Ponte Rosso Restaurant Info
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Best KPortal Reviews
Chef Massimo Ratti è un grande artista che fa lo chef: i suoi piatti sono meravigliose pennellate di colori e il sapore del cibo fa cantare i palati ✨????
Siamo tornati in questo ristorante dopo circa 25 anni e non ho trovato nulla di diverso. Arredamento anni 90 uguale. Stesse foto appese con diversi personaggi famosi. Ippo la solita cartola. Anche il cibo non ha avuto molto cambiamenti. Abbiamo mangiato bene, niente di sbalorditivo ma bene. Piatti decisamente abbondanti. Mi aspettavo qualche up grade. Spesa adeguata.
Mangiato petto d'anatra in letto di cioccolata fondente 72%con spinaci, melograno,patate al forno buonissimo,tortelloni ricotta spinaci e pere,pecorino ecc ...tutto buono.Piatti abbondanti. Ne vale la pena bella gita nei colli bolognesi.
Ottimo per variare un po' da soliti ristoranti e un esperienza da fare menù particolare di un grande Chef Ippo piatti Emiliani e non rivisitati ed esaltati con gusti particolari:
Io e mia moglie abbiamo preso
' tortellini alle fragole, gnocchi al melagrana limone aceto balsamico con gemme di cocomero,poi una tagliata spettacolare saporita con patate al forno ai bimbi ha preparato su nostra richiesta tagliatelle al ragù e hanno spazzolato il piatto tutto con un bel sottofondo di musica al fresco di una terrazza a ridosso del fiume servizio eccellente con tanta cortesia e attenzione ai dettagli ottima esperienza da rifare
Nonostante la richiesta, non ci è stato fornito un menù con i prezzi, e questo a mio avviso è inaccettabile oltre che non rispondente alle norme della ristorazione. Hanno preso la comanda dopo circa 30 minuti, nonostante la prenotazione fosse per le 13:30. Abbiamo mangiato molto bene ma 30€ a testa per 1 piatto (primo o secondo) + dessert è decisamente troppo.
Cucina curata e tradizione reinterpretata con abilità e gusto, piatti ottimi, personale disponibile e cortese, cuoco bravissimo e simpatico. Abbiamo mangiato pappardelle all'anatra, filetto di manzo(tenerissimo) in salsa di zenzero e agrumi, mascarpone al cacao, il tutto bagnato da un buon cabernet locale. Se cercate un posto economico questo non è per voi ma se amate il cibo curato, i sapori nuovi ma armoniosi allora è sicuramente da provare!
Ottimo cibo. La mia zuppa di cipolle ai porcini con crostini era squisita. Tagliatelle all'anatra del marito buonissime ! Tagliata con patate morbida e saporita. Ci torneremo
Su consiglio caldeggiato, abbiamo pranzato in questo bel ristorante nel cuore di Monteveglio. Già dal menù si comprende che ci sia parecchia cura e studio dietro ogni piatto. La scelta è ricaduta su un bis tra innovazione (tortellini tipici alla fragola e polvere di caffè) e tradizione (burro e salvia). Secondo con cotoletta alla bolognese e chiusura con mascarpone.
Inutile dire che tornerò sicuramente, tutto eccellente.
Quick Facts About Ponte Rosso Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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