Restaurant Ardent Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Dine-in
Highlights
-
Fireplace
-
Live music
-
Sport
Accessibility
-
Wheelchair-accessible car park
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Healthy options
-
Organic dishes
-
Spirits
-
Vegetarian options
-
Wine
Dining options
-
Breakfast
-
Lunch
-
Dinner
-
Catering
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
-
Wi-Fi
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
Best KPortal Reviews
Nous avons choisi le menu à quatre temps (55€), en effet nous avons reçu 7 plats. Beaucoup de légumes très bien travaillés autour du thème forestier, on ne se sent pas désagréablement rassasié.
Les enfants ont très bien été reçus, ils ont pu jouer dehors en attendant leur plat.
L’emplacement est magnifique.
Ce restaurant fait partie des TOP ! Dans un lieu magique, un jeune chef cuisinier excelle dans son domaine. Je suis sûre qu'il fera bientôt parler de lui (si ce n'est pas déjà le cas). Il joue avec les saveurs et les parfums. Il nous fait découvrir des mariages qu'on n'aurait jamais imaginé. L'inspiration par la forêt est évidente et... Oui, la forêt peut inspirer nos papilles. Son menu est une ode à la nature. C'est léger. C'est délicieux et étonnant. Bravo !
L'équipe est très agréable et accueillant. Merci pour ce moment de pur plaisir.
Moment incroyable. Première expérience pour nous avec un accord mets et vins. C'était exceptionnelle ! Surprenant mais délicieux. Le personnel était top, au petit soins, et très professionnel. Malgré leur arrivé récente au sein de l'établissement ils ont été au top et tellement gentils. On reviendra, pour le lieu et le restaurant dépaysant !
Quelle claque...
Le restaurant se trouve au beau milieu d'un cadre naturel superbe avec pour principal décor la forêt qui apparaît comme LE fil rouge de cette expérience ô combien immersive.
Bien évidemment les plats sont très soignés, esthétiques mais, ce qui marque, par dessus tout, c'est l'explosion exceptionnelle de saveurs en bouche. Le jeu de textures et de goûts est ultra maîtrisé pour créer une harmonieuse surprise en bouche. Cette sensation, je ne l'ai ressentie qu'une seule fois chez le chef étoilé Matthias Marc et je ne pensais clairement pas pouvoir la retrouver à deux pas de chez moi au sein d'un établissement à qui il ne manque que sa première étoile.
Point assez rare pour être souligné : le chef a fait l'effort de venir apporter lui-même un plat à chaque table.
Bravo à toute l'équipe, merci pour votre fabuleux travail. Le service était impeccable.
4 ème expérience dans ce restaurant. C'est à chaque fois une nouvelle et sublime expérience. Une richesse d'innovation, de créativité, de goût et de saveurs avec des produits du jardin.
Cette saison, les menus sont des menus surprises sur 2 thèmes au choix : le potager ou la forêt en 3, 5 ou 7 services, sans compter les créations pour l'apéritif, les mises en bouche, les pré et post desserts et le financier pour le goûter. De 5 services, vous passez à 8. Ce n'est pas juste un repas, c'est un moment que vous pouvez prolonger au bord de la piscine, en se promenant dans le potager en permaculture pu en découvrant les œuvres d'art disséminés sur le site.
Jamais déçu !
Pour un repas délicieux et original le menu est en accord avec le lieu sur les thèmes de la nature et la forêt. Au fur et à mesure le défilé des plats est une surprise et une belle découverte de goûts et de plaisirs gourmands. De plus aux beaux jours un vrai plaisir de déjeuner sur la terrasse au plus près de la nature et au calme.
A recommander.
Un moment dont on se souviendra longtemps
Le cadre est agréable et le dîner plus que parfait Des saveurs qui sortent de l'ordinaire sans vouloir en faire trop non plus. On sent un énorme travail de recherche en amont. Le chef est jeune et vraiment prometteur, le service est respectueux.
Continuez comme cela. Nous reviendrons
Ce restaurant offre une expérience gastronomique exceptionnelle grâce à son chef de cuisine talentueux, dans un magnifique cadre. Sa cuisine raffinée et innovante témoigne de son écoute attentive des convives et de son engagement à repousser les limites de la créativité culinaire. Chaque plat est une démonstration de passion et d'excellence.
Quick Facts About Restaurant Ardent
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 09:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 09:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places