Pizza120 di Paganelli Alvaro Info
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Ed ora Alvaro fa anche i PANINI. E non sono panini normali ma sono con il suo pane che è fatto con le magnifiche farine che fanno della sua pizza una delizia assoluta. E dentro ai panini? Una delle forze di Alvaro e’ sempre stata la incredibile qualità delle materie prime.. la mortadella è Maletti ( e non solo) … le cipolle sono di Tropea … ogni cosa è davvero pensata per offrire il meglio. E nei panini? Tutto questo e di più. Ah una avvertenza …finire un panino intero e’ davvero una impresa per la dimensione del panino e per il ‘riempimento’ di Alvaro che, come sempre, bada solo a far sentire i clienti a casa e che siano assolutamente soddisfatti di quello che mangiano… e che AlvaroPanini siano!
Gia provato varie volte a pranzo in modalità "tavola calda" tra pezzi di pizza molto buoni e piatti gustosi , polpette di melanzane da sogno per dirne una...
Provato ieri di sera a cena con le pizze gourmet e devo dire eccezionale.
La pizza crema di zucca , ciauscolo e limone grattugiato mi ha fatto leccare i baffi. Ma anche l altra che abbiamo preso con friarielli e salsiccia squisita
Grande come sempre
Posto unico, pizza eccellente, servizio top e cortesia e disponibilità e simpatia del personale e del titolare Alvaro uniche ed inimitabili. Consigliatissimo
Pizza 120 é una garanzia ! La professionalità di Alvaro é davvero unica. La passione e la dedizione per questo mestiere si riscopre nella bontà e sulla scelta degli ingredienti utilizzati per le pizze.
Ora che é diventato un Centro Gourmet keto in cui é possibile mangiare pizza low carb senza zuccheri e farine é davvero il numero 1 oltre che il nostro punto di riferimento per portare amici e persone che vogliono rimanere in salute mangiando!
Alvaro e Pizza 120 sono una istituzione ad Acilia. Ha saputo rinnovarsi e raffinarsi andando oltre la classica e semplice pizzeria al taglio romana: la ricerca di materie prime di qualità top, sia sulle farine che sui condimenti e la ricerca di nuovi metodi di lavorazione, hanno portato ad una offerta gastronomica senza eguali ne rivali. Pizza al taglio di qualità superiore per leggerezza e digeribilità dell'impasto e poi il punto forte, le pizze gourmet, veri e propri piatti degni di uno chef per presentazione, qualità e sapiente accostamento di ingredienti. Ultima novità i panini fatti col suo impasto e farciti con i suoi prodotti top (pancetta affumicata Giovanna, friggitelli napoletani, provola affumicata, salami vari...). Ottima selezione di birre artigianali e non e la sua solita cortesia e bravura nel consigliare e accostare cibi e birre. Per finire, sa sempre stupire anche sui dolci, fatti sempre da lui, e sugli amari, mai banali. Consigliatissimo.
Famosa pizzeria al taglio del mio quartiere nella quale avevo l'abitudine di andare quando ero più piccolo con i miei genitori, ma che per qualche strano motivo non sono più più tornato negli anni. Qualche giorno fa decido con il mio gruppo di amici di tornarci ... Bè una pizza di una bontà allucinante , prodotti di altissima qualità . In 7 prendiamo 4 pizze grandi , condite con ogni ben di dio.. il giorno dopo nessuno di noi ha avuto problemi di pesantezza. Alvaro e la moglie ( i proprietari) sono di una gentilezza di altri tempi , non appena entri , ti fanno sentire a casa tua nel vero senso della parola, provare per credere.
Al contrario della moda proposta dai Social , qui ritroviamo FINALMENTE , Zero apparenza , Tutta sostanza . Ben tornata sincerità!
Alvaro non fa la pizza ... realizza un sogno...la pizza che non fa ingrassare!! Assolutamente da provare! Grazie Alvaro oste accogliente che ti fa sentire a casa! ????
Da PIZZA120 è possibile mangiare una pizza speciale che non ha eguali. Un impasto curato e creato da mani espertissime, con tante ore di lievitazione e preparato con farine italiane di altissima qualità (le pizze sono molto digeribili).
I condimenti sono anch'essi di alta qualità, dai salumi italiani di qualità superiore, alle verdure fresche di stagione, alla mozzarella di bufala. Il tutto completato da una magistrale capacità di Alvaro nel combinarli sulle pizze gourmet, sperimentando sapori originali e allo stesso tempo in perfetto "equilibrio" per il palato, sapori che non si dimenticano.
In aggiunta a tutto ciò, Alvaro ci mette tanto amore e tanta passione, in un percorso di continua ricerca e miglioramento.
Consigliatissimo.
Quick Facts About Pizza120 di Paganelli Alvaro
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places