Motelombroso Info
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Best KPortal Reviews
Siamo stati qui a cena a metà Marzo ed abbiamo scelto il menu degustazione Laguna.
Tutto mi ha piacevolmente sorpreso, dal mosaico di pesce, fegato di razza, raviolo di faraona e dei dolci spettacolari tipo crostata al cioccolato e bottarga.
I proprietari ti fanno sentire a casa ed il locale è fine ed innovativo.
I prezzi sono alti ma li vale tutti.
Bella esperienza, nella massima accoglienza e attenzione al dettaglio. Lasciatevi guidare dagli abbinamenti con i vini... e tutta l esperienza sarà vissuta al massimo. I prezzi sono alti ma adeguati al contesto e alla proposta . Tutto ben bilanciato
Locale molto curato, dove design e minimalismo s'incontrano, perfetto esempio di questa Nouvelle vague ristorativa meneghina. Staff molto educato e preparato. Le soluzioni gastronomiche proposte m'incuriosivano parecchio e cosi ho prenotato. Arrivo alla una e mezza, e opto per la proposta alla carta, certo di andare incontro a qualcosa virtuoso e inaspettato. Ahimè, purtroppo non è stato cosi. Forse la cucina è ancora un pò acerba, ma l'esaltazione di sapori annunciati in menù, non hanno trovato riscontro nel mio palato e in quello dei miei commensali. Per carità, materia prima di primissimo livello, lavorazioni anche bene eseguite, ma il risultato, in bocca, non mi ha sorpreso, anzi... L'attesa, biblica, confesso, non ha aiutato ( sono uscito alle 16 ). La mia non vuole essere una bocciatura, perché i ragazzi sono giovani e fanno del loro meglio, ma forse, per quelle cifre, un piccolo passo indietro e pò di umiltà in più, consentiranno a questa giovane brigata di prendere il volo, come gli auguro. Peccato.
Menù di 7 portate con selezione di vini ad accompagnare. Sabato a pranzo.
Una montagna russa tra sapori, odori, consistenze e temperature.
Un alternarsi di piatti estremamente delicati ed equilibrati a piatti forti e di impatto che ti accompagnano in un percorso fatto di continue sorprese.
Materia prima di alta qualità valorizzata senza mai cadere nel banale.
Il tutto accompagnato da una cantina ricercata, priva dei soliti nomi di routine.
Servizio impeccabile e allo stesso tempo informale.
Se dobbiamo scegliere un piatto da menzionare, diremmo la quaglia fritta servita su un giardino di odori. Trasmette contemporaneamente la complessità di un piatto ricercato e il calore tipico del comfort food. A nostro parere rappresenta perfettamente l’anima che abbiamo respirato da Motelombroso: essere in un ristorante di livello e allo stesso tempo ospiti di amici.
Ultimo augurio: le capacità e potenzialità ci sono tutte, così come il tempo, che è dalla loro parte vista la giovane età. Speriamo quindi che possano continuare su questa strada e raggiungere traguardi importanti. Le premesse sono ottime.
Una sorprendente scoperta culinaria situata in un bellissimo casale alle porte di Milano. Optando per il percorso Verde, abbiamo sperimentato un menu completamente vegetale che ha superato le mie aspettative. Ogni piatto presentava giochi di consistenze ed un eccellente utilizzo della materia prima. L'asparago alla brace è stato particolarmente memorabile. Ottimo l'accompagnamento dei vini selezionati per noi dal sommelier. Il personale attento e simpatico ha contribuito a creare un'atmosfera unica. Non vedo l'ora di tornare per provare il prossimo menu stagionale. Consiglio vivamente questo ristorante a chi cerca un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Abbiamo scelto il menu degustazione da 8 portate. Il cibo era molto buono ma non tanto ricercato o elaborato quanto speravamo per un menu "degustazione". Alcune portate erano molto interessanti e creative, altre invece potevano essere ulteriormente elaborate. Avevamo aspettative alte per quanto riguarda i gusti e le note più rare e studiate e purtroppo non sono sempre state soddisfatte. Per il prezzo quantità ci siamo però come qualità c'è sicuramente possibilità e capacità per migliorare!
L'atmosfera e lo staff 10/10!
Sono stata qua per festeggiare un anniversario e inutile dire che non avremmo potuto scegliere un posto migliore.
Piatti curati e dai sapori autentici, che ci hanno fatto sentire a casa grazie a delicati richiami alla cucina sarda, rivisitati in una chiave molto ricercata.
Nicola, lo chef, è un professionista che è stato in grado di portare la sua cucina in tavola con classe, eleganza e genuinità.
Matteo, uno dei proprietari, ha accompagnato il nostro pranzo con grandissima accortezza. Ci ha guidato in maniera impeccabile nella scelta dei vini, ogni calice è stata una scoperta.
Alessandra, sempre proprietaria del locale, è stata di una gentilezza unica, permettendoci di organizzare questo pranzo speciale con grandissima disponibilità e accogliendo ogni nostra esigenza.
Consiglio in particolar modo lo spaghetto con pecorino sardo affumicato e limone e l’interessante stracotto di lumache e seppie.
Abbiamo scelto il menu degustazione da 8 portate e sono state tutte una scoperta.
La location è stupenda, abbiamo mangiato all’aperto e non sembrava di stare a Milano, ma in un giardino lontano dalla città.
Torneremo e lo consiglieremo a tutti.
Cibo: molto sofisticato, forse un po' troppo, ma tutti sommato buono per la gran parte.
Servizio: impeccabile, ai livelli di uno stellato.
Atmosfera: niente di che, uno stile che ricorda un po' altri ristoranti, di conseguenza non unico.
Consigliato per una serata speciale da passare con gli amici o la propria dolce metà.
Quick Facts About Motelombroso
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 PM - 01:00 AM |
| Wednesday | 07:00 PM - 01:00 AM |
| Thursday | 07:00 PM - 01:00 AM |
| Friday | 07:00 PM - 01:00 AM |
| Saturday | 12:00 PM - 01:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 06:00 PM |
How to go there
Location
Places