Mesón Molino Binhui Arroceria Restaurante Info
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Un amigo valenciano me lo recomiendo porque han ganado premio por sus paellas. Pedimos de primero puntillas, gambas al ajillo y alcachofas. De segundo la paella valenciana. Todo estuvo delicioso, espero volver.
Esta era mi segunda vez en el mesón de Binhui, fuimos para cenar y salimos contentísimos por la gastro-fusión china-mediterránea, comida hecha con el mayor cariño y detalle,aportando esa combinación asiática y de la tierra.Productos frescos y de gran calidad. Para empezar pedimos, costillas rebozadas con salsa barbacoa china que tenía un sabor similar a la teriyaki y una salsa de yogurt. A continuación, pedimos gyozas de verdura con pollo, el rodaballo fue la estrella ⭐ de la cena, la imagen se muestra pero la jugosidad y el sabor era espectacular. Para continuar, fideos chinos con ajos tiernos, verduras,apio chino y panceta muy recomendado , y lo quisimos acompañar con unas verduras al vapor compuestas de bambú y zanahorias y para finalizar, la guinda del pastel, los postres caseros entre los que estaban: tiramisú de cremaet, tarta de queso y frambuesa y tarta de chocolate. De verdad que si vienes a la zona de Valencia, a su entrada encuentras está maravilla de restaurante que en base a la calidad, cantidad y precio es muy recomendado. Si quieren un menú similar al nuestro deben contactarlos previamente,ya que es un menú recomendación del chef.
Llamamos para reservar. Éramos 5.
Comimos unas tapas mientras se hacía la paella, todo estaba bueno pero el arroz no era excelente, bueno eso si. Tiene premios a la mejor paella
El servicio es bueno y rápido.
Buenos precios, no nos pareció caro.
Debe ser que yo no se nada de nada pero esto no me parece un lugar bueno para comer. Desde la pinta hasta todo. La paella, que ellos claman que es el mejor plato es un despropósito. La capa de arroz es de un grano de alto y quemado. Color no muy apetitoso. A lo mejor es que yo no conozco la "verdadera" paella. No a todos nos gusta quemada en el fondo. Quizas se pudiera preguntar el termino. El arroz a mi entender estaba duro de falta de cocción, no de tostado. Habrá quien me lea y piense que no se de lo que estoy hablando, esta revisión es para los que como yo pensaron encontrar algo más estándar y se encontraron con un plato diferente. Las croquetas son más bien frituras, no son de bechamel. Las patatas bravas son diferentes pero parece ser la tónica en Valencia. El trato cordial, servicio rapido. El lugar humilde pero limpio. No lo recomendaría a turistas extranjeros, quizás gente local lo entienda mejor.
Pongo 5 porque no se pueden poner 10 estrellas, la paella valenciana más rica que he comido. Muy en su punto, carne abundante, arroz con socarradet el justo, legumbres que le hacen ser un alimento totalmente balanceado se nota el trabajo arduo y meticuloso para lograrlo en cocina por el Chef, muy meritorio del segundo o hasta primer puesto en siguientes concursos. La atención insuperable personal simpático ultra veloz y detallista. Gracias por vuestro enorme aporte a la gastronomía mundial. Volveremos!! ????????
¡Tremendo restaurante de arroces! Increíble lo buena que estaba la paella valenciana y los postres. De verdad las habas estaban tremendas y el pollo y el conejo también. Pedimos con caracoles y fue todo un acierto, le da un sabor increíble a la paella. Los camareros súper atentos, si necesitabas cualquier cosa ahí estaba. Todo genial.
Fuimos 5 personas con la intención de probar la segunda paella mejor del mundo....y supongo que la que hicieron para concursar estaría mejor. La nuestra, de sabor buena, sin socarrat, y los caracoles supongo que congelados porque no sabían a nada. Le faltaba la tavella, y unos minutos de reposo. Reservada a las 14.30h, y nos sacaron la paella casi una hora después. La tapa de puntillitas muy buena. Personal muy amable. Restaurante limpio.Salimos a 22€/ persona por un plato paella, bebida tipo agua, 2 tapas( bravas y puntillas), cerveza y Coca-Cola y 4 cafés. Me parece un poco subidito de precio, básicamente porque yo no le hubiera dado ningún premio a nuestra paella. Lo siento.
Hemos comido la paella de pato con setas, arroz estaba inmejorable muy bueno. La atención perfecta, muy recomendable repetiremos !! ☺️☺️
Quick Facts About Mesón Molino Binhui Arroceria Restaurante
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 09:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
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