Posada de Labaien. Info
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Bufff que a gusto hemos comido…la ensalada de foie riquísima, lleva un ibérico que te pasas..
El risoto de hongos espectacular…
Unas gambas deliciosas…
Ternera local con pimiento y patatas…
Y de postre helado casero de albahaca y arroz con leche de oveja…
Tenemos que volver para tomar la croqueta y el fricandó…
Un éxito, totalmente recomendable!!
La foto es de los postres…de lo que quedó!!????????????
Excelente comida del chef Patricio, Bravas, La Croqueta, Lomo Bajo, Guiso de cordero, Bacalao, Rissoto de Hongos y más platillos.
Estela un encanto, su Posada muy còmoda, limpia y confortable. Sin duda un lugar para perderse, disfrutar de la companyia y de las cosas sencillas de calidad.
La valoración general ha sido muy buena para los 4 comensales que hemos ido.
Todos los platos de muy alta calidad, risotadas, ensalada, gambas, filete de ternera. De postre helado casero y arroz con leche. Espectacular
Buenísima relación calidad precio. La calidad de la comida espectacular. Para repetir
Hoy hemos comido en la Posada y la experiencia ha sido extraordinaria. La croqueta, porque la unidad es enorme, es increíble. Y qué decir del corzo, cordero al chilindrón, ajoarriero, helados caseros... Merece la pena escaparse a comer. Por cierto, los propietarios, majísimos.
Me sumo a las felicitaciones que se hacen por el buen hacer, por la atención, y sobretodo por la riquísima comida. Hemos seguido sus recomendaciones y ha sido todo un éxito. Para empezar, una ensaladilla rusa (rica, original) y un contundente guiso de cordero. Hacía años que no lo comía así (soy de tierra de corderos y ovejas, y ha sido una experiencia para los sentidos el rememorar estos sabores.
De segundo, dos de ternera a la brasa en su punto. ESPECTACULAR. Acompañada de pimiento del piquillo y unas patatas fritas inolvidables.
Y de postre, un arroz con leche de oveja, pura crema, rico y buenísimo. Y una cuajada rica rica.
Reservar en este ostatua ha sido de lo mejor en estos días. No lo dudéis: será una experiencia culinaria gratificante.
Menú, con vino y café, 15€.
Pec. Una croqueta masiva que estaba increíble, el risotto estaba buenísimo también y tienen un pitxo de morcilla txitorra y butifarra espectacular.
Los dueños unas personas increíbles con mucha vida y muy agradables, tenían una música que acompañaba perfectamente a patricio (dueño)
Un diez. Volveré.
Vale la pena llegar hasta Labayen para degustar los deliciosos platos de Patrici, de calidad y hechos con amor y ser recibida y atendida por Estela que te hace sentir como en casa. Y todo esto en un entorno privilegiado. Proyectos así deberían ser eternos. Volveremos seguro!
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