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Marino

+39 376 205 8920
Str. Panoramica Adriatica, 61121 Pesaro PU Italy
Open Today: 12:30 PM - 02:00 AM

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Best KPortal Reviews

Esperienza meravigliosa. In due abbiamo diviso due antipasti davvero particolari, uno freddo e uno caldo ( ricciola con raguse in porchetta e caffè + seppie e canocchie con crema di patate e tartufo).
A seguire un riso bruciato di pesce e per finire un cremè caramel alla soia e moretta.
Ritorneremo sicuramente quanto prima.
Complimenti davvero!!
Bella situazione, piatti ottimi, servizio di livello soprattutto la ragazza che ha saputo raccontare i piatti alla perfezione. Solo ed esclusivamente un dettaglio che si può migliorare, l’illuminazione della sala. Più soffusa e meno diretta verso il tavolo… ma è piú un’idea personale che un problema.
È stata la nostra prima esperienza in questo ristorante. Dire che l’accoglienza e il servizio siano stati ottimi è poco; ci è stato spiegato ogni piatto servitoci nel percorso degustazione e i sapori si baciavano tra loro in modo eccellente. È stata un esperienza esplosiva sotto ogni punto di vista, lo consiglio senza ombra di dubbio e spero di tornarci presto! In bocca al lupo per tutto, alla prossima ☺️
Andare da Marino vuol dire vivere un’esperienza sensoriale: la vista, perché ogni piatto è un quadro, l’udito, perché i ragazzi raccontano con passione ciò che si andrà a mangiare, il tatto, gli arredi di legno rendono l’ambiente caldo e piacevole al tatto, che non fa sentire la mancanza del tovagliato, l’olfatto, per sentire i profumi dei vini e dei piatti, e ultimo ma non per importanza, il gusto: abbinamenti insoliti che in bocca scatenano una danza di papille gustative!!! Antonio, amico e Chef, ha avuto un bel sesto senso ad aprire un suo locale!!! Vincente.
Locale pazzesco ben arredato tavoli grandi e spaziosi. Sono stata ieri sera mercoledì 1 novembre con mio marito. Ottimo l'antipasto i cannolicchi Ottimo il pesce al forno servito con le vongole. Il pesce è fresco le porzioni giuste e la presentazione dei piatti incantevole. Il tutto accompagnato da un ottimo vino francese. Se mi posso permettere di fare due piccoli appunti. Con un vino da 30 euro e passa cambiare calici e il pesce al forno non lo può spinare il cliente anche perché c è gente che non lo sa fare. Il servizio molto ma molto eccellente e conto giusto. Sicuramente torneremo. La posizione è strategica.
Nuovissima gestione di un ristorante storico a Pesaro come il rifugio del Gabbiano. Ho cenato ieri sera che era la prima serata ufficiale del ristorante e quindi le sbavature che ci sono state molto probabilmente tra un mesetto non ci saranno più. Parto con il dire che il locale è molto curato e c'è stata sicuramente un attenzione massima ai dettagli e al design. Il tavolo non ha la tovaglia come va molto di moda adesso. Il menù è particolare e stravagante; vuole osare mantenendo sempre un contatto importante con il territorio. Ripeto visto che è la prima serata gli errori come il ritardo nel venire a prendere la comanda e nel servire i piatti non li commento perché penso come ho scritto sopra che questo non accadrà più appena avranno avuto tempo per rodare. Commento quindi i piatti che ho scelto; come antipasto ho ordinato tonno rosso, radicchio, acqua di rose e ribes. Piatto molto fresco dove però il tonno quasi sparisce con sapori forti come quelli abbinati. Come primo il riso gratinato che è una sorta di paella Valenciana leggermente"bruciacchiata" per dargli quella parte più croccante. Il pesce era freschissimo e buonissimo. Buono anche il contorno carciofi alla brace, maionese alla soya e parmigiano. Infine per scusarsi dell'attesa nel servizio, ci hanno poi offerto i dolci ed è stato sicuramente un gesto apprezzato. Una menzione per la carta dei vini che è davvero eccellente e piena di piccole chicche. Prezzo in linea con ristoranti di questo tipo.
Tutto stupendo: dal personale di sala, agli chef, alla location, alla musica… Una vera e propria “esperienza”. Noi abbiamo scelto il Menu degustazione e se sei alla ricerca di sapori nuovi e ben equilibrati, non puoi privarti di questo viaggio nel gusto.
Bravi bravi bravi
Pranzo di sabato con menù degustazione. Ogni piatto è stata una sorpresa di sapori e di abbinamenti, dai crudi, fino al dolce. La vista panoramica è sul mare e l'atmosfera è quella di una casa accogliente e raffinata, dove tutto è ordinato e al suo posto, ma con qualche dettaglio di contrasto che rende l'ambiente vero e non artefatto e che ti fa sentire al tuo posto anche con le sneakers e i capelli arruffati da una notte insonne con tua figlia. Il servizio è giovane e preparato e con tante storie da raccontare su come ognuno del personale è arrivato da Marino. Sono andata in coppia, ma lo consiglierei anche a una famiglia con bambini. Il menù, gli spazi e la disponibilità della cucina possono venire incontro alle esigenze di tutti.

Quick Facts About Marino



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Thursday 12:30 PM - 02:00 AM
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Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
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