Mulinum San Floro - Mulino, Forno e Pizzeria Agricola come 100 anni fa. Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Organic dishes
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Small plates
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Vegan options
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
Crowd
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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Good for kids birthday
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
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Ho deciso di organizzare al Mulinum la prima festa di compleanno di mio figlio. Fin da subito sono stata seguita in ogni dettaglio: dalla scelta del menù, all’allestimento. Ho scelto il tema e potuto decorare la sala grazie all’ausilio di una professionista meravigliosa che ha gestito anche le bomboniere e mi ha seguito nella scelta di tutto l’allestimento (decorazioni, zona torna, centrotavola, segnaposto etc.). Tutto è stato efficiente e abbondante. Servizio impeccabile. Hanno reso indimenticabile un giorno speciale.
Il posto risulta carino nel complesso è caratteristico. la pizza risulta buona e sfornano pane caldo fatto al momento. Peccato per la pizza “senza glutine” dove purtroppo offrono quella che si può trovare in farmacia o al supermercato.
Il servizio è a fai da te ma c’è sempre qualcuno che può darti una mano. Si possono trovare oltre al pane caldo e appena fatto, anche farine fatte da loro , biscotti freselle etc. Forse un po’ troppo care le pizze con ingredienti diversi (16,00 euro) dalla classica Margherita
Arrivati in questa pizzeria ci si immerge in un'atmosfera campagnola con campi di girasole intorno e balle di fieno su cui sedersi. L'odore di pane caldo ti invoglia ad acquistare tutti i loro prodotti. La pizza tiene fede ai condimenti caserecci tutti provenienti dalle loro terre ed è possibile trovare particolari abbinamenti. La farina dell'impasto si sente sin da subito che è diversa dal solito e arricchisce la fragranza della pizza. Il tasto dolente è il servizio perché il personale non è preparato a svolgere il lavoro che fa, le pizze tra l'altro vanno ritirate da sè direttamente dal pizzaiolo che le sforna, tanto vale escogitare qualche altra strategia o comunque preparare meglio il personale di sala vista la notorietà che il locale ha.
Una bella scoperta in una terra che predica una cucina diversa quindi molto coraggiosi. Devo però dire che dopo esserci stati sono promossi con riserva. Il servizio in particolare è stato davvero troppo penalizzante sull'esperienza complessiva. Mi piace l'idea di superare il servizio classico col cameriere e il pagamento del coperto però in questa location, con questa alta affluenza, va studiata meglio. Arriviamo al tavolo e dopo aver compilato la comanda vado alla cassa per effettuare l'ordine, mi lasciano un disco vibrante e mi consegnano beverage e antipasti. Tempo di arrivare al tavolo e il disco vibra, secondo giro alla cassa che diventano tre con la caraffa di acqua da riempirsi autonomamente. La cena diventa quindi una degustazione di pizza e antipasti contemporaneamente. Avrei voluto bissare la terrina di verdure che era deliziosa e prendere una birra in più ma a quel punto avrei dovuto fare una fila di almeno 20 minuti quindi ho dovuto passare a favore di un gelato in centro a Soverato. Se posso darvi un consiglio, se proprio non volete implementare il servizio al tavolo, dividete la fila della pizzeria da quella degli antipasti e del bere o almeno dal bere. Uscendo abbiamo inoltre notato dei clienti servirsi con un pane integrale molto invitante e che avremmo gradito con le verdure ma nessuno ci ha spiegato di questa possibilità, peccato.
Il caratteristico della nostra terra . Location molto suggestiva, entrando si ha subito l’impatto con il reparto mulino dove è possibile percepire i profumi delle farine , mentre difronte si può trovare tutto l’angolo dei loro prodotti con quel tocco di artigianalità di altri tempi. Se dovrei trovare una pecca del tutto a gusto personale è sulla pizza , mancavo in questo locale dal 2018 data in cui avevo gustato una pizza unica nel suo genere difficile da trovare altrove , purtroppo ad oggi ho trovato sempre una buona pizza ma non più con quella particolarità che distingueva il mulinum . Prodotti a km 0 personale gentile e cortese e pronto a scambiare 2 chiacchiere con chi fosse curioso di capire cosa è e come funziona il mulinum .
L'impasto della pizza ottima, le birre buone.
L'ambiente è tipico country/spartano agricolo, per passare una serata piacevole in relax, senza tante pretese.
Ottimo per le famiglie o compleanni.
La musica ottima e il servizio simpatico autogestito.
Spero di ritornarci ^^
(p.s. è possibile comprare pane e biscotti fatti da loro ;) )
Ieri sera ci siamo ritrovati in questa fantastica location del Catanzarese, immersa nella natura, per gustare una pizza favolosa. Accolti all'ingresso (dove è presente un mulino e alimenti di propria produzione) con la massima simpatia e cortesia, la cameriera ci ha accompagnato al tavolo da noi più gradito e ci ha indicato le procedure per l'ordine.
Contesto assolutamente romantico e rilassante, lo consiglio vivamente per un primo incontro, o per mantenere vivo l'amore per la natura e per le persone che ci circondano. Caratteristica originale la seduta sulla paglia e il tipo di servizio. Lo consiglio vivamente.
Il punto forte di questo locale è l'atmosfera e gli interni: l'arredamento è molto particolare, ti siedi su delle balle di fieno e sembra di essere immersi in mezzo a una fattoria. Sono presenti poi alcuni particolari come i forni a vista o un flipper antico a cui è possibile giocare. Lato servizio, personale gentile però mi chiedo a cosa sia servito. Infatti, abbiamo dovuto apparecchiare noi il tavolo, inoltre devi servirti da solo l'acqua e andare a prendere il cibo una volta pronto (ti danno un segnaposto che poi suona). Il cibo è fatto prevalentemente con ingredienti locali o di produzione propria e considerando ciò non mi spiego i prezzi, inaspettatamente eccessivi e sopra la media. Complessivamente un bel posto ma un po' sopravvalutato.
Quick Facts About Mulinum San Floro - Mulino, Forno e Pizzeria Agricola come 100 anni fa.
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 03:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 05:00 PM |
| Wednesday | 09:00 AM - 05:00 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 05:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 09:00 AM - 04:00 PM |
How to go there
Location
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