Restaurant D'application Stanislas Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Highlights
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Great cocktails
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Wheelchair-accessible car park
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Cocktails
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Casual
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Planning
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Parking
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Best KPortal Reviews
Quel plaisir,de voir ces jeunes accomplir, leur profession dans la restauration,tout était parfait.
Le repas du lundi midi en période scolaire est élaboré par les élèves de BTS 2eme année. Il faut réserver par téléphone et envoyer un chèque de 10€ par personne. Les plats étaient délicats, bien présentés et copieux . Le menu est de 16€ sans les boissons , ce qui est très honnête en tenant compte de la fraîcheur des produits et de la qualité gustative des plats . Je recommande sans hésitation.
Des Jeunes motivés et passionnés par leur (futur) métier, des enseignants performants et exigeants, mais qui sont de tous les soutiens et à tout instant, nous permettent de passer d'excellents moments gastronomiques et d'échanges conviviaux ...A des tarifs plus que corrects...on en redemande !
Une occasion de découvrir une cuisine haut de gamme à moindre coût ! N oubliez pas de réserver...
Une belle expérience à vivre pour permettre aux apprenants le geste professionnel qu'ils mettront en œuvre ensuite en situation professionnelle. Bien dommage que les apprentis cuisiniers ne soient pas présentés aux clients pour les féliciter sur leur bonne cuisine. Un grand bravo pour l'équipe pédagogique qui supervise et accompagne ces jeunes.
Je recommande.
Délicieux
Et dire qu'ils apprennent encore, ça promet d'être fabuleux plus tard
Cuisine raffinée par les élèves, sympa à découvrir.
Un cerbère de la porte est venu me faire une remarque désobligeante sur mon arrivée 'Tardive' à 12h30 pour venir me restaurer sur la pause méridienne....La belle affaire !!! - Horaires non flexibles, qui laissent peu de place aux personnes en activité et qui travaillent jusqu'à 12h de venir profiter du restaurant - A moins d'être retraité ou de poser des RTT, ou bien encore d'utiliser la téléportation, ceci est quasi-impossible de respecter les temps impartis... Même si je comprends les contraintes pédagogiques liées à un environnement professionnel, cela ne justifie en rien, le manque de 'Savoir être' dont à fait preuve cette personne ce jour là !.
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