Osteria da Carpano Info
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Best KPortal Reviews
Finalmente siamo riusciti a provare l'osteria. Siamo clienti da anni della Macelleria e la qualità è sempre la stessa, ottima idea di mettere il negozio coi prodotti all'uscita. Bravissimi nell'informatizzare i tavoli con ipad. Un must❤️
Esperienza molto positiva. Incomincio dal dire che la location è veramente bella. Il locale è completamente nuovo e davvero davvero fatto bene. Si entra e si viene subito accolti da un personale che si è dimostrato attento e servizievole sin dall'inizio. Appena entrati si può ammirare la cucina a vista con griglia e carni esposte.
Si mangia molto molto bene, e si ha una formula unica e davvero interessante.
Ci si siede al tavolo e si viene forniti di tablet da dove si può ordinare il proprio cibo. Pane e salse sono da prendere da soli e all you can eat. Grandissima scelta di vini e birra e le bibite hanno il refill (si può prendere quanto si vuole)
Una volta pronto il cibo, piuttosto velocemente, il tabblet squillare e si va a prendere il cibo impiattato con cura direttamente al bancone della cucina. La modalità di mangiare è davvero unica e per quanto l'idea possa sembrare da fast food, ovviamente si parla di un ristorante di un certo livello con ottimo servizio, location unica e cibo davvero buono.
se bisogna dare una pecca davvero nulla, è che per la tipologia di cottura bisogna informare il cameriere, non si può fare dal tablet e se non si sa o non ci si ricorda si rischia di avere la carne un pochino cotta e c'è a chi può non piacere.
Comunque oggi io ho chiesto al sangue al cameriere, imparando dal mio errore della scorsa volta sapendo che mi sarebbe se no arrivata cotta, ed è effettivamente arrivata una carne cotta al sangue proprio bene.
Quindi un CONSIGLIO per il TITOLARE: implementare nella interfaccia del tablet il tipo di cottura desiderato dal cliente
Comunque ristorante ottimo lascio degli spunti della serata in formato foto, e consiglio di provarlo, come prezzo abbastanza nella norma per l'esperienza che si ha e per la carne e la tipologia di taglio e la la location.
Ovviamente leggermente alto il prezzo, ma sono andato in alta stagione comunque a vigo a mangiare carne allevata e curata fino alla consumazione, con vari tipi di aggiunte e bibite/birre. TOTALE in 5: 175 euro (mangiato e bevuto molto)
Voto totale ristorante in generale: 9.5/10
(abbassano il voto il prezzo e la pecca della cottura)
Bellissimo posto in mezzo alle montagne, bellissimo locale e.... Bellissimo bagno ????????... Ottimi i piatti serviti e ottimo metodo di ordinazione (tramite tablet cosi non c'è bisogno di stare sempre a cercare un cameriere libero) ottimi anche i prezzi, da fuori già mi aspettavo di sborsare fior di quattrini e mangiare una miseria mi son dovuto ricredere porzioni generose e qualità! Ottimo! Inizialmente il cameriere mi stava sul cavolosembrava ci avesse preso per dei "burini" come diciamo a roma.... Ma poi dopo aver capito che era proprio il suo modo di fare si è rivelato un tipo simpatico e professionale ????????. Verso le casse hanno anche una selezione di pietanze tipiche locali e i piatti stessi serviti così da poter portare a casa la loro cucina! Consigliatissimo
Dopo alcune ore di relax alle QC Terme DOLOMITI, io e mia moglie decidiamo di fermarci a mettere qualcosa sotto i denti, prima di riprendere il viaggio verso casa... Decidiamo di fermarci all'Osteria da Carpano, che già lo scorso ottobre 2023 abbiamo avuto modo parzialmente di conoscere (era chiusa per lavori esterni di pavimentazione del dehor, ma il giovane proprietario ci fece comunque gentilmente entrare per poter acquistare speck ed altri ottimi prodotti nel reparto market)...
È metà pomeriggio e ovviamente il locale è vuoto, ma veniamo accolti con gentilezza e sorriso... Veniamo fatti accomodare e ci viene spiegato come fare l'ordine con un tablet...
Una volta inviato l'ordine, le bevande vengono servite al tavolo, mentre il cibo è da ritirare quando arriva l'avviso sul tablet stesso...
Prendiamo, da condividere, un tagliere di affettati misti (speck, speck cotto, carne salada), una terrina con polenta e ragù di cervo ed una porzione di patatine fritte... Tutto davvero di ottima qualità!
Gli affettati, che già conoscevamo, erano davvero buoni, così come ottima la polenta con ragù di cervo... Le patatine, otre che buone, erano davvero tantissime!
Abbiamo fatto fatica a finire tutto... ma davvero tutto ok!
Prezzi nella media... Abbiamo speso in totale, compresa una bottiglia di acqua naturale, circa 26-27€...
Locale consigliatissimo se vi capita di visitare la stupenda Val di Fassa!
E C C E Z I O N A L E. Eccezionale veramente.
Una bellissima scoperta.
Il locale si trova sulla strada principale che attraversa la Val di Fassa, ha circa 60 posti auto.
Fin da subito si nota l’ambiente pulito e ben curato, arredato modernamente.
Verrete assistiti da personale gentile e sorridente , ma il servizio è tutto da scoprire!
C’è una buona varietà di carne, i piatti sono ottimi, dai primi ai secondi alla griglia fino a panini. Dolci sublimi.
Andate a scoprirlo. Non ve ne pentirete. ✨✨✨
In un ambiente splendido di nuova costruzione abbiamo cenato con un metodo HiTech tramite iPad, veloce e preciso. La tartare non è a coltello e la carne nonostante la cottura perfetta non era della qualità che mi aspettavo in un ambiente del genere. Cantina con vini locali ben fornita, ideale per aperitivi e cene di amici. Per ultimo un po’ caro anche se siamo in stagione sciistica.
Partiamo subito dicendo che di Osteria non ha niente, il locale ha uno stile moderno piuttosto freddo, ma si presenta pulito e curato. L'ordine delle pietanze avviene mediante un tablet, previa spiegazione degli addetti al servizio, molto gentili.
Il cibo, che va ritirato (non viene servito, al contrario delle bevande), è decisamente buono e si vede che viene preparato con cura e con rispetto delle materie prime, specialmente per la carne. I prezzi sono abbastanza alti per il tipo di servizio proposto.
In conclusione è un buon locale dove mangiare, se non si hanno preconcetti legato al tipo di servizio, ma sicuramente mancano il calore e la familiarità di un'osteria.
Attenzione, non accettano prenotazioni ed il parcheggio non è grandissimo.
Locale molto grande, più simile ad un autogrill che ad un osteria tipica.
Personale educato, il cibo non ci ha entusiasmati, tagliere molto buono, ma il piatto di tagliatelle era scarso di ragù.
Per il costo del piatto ci aspettavamo una qualità migliore.
Prezzi abbastanza alti.
Quick Facts About Osteria da Carpano
Today
Opening Hours
| Monday | 07:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 07:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
Places