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Persian La Astilla

Pl. de Vicent Iborra, 3, Ciutat Vella, 46003 València, Valencia Spain
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Best KPortal Reviews

Una experiencia muy buena en un rinconcito del barrio de El Carmen, en plena Ciutat Vella.
La comida estaba muy rica. Mezcla cocina de varias culturas, como pueden ser unos huevos rotos con jamón y trufa, con unas empanadillas criollas. La carta está bien, no es muy extensa, lo que denota especialización en los platos que disponen. Por otra parte, los postres estaban muy buenos, y con una cantidad bastante prominente (contrasta con algunos platos principales, que son algo escuetos). Sin embargo, es un sitio en el que se disfruta más de la calidad que de la cantidad.
El servicio fue bueno en todo momento, con mucha educación. Nos sentaron en una sala con una única mesa al fondo, por lo que estuvimos muy tranquilos y agusto.
El restaurante está algo escondido, pero es muy acogedor. Está bien decorado y dispone de algunas mesas en el exterior.
En cuanto al precio, se sitúa entre los 20€ y 30€, al estilo de otros restaurantes de la zona. Recomendable aprovechar el descuento de algunas plataformas de reserva :)
Todo de diez, desde el trato, el ambiente, cantidad y calidad de la comida, el precio(fuimos con -30% de descuento de una aplicación). Una cerveza artesana valenciana muuuuuy recomendable. Una carne buenísima y cocinada a la perfección y unos postres riquísimos. Volveremos por que es un 10 de 10.
¡Un auténtico descubrimiento!
Todo lo que probamos estuvo buenísimo, con mucho sabor. Las raciones más que generosas y la presentación cuidada. Bravas, crujiente de puerro y gamba, croquetas, empanada, solomillo...entre otros. Todo riquísimo.
Además, el personal muy atento y amable en todo momento, en un ambiente muy tranquilo con una música agradable que amenizaba la velada.
Desde luego volveremos para seguir probando su carta, pues tienen mucha variedad y nos quedamos con ganas de seguir probando cosas.
Nos decidimos a ir por las buenas críticas pero y nos defraudó. El pescado adobado muy bueno. Las puntillas secas, quizás congeladas. Las empanadas argentinas bien de sabor pero un poco bastas. Los huevos rotos con trufa, el sabor del queso tan fuerte anulaba la trufa.
Personal muy amable pero la calidad del producto no muy buena.
La Astilla, un restaurante muy recomendado. Hemos estado cenando este fin de semana. Nos dejamos llevar por las reseñas que tenía y no nos a decepcionado. La presentación de los platos muy buena, la comida mejor y el trato recibido de 10.
Perfecto sitio para comer, calidad precio muy buena y la atención esquisita.
Es la segunda vez que voy y sin duda repetiremos muchas más veces. Recomendable al 100% ????
Con el descuento del Tenedor la relación calidad precio es muy buena, aunque sólo se aplica en la comida. El precio del vermú muy excesivo: 3'50€ por una copa ridícula de literalmente 3 sorbos. Pedimos calamar a la plancha con ajetes y lo sirvieron encebollado y con tomate. Al decirlo nos contestaron que no les quedaban ajos tiernos. Me pareció muy mal que no avisaran antes, ya que de haberlo sabido no lo hubiésemos pedido y no lo disfrutamos nada. El resto estuvo bueno, especialmente los huevos rotos (aunque no llevaban foie, como ponía en la carta, y sí jamón) y el pulpo. Vivo muy cerca y le daré otra oportunidad. Espero la próxima vez poder darle 5 estrellas
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Edito y doy las 5 estrellas! Muy rico todo hoy. Puntillas generosas y crujientes, steak tartar muy logrado. Buenísima calidad/precio con el descuento. Volveremos!
Sólo hemos pasado unas horas en Valencia y cenar en el restaurante La Astilla ha sido el broche perfecto para la escapada. Hemos comido súper bien y bastante económico. El perdona muy amable y muy correcto. Al llegar nos pusieron un pique de frutos secos y aceitunas muy agradables ya que a nosotras nos encantan. Elegimos las croquetas que vienen de 3 sabores, el tataki de atún que estaba delicioso y por último el pulpo crujiente braseado con toque de trufa, exquisito la verdad que hemos tenido una cena perfecta. Súper recomendado.

Quick Facts About Persian La Astilla



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