Matière | Bar-à-vin Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible car park
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Food
-
Food at bar
-
Happy-hour food
-
Spirits
-
Wine
Dining options
-
Seating
Amenities
-
Toilets
-
Wi-Fi
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
LGBTQ+ friendly
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Pets
-
Dogs allowed
Other
-
LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Locale carino in zona Monteverde, si capisce si da subito che il vino e il soggetto principale (ipotizzo circa 3-400 etichette diverse), c’è tantissima scelta ed il proprietario è molto bravo nel consigliare l’abbinamento migliore vino-cibo! Il menu non ampissimo, ma quello che offre è di assoluta qualità! Le porzioni non sono abbondanti, ma penso che sia proprio il format del locale! Proprietario simpatico, gentile e disponibile! Prezzi nella norma! Da provare
Gustoso!
Il locale è carino e moderno e si capisce subito che il vino qui è Sovrano! E non si può che dare un superbonus alle 400 etichette !!!! di cui tante ma tante assaggiabili al bicchiere, alcune più ricercate al calice tramite Enomatic e altre ancora a caraffa!!!
Il menu non è ampio (per fortuna) ma è perfetto per abbinare tutti i piatti con le tantissime bottiglie proposte. Abbiamo assaggiato per antipasto una Zuppa di Cipolle rivisitata in chiave superdigeribile ma ugualmente succulenta e una ottima crema di patate con erba cipollina e granella di chorizo (salsiccia ispanica).
Poi il gustoso sgombro con caponatina fresca e salsa alla soia e i freschissimi gamberi crudi con maionese e salsa agrumata altrettanto buoni e abbinati molto bene con la maionese…
Abbiamo concluso con un pain perdu rivisitato: base del pain perdu sommerso da un’ottima crema pasticciera con frutti di bosco: “casalingo” e delizioso e che abbiamo abbinato perfettamente con il Riesling da vendemmia tardiva 10 Vendemmie.
C’è un menu separato per formaggi e salumi, anche questo sicuramente da provare!
In conclusione: Matière è un posto veramente carino, con una proposta decisamente buona e sfiziosa e quindi assolutamente da provare e da ritornarci di tanto in tanto.
Buon rapporto qualità prezzo. Locale dog friendly per padroni educati (ma chiedere sempre).
Materie prime di altissimo livello. Carta dei vini solo su naturali. Pasquale Livieri chef e Patron di questo locale nuovo ma con un grande futuro.
Sono stata in questo locale per un aperitivo con una amica. Ci ha accolto una giovane coppia gentilissima e molto alla mano. Il locale è molto carino e pulito con un bello spazio all'interno o i tavolini fuori. Abbiamo scelto l'opzione aperitivo, valida fino alle 20.30, un calice di vino nazionale buonissimo con la scelta di un piatto tra un crostino o humus o cous cous. Abbiamo passato una serata piacevolissima senza l'ansia di dover liberare il tavolo. Posto consigliatissimo!!!!
Ci torno sempre volentieri, cibo buono e ricercato. Proprietari simpatici e competenti. Zona tranquilla. Ho letto alcune recensioni che si lamentavano per il vino, per la nostra esperienza il vino viene fatto assaggiare e poi eventualmente versato, dico questo perché una volta il vino ci è stato sostituito per un difetto nel sapore (può capitare) senza nessun problema.
Il posto è molto carino e la scelta dei vini variata, non funziona la proposta aperitivo di gruppo pattuito a 15€: un calice di vino a persona e due taglieri piccolissimi (divisi in 8 persone). Poi è stata aggiunta un'altra bottiglia di vino bollicine, risultato finale 24€ a persona, proprio troppo per non aver mangiato praticamente niente.
Mi permetto di replicare alla risposta del proprietario: i quantitativi che lei indica non erano per 8 persone, ma ben di più se ricorda (eravamo intorno ai 25 adulti), quindi le proporzioni rimangono quelle
Poco accogliente e pretenzioso. Mi sono fermata per una apericena, un tardo pomeriggio con un' amica, ma subito il cameriere ha messo in chiaro che non era previsto e che tutto si pagava a parte. La mia amica quindi ha optato per un calice di prosecco, servito con ostentata eleganza, che sinceramente mi ha fatto un po' sorridere. E visto che è "fine" servire quantità ridotte, la mia amica si è dovuta accontentare di mezzo calice scarso di vino. Raramente esprimo giudizi negativi, ma suggerirei di migliorare il rapporto umano, perché è anche quello che fa tornare le persone. Le patate bravas erano poche ma buone!
Bel locale con personale gentile che ti spiega ogni piatto e l’accostamento con il vino, che è ottimo. Siamo tornati più volte e mai sono rimasta delusa dalla scelta del vino. Non capisco chi ha recensito negativamente dicendo che ha preso un vino naturale che era ossidato. Quel vino è così, anche se avesse aperto una seconda o terza bottiglia avrebbe trovato la stessa essenza e lo stesso gusto. Può non piacere e ci sta, ma dire che il vino è ossidato significa non conoscerlo e quindi farebbe meglio a non pronunciarsi.
Quick Facts About Matière | Bar-à-vin
Today
Opening Hours
| Monday | 05:30 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 05:30 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 05:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 05:30 PM - 12:00 AM |
| Friday | 05:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 05:30 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places