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Maps Bar Osteria Di Fasano Teresa E C. S.n.c.

+39 0125 74111
Via Giuseppe Garibaldi, 5, 10089 Valchiusa TO Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

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Il locale che si trova in Valchiusella e una tipica trattoria piemontese. Le loro specialità sono piatti tipici di zona come la tometta della Valchiusella e le loro carne trita cruda o la tagliata che sono davvero una specialità ed arrivano da una macelleria di zona . Una visita in questo locale merita nei periodi dei funghi, cucinati squisitamente dove potrete assaggiare insalata di funghi, tagliatelle ai funghi porcini e funghi fritti oppure nel periodo primaverile potrete assaggiare la favolosa "zuppa di aiuche" fatta con erbe spontanee del luogo. Insomma dopo una bella gita in questa valle il Maps e un posto dove potrete ultimare in bellezza la vostra giornata. Il locale e aperto solo nei fine settimana , si consiglia di telefonare per accertarvi della disponibilità del prodotto che volete mangiare.
Un posticino perfetto per stare con gli amici e condividere i buonissimi antipasti e continuare con uno dei primi della casa.
Meglio fare una telefonata prima se siete più di tre che non è detto che abbiano posto o siano pronti a ricevervi.
Agnolotti buoni (meglio al rosso che al castelmagno) antipasti ottimi. Già il pane ei grissini sono buoni, appena arrivati di trova sul tavolo apparecchiato un salamino di benvenuto con il suo tagliere e coltello...
Antipasti che sono in programma: acciughe al rosso con patate e tomino fresco, puré e cotechino, battuta di manzo al coltello (da condire).
Anche i dolci non sono male, il bunet non lo avrei servito con la salsa al caramello.
C'è anche un dehors, un po' disordinato ma piacevole, al sole a mezzogiorno con anche una zona ombreggiata.
Proprietari gentilissimi e simpatici, salamino iniziale offerto molto gradito e molto generoso, antipasti abbondanti e gustosi. Giusto prezzo per ciò che viene servito. Sicuramente un ottimo indirizzo per chi cerca una cucina genuina e senza fronzoli . L' unico appunto che spero sia costruttivo è sui primi piatti di pasta ripiena e sui dolci che meriterebbero una maggiore cura nella preparazione. Mi sono capitati degli agnolotti con ripieno piuttosto acidulo forse per utilizzo di salumi all' interno ma potrei sbagliare e panna cotta con caramello confezionato che meriterebbe un caramello autoprodotto sicuramente non impegnativo a livello di costo ma di impatto migliore per il gusto. La prossima volta ci lanceremo sui secondi. Grazie ancora per l' accoglienza e buon lavoro.
Materie prime a km zero, piatti squisiti, titolari gentili e simpaticissimi. Gli antipasti già fanno un pasto completo... Carne cruda di alta qualità, insalata russa super, peperoni con acciughe deliziosi... Poi una zuppa tradizionale, che chiamare zuppa è riduttivo, qualcosa di fantastico...
Trattoria fantastica, si presenta con arredamenti tipici fa trattoria, il personale è della massima cortesia, i piatto di ottima qualità senza note negative. I piatti rispettano la tradizione piemontese e sono presentati perfettamente in stile trattoria. Le porzioni sono decisamente abbondanti.
Bel posticino ideale per cenare in queste calde serate grazie alla frescura. Personale molto cortese e disponibile.
Luogo informale, casalingo. Meglio prenotare. Pochi tavoli, si riempie in fretta.
Ottima la carne cruda. Buoni gli antipasti e la tagliata che però è arrivata troppo cotta rispetto alla media cottura richiesta quindi un po' asciutta e con troppo sale grosso sopra. Il vitello tonnato aveva parecchie parti grasse a vista e ricordava molto un lesso tagliato sottile. Salsa troppo liquida rispetto all'originale piemontese. Occorre tenere conto che di Domenica sera, dopo le tavolate del pranzo, ti devi accontentare di cosa è rimasto. Nel complesso buono con un buon rapporto qualità/ prezzo.
Andato a Pasqua, mangiato benissimo con 35 euro. Posto che freguento da molto, mi sono sempre trovato benissimo. La tagliata è assolutamente da provare.
Osteria ristorante in località Drusacco Valchiusella. È consigliabile sempre la prenotazione specie nel weekend. Il menù offre una varietà di antipasti tra cui, da non perdere, la carne cruda e il vitello tonnato. Da consigliare la tagliata con patatine come secondo. Cosa da non sottovalutare....le porzioni sono abbondanti. Servizio molto rapido e personale gentilissimo.

Quick Facts About Maps Bar Osteria Di Fasano Teresa E C. S.n.c.



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Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

How to go there

Location