Mercat Negre Info
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Best KPortal Reviews
Espectacular!
Si te gusta la comida de calidad, ingredientes frescos y con un punto de vista atrevido en un ambiente desenfadado y muy vivo este sitio te va a encantar!
Muy buenas opciones en el vino ????????
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Amor y cariño a(en) una barra de la mano de @paurules y su equipo.
En el Mercat de l’Olivar en el corazón de Palma de Mallorca encontramos esta propuesta gastronómica digna de mantel blanco y vajilla de Domingo. Sin embargo, en un ambiente desenfadado, sin asientos y con una carta itinerante según mercado @paurules propone platillos (solo pescado o marisco) excepcionales.
En las fotos:
1) Salmorejo con tartar
2) Mejillones en su agua
3) Gamba blanca en espuma de bergamota y flor de saúco
4) Calamar en salsa francesa
Pides tapas y te dan pescado entero (mal cocido al vapor) por 26 por tapa. Muy mala relación precio/rendimiento, no recomendado.
Hacer lo que hace el equipo de Clandestí con Pau a la cabeza en dos metros cuadrados casi es un milagro.
No hay carta, se cocina lo que va entrando en la pescadería del mercado, lo que Pau ve y que elabora como le da la gana. (es una locura el partido que le saca al buen producto).
El lugar no es muy cómodo (puesto del mercado del Olivar) y hace calor pero...... merece la pena! Es para ir todos los días.
No descuida en ningún momento los vinos, especiales y con referencias de distintos lugares del mundo.
Loco, divertido y sin duda, una gran experiencia, no sólo gastronómicamente hablando. Enhorabuena!
Barra de mercado peculiar, intentan servirte lo que les da la gana y presumen de tener muchos vinos, pero lo echan de cualquier manera y sin cambiarte la copa. El servicio dejó bastante que desear, con un camarero demasiado efusivo. No me pareció económico para lo que nos sirvieron.
Una experiencia culinaria inolvidable! Equipo muy amable! Trato muy respetuoso del producto dándole el máximo sabor posible! Gran selección de vinos!
Brutal!!! Menuda experiencia gastronómica.
Servicio de 10 y el producto acorde a el.
Sin duda volveré, aunque sea solo.
Muchas felicidades equipon
Espectacular producto el que cocinan y preparan en el momento y buenas recomendaciones de vinos. Volveremos!!
Quick Facts About Mercat Negre
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| Tuesday | 10:00 AM - 04:00 PM |
| Wednesday | 10:00 AM - 04:00 PM |
| Thursday | 10:00 AM - 04:00 PM |
| Friday | 10:00 AM - 04:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 04:00 PM |
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