Osteria Emiliana Info
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Best KPortal Reviews
Ho trovato un ambiente confortevole e tranquillo. I piatti cucinati dalla cuoca sono eccezionali, il lambrusco locale di un altro mondo
Ero a Maranello per lavoro e mi sono fermato in questa trattoria. Locale ha posti sia esterni che esterni. Il menù è molto invitante fanno anche pizzeria ma ho voluto provare le tagliatelle ai funghi. I primi costano dai 10€ in su ormai è un prezzo standard .
E' una specie di bar che fa anche da mangiare, ma molto alla buona. Sinceramente non ho trovato nemmeno una cosa positiva: locale piccolo, verandato e freddo (da mangiare col giaccone), servizio alla buona, estremamente confusionario e chiaramente impreparato. Qualche semplice formula per ingannare il turista o l'avventore occasionale che viene ripetuta indistintamente a tutti (provate a telefonare e vi diranno che è l'ultimo tavolo rimasto... e dopo di noi saranno entrate almeno altre 30 persone senza prenotazione). Seduti, troviamo subito bicchieri e tavolo sporchi, preso l'ordine si inizia l'attesa…eterna... Ma soprattutto vediamo servire gente arrivata mezzora dopo di noi con gli stessi piatti che abbiamo ordinato noi... (la stessa scena si ripete per tutti i tavoli attorno al nostro, quindi è prassi). La signora passa ciclicamente a scusarsi ma si capisce che è un gesto abitudinario e si vede che non le interessa il cliente. Arrivano gnocco e tigella, con farciture sproporzionate (in meno). Arrivano le lasagne, ovviamente surgelate e preriscaldate ma immangiabili, arriva la "carbonara" che di carbonara non ha nulla (spaghetto abbondantemente scotto, uovo rappreso ormai in frittata, niente pepe, pezzi di pancetta qui e là, niente parmigiano...). Il tutto per un prezzo "standard" per una trattoria dove però ci aspetta un trattamento infinitamente migliore.
Bocciata su tutti i fronti!
Osteria da incubo. Servizio molto svogliato da parte della cameriera che tascinava anche i piedi. Una stella se la aggiudica solo il piatto di tagliatelle. Nel sorbetto ho trovato un capello e il cucchiaino sporco di caffè, neanche una scusa da parte della cameriera. Peccato.
Locale da consigliare. Prezzi modesti considerata la vicinanza alla più famosa azienda di automobili sportive del mondo. Tutto è preparato artigianalmente e vi assicuro che è cucinato ancora meglio. Purtroppo io guardo anche alle location, ed essendo su una strada trafficata non mi consente di mettere il massimo alle stelline.
Posto caratteristico con cucina. Sempre Meglio prenotare. Abbiamo mangiato bigoli con ragù d'anatra che non sapevano d'anatra e delle bruschette eccellenti. Il servizio lento e alcuni clienti trattati in modo scortese per non aver prenotato, per poi ottenere un tavolo... non hanno reso indimenticabile il pranzo. Altri semplicemente se ne sono andati. Dopo un'ora e un quarto... siamo andati di corsa al Museo Ferrari per non perdere il nostro turno all'ingresso.
Tipica osteria situata lungo una delle vie principali Maranello, a due passi dagli stabilimenti della Ferrari.
Proprietaria gentile e disponibile, molto attenta al cliente e onesta - ci ha consigliato di prendere una porzione di misto formaggi, salumi, gnocco fritto e tigelle invece che due, definendola "abbondante", quando avrebbe potuto far finta di nulla e guadagnare il doppio su quel piatto.
La cucina è casalinga ma (complessivamente) buona: ottimo lo gnocco fritto, buoni anche i salumi ed eccezionali i "tortelli del viandante". Non mi hanno convinto tigelle e formaggi, ma poco importa.
Il motivo della valutazione insufficiente è la presenza di un capello nella marmellata che ci è stata servita. Preciso che il personale di cucina indossava un copricapo e che, dunque, le norme igienico-sanitarie erano rispettate. Tuttavia, penso sia un evento molto grave e che, in questo caso, rovina decisamente una valutazione che avrebbe potuto essere più alta.
Comunque sia, tornerò - se ce ne sarà modo - perché una seconda occasione non si nega a nessuno.
Ottima cucina, vera Osteria con la O maiuscola, tutti i piatti super buoni, ottimi i tortelli del viandante e il capriolo ????????????
Quick Facts About Osteria Emiliana
Today
Opening Hours
| Monday | 10:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 10:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 10:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 10:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 10:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
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