Maison Pavlov Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Spirits
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Vegetarian options
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Dining options
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Breakfast
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Family friendly
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Kids' menu
Other
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Pool
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Spa
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Star rating
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best KPortal Reviews
Apéritif servi dans l'écrin de verdure de cette belle Chartreuse bordelaise. Menu à 4 temps délicieux, sublimé par un accord mets vins original. Équipe très professionnelle qui rend le moment très agréable.
Merci
Si vous cherchez un lieu magique à l'écart de tout alors qu'il se trouve niché en plein centre du Bouscat, à deux pas du tram, la maison Pavlov saura vous ravir.
Il faut absolument oser franchir l'immense portail qui se dresse devant vous pour accéder à l'hôtel restaurant.
Immédiatement, vous sentez un calme vous envahir enchanté par la beauté de ce lieu où, en suivant un chemin longeant un beau jardin vous découvrez une piscine avec transat jouxtant une superbe terrasse.
Dés que vous franchissez la porte de l'hôtel, l'accueil du personnel bienveillant et le charme de ce lieu atypique, où chaque chambre est décorée différemment, vous offrent un lieu de détente et de dépaysement.
Que vous soyez des touristes de passage souhaitant découvrir Bordeaux, se trouvant à deux pas, ou un couple à la recherche d'une nuit tendre et romantique, vous y trouverez votre bonheur.
Tout est fait pour vous apporter tout le bien être possible avec sauna privatif et soins à la demande.
Je finirai par une note qui m'est personnelle, toute la finesse du décor du service en porcelaine peint d'une véritable main de maître est un véritable enchantement pour les yeux, un prélude à celle des papilles.
Pour conclure, ce qui ne gâche rien au charme de ce lieu, les propriétaires sont des gens charmant, très avenant et d'une grande simplicité.
J'espère que vous oserez y faire un détour pour vous y poser comme je le fais régulièrement.
Expérience extrêmement agréable dans la partie restaurant. Les plats sont délicieux, recherchés et savoureux. La dégustation commence par la vue ! Le service est impeccable ni trop, ni pas assez et aux petits soins pour tout. Personnel très discret. A consommer sans modération.
Nous avons dîné et nous avons pris le menu en 4 temps; du début à la fin nous avons profité dun cuisine gastronomique.
Nous avons dégusté la cuisine de la cheffe Rosie Maillard, cela est caractérisé par des plats simples, des produits bien travaillés et des techniques bien exécutées avec une gourmandise exceptionnelle.
Ses dressages sont impeccables avec des portions parfaites! Ni plus ni pas assez.
Chaque plat était parfaitement pensé et bien équilibré.
Le service était impeccable et aux petits soins, ils sont aussi une carte de vins large et complète avec des cocktails originaux.
Très belle adresse à 15 min en tram du centre de bordeaux
Magnifique chartreuse rénovée avec charme, le cadre est sublime
Nous nous sommes régalés avec le menu en 4 temps : les plats sont raffinés et recherchés
Mention spéciale pour le sommelier, un réel plaisir de l’écouter partager sa passion et qui nous a fait découvrir de jolies merveilles
???? Une expérience à couper le souffle ! Un repas gastronomique raffiné au sein d'un cadre romantique : une batisse du XVIIIe avec piscine, spa et chambres luxueuses 5*. Un tea time est également proposé avec 1h d'accès au spa.
???? J'ai testé le menu "Les Grelots" à 68€ en 4 temps, mise en bouche et miniardises. Un régal ! Des techniques de cuisine bluffantes & un grand respect des produits. Pain et beurre fumé maison ! Coup de coeur pour le chocolat chaud (5€).
???? Service élégant et souriant. Merci pour ce fabuleux moment...
Mon conjoint et moi avons choisi le menu à 6 temps, et nous nous sommes régalés pour chacun des plats. Nous avons également choisi l’accord mets et vins et sommes ravis de ce choix. Nous avons découvert d’excellents vins, des pépites de producteurs peu connus qui convaincront les amateurs de vins. Nous recommandons sans hésitation cette maison !
Nous avons passé un très agréable séjour dans ce lieu. La déco est subtile, les chambres spacieuses. La nourriture savoureuse, c’est presque un sans faute. Seul petit bémol, l’insonorisation d’une chambre à l’autre.. nous avons tout de même passé un très agréable séjour.