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Poste Telegrafi

+39 06 9209 3461
Piazza Verbano, 12, 00199 Roma RM Italy
Open Today: 06:00 PM - 02:00 AM

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Premessa, sono una chef, pertanto mi rendo conto che i miei parametri di giudizio sono chiaramente differenti dagli altri. Ho frequentato Poste e telegrafi che ero appena maggiorenne, ben 10 anni fa, un posto oggettivamente non ben frequentato e dozzinale. La nuova veste di Poste•Telegrafi è invece un piacevole riassunto di gusto, convivialità, qualità e IMPEGNO. Rilevare
Un posto un po’ così e così e donargli invece una nuova vita e una nuova veste è un’opera da coraggiosi ed audaci.
Ora Poste per me è casa, abbiamo assaggiato tutta là drink list, veramente di qualità e con un occhio tecnico di tutto rispetto (NB sono un affezionata frequentatrice del Drink Kong, quindi ho gusti decisamente più complessi), ci siamo lasciati coccolare dalle proposte gastronomiche (picaña e verdure wok ti amo) e anche sia dolci sfiziosi. Nota di merito? Il personale, perché non esiste un posto che fa cose buone ma non ha persone valide nel personale. Andrea, caposala e direttore, attento, preciso e pulito, Gaetano e Susanna, due ragazzi con una creatività veramente molto forte e con FAME di crescere e di imparare e di confrontarsi, ultimo ma non ultimo, Giorgio, uno dei proprietari, una persona di quelle che le incroci una sera tranquilla di novembre e diventa un caro e stupendo amico. Ci tengo a precisare che non mi paga nessuno per fare questo tipo di recensione, anzi, purtroppo per deformazione professionale convivo con un occhio critico molto fastidioso che spesso mi fa vedere più cose degli altri e mi rende impossibile godermi anche una serata normale, ma io ho trovato un posto in cui godermi davvero il momento presente, senza stare a pensare a quando finalmente me ne posso tornare a casa.
Avanti così ragazzi! La fortuna premia gli audaci ✨
Sabato ho festeggiato qui il mio compleanno. Inizialmente c'è stato un piccolo disguido con la prenotazione del tavolo, ma i ragazzi si sono dimostrati fin da subito super gentili e disponibili, sono riusciti a trovarmi un'ottima sistemazione. Complimenti allo staff per l'attenzione che hanno avuto durante tutta la serata grazie di cuore.
Molto molto carino. Se vi trovate in zona provate formula aperitivo con 3 varianti sfiziosa drink eccellenti
Locale ben arredato, servizio di ottima qualità per un cocktailbar con drink originali . Prezzi competitivi per la qualità del prodotto . Ecco per una serata tra amici o un aperitivo con una ragazza ci riandrei volentieri e farei sicuramente una bellissima figura . Aspetti negativi parcheggio il quale fortunatamente gestibile grazie al portiere del locale
Penso che le recensioni positive siano state scritte dagli amici del proprietario, altrimenti non sono comprensibili. Io nella zona ci vivo, e conosco bene gli altri cocktail bar della zona, che hanno pregi e difetti. Ma qui abbiamo solo difetti. Scaffale degli alcolici miserrimo, in particolare, privo delle poche ma indispensabili bottiglie necessarie ad "incernierare" i liquori di base l'uno nell'altro. Un cocktail non è buono o cattivo, deve piacere all'avventore, quindi, per mescolare i liquori servono amari, vermut e distillati erbacei essenziali a far funzionare i drink. In questo nuovo bar è irrealizzabile: mancano i fondamentali di qualità sia tra i liquori che tra i complementi. La bartender, brava ma priva di esperienza, tenta di rimediare alle carenze organizzative, ma ovviamente con scarso successo, anche a Stalingrado la mancanza di rifornimenti fu la causa del disastro. Non ho intenzione di ritornare a pagare troppo il troppo poco ottenuto.
Posto fantastico, personale super carino e cocktail molto particolari. I miei amici ed io ne abbiamo provati diversi ed erano buonissimi tutti, molto consigliati.
Drink ottimi e originali, il personale è molto gentile e l'ambiente molto accogliente. Mi farà molto piacere tornarci per passare un'altra serata tra amici.
Di nuova gestione da qualche tempo, devo dire in meglio anche per la cucina ottimo hamburger, pulled pork enormi e gustosi. Cocktail da provare.dolci top

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Wednesday 06:00 PM - 02:00 AM
Thursday 06:00 PM - 02:00 AM
Friday 06:00 PM - 02:00 AM
Saturday 06:00 PM - 02:00 AM
Sunday 06:00 PM - 02:00 AM

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