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Macarraca

+34 613 09 52 91
C. Navegante Juan Patiño, 78, Bajo, 06700 Villanueva de la Serena, Badajoz Spain
Open Today: 01:30 AM - 02:00 AM

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Restaurante excepcional. Los platos cocinados con mucho mimo, originalidad y sin perder la esencia extremeña. El servicio estupendo, muy agradable y se tomaban tiempo para explicarte qué íbamos a comer. El lugar muy acogedor y con una atmósfera que te invita a relajarte, saborear cada plato y disfrutar de la compañía.
No puedes perderte las ensaimadas de patatera y los huevos de gallina azul!
Delicias para el paladar!
¡Experiencia realmente recomendable!
Fuimos en grupo reservando y pidiendo el menú degustación. Tienen uno corto y uno largo. Recomiendo hacer el largo para probar todos los platos. Todos ellos muy buenos cuando crees que tienes tu preferido aparece uno aún mejor, con muy buenos sabores, con muy buena explicación de los platos, con cosas de proximidad muy bien equilibradas siendo un gusto para el paladar. Recomendable 100%
Comimos muy bien, o más que muy bien, la ensaimada planchada y la tarta de queso, espectaculares, comimos también cabrito deshuesado, muy bueno también, los sabores todos presentes, y creo que una patata aliñá, en fin, fantástico todo. El servicio muy bien, MariLuz nos atendió espectacularmente, el cocinero salió al final y encantador, y la que creo que era su pareja, también. Las mesas muy separadas en un ambiente familiar y tranquilo. El vino que nos recomendaron espectacular.
En fin, muy contentos, muy recomendable, vale la pena desviarse para probarlo. Muy profesionales, que os vaya muy bien y sigáis haciendo disfrutar a la gente, gracias!!!!!! ????????
- Cómo primer punto, la comida es una explosión de sabores, todo muy rico y hecho con gran gusto y dedicación. Muchos de los platos son de temporada, "que lastima que solo haya 4 estaciones". Una de las cosas que me ha gustado y ha llamado la atención, es que hemos comido gran variedad de platos y no me he quedado con una sensación de pesadez, lo cual es muy bueno.
- El personal muy atento y amable, una cosa que me ha llamado la atención, es que se acercan y te dan la explicación del plato.
- Por último el local es agradable y acogedor. Una cosa que siempre me gusta es que se puede ver la cocina.
- Obviamente para repetir, muy recomendable.
Ambiente recogido y cuidado para una buena comida, de las mejores experiencias que se pueden disfrutar en la zona. Macarraca sabe a lo que juega, defiende una cocina de producto de la tierra y eso es una línea claramente discernible en su propuesta. Con una elaboración cuidada, original y personal se va desgranando lo mejor del campo extremeño; el cerdo en carne o chacina, el conejo, el queso, el pimentón, los huevos, la miel... sin dejar de lado otros productos de calidad como el atún para equilibrar y completar una carta que genera confianza al no presentar una cantidad absurda de platos.
La ensaimada con patatera es un imprescindible en este restaurante y no defrauda, lo dulce conjuga con la patatera de siempre a las mil maravillas (patatera con miel, por ejemplo) y es un placer poder confirmarlo con el dulce balear por excelencia.
La instagrameable tarta de queso también es destacable y recomendable siempre que lleves la mente abierta, porque no puedes degustarla esperando comer una tarta de queso al uso. Es muy original, con piñones y miel y ahumada en el momento. Lejos, muy lejos de la consabida tarta de queso niuyor o de la aún de moda estilo la viña. Sabe a bosque en otoño, a pinar, a carbonera, a Extremadura profunda.
También son destacables las salsas que acompañan a platos como el atún o la presa ibérica. Son elaboraciones reales, no industriales, sabrosas y ligeras, que invitan a mojar pan, completan y ensalzan productos que ya destacarían en solitario, aportando un plus de sabores y texturas.
Aire tradicional y elaboración actual, con el punto justo de sorpresa. En definitiva, una opción excelente para disfrutar de una cocina extremeña moderna y ambiciosa.
El servicio y la explicación detallada de la elaboración fue muy acertada. La comida genial. Destacar la tarta de queso ahumada, algo nunca visto previamente por nosotros.
Fuimos por primera vez a comer allí recomendados por varias personas diferentes. Ante todo destacar la buena atención que ofrecen, tanto Mari Luz como Mercedes son majísimas y súper profesionales. Nos atendieron con una amabilidad y un saber estar que se agradece, además nos explicaron los platos antes de degustar de la mejor manera posible. Por esa parte, un 10. Por otro lado, la comida, simplemente espectacular. La presentación, elaboración, sabores nuevos donde aprecias cada detalle … un éxito sin duda. Pedimos varias cosas para probar y todo nos encantó. Sin duda repetiré, es un sitio agradable y su comida es maravillosa. Como decimos aquí: Poquito pelo pero bien peinao’. Enhorabuena a todo el equipo, y gracias por todo. 10/10.
-Local: es tremendamente ruidoso y cuando sales de allí hueles a frito, (para darte una ducha sin demora). El decorado no lo tienen sujeto a la pared y casi se nos cae encima.
La comida en base a lo que yo he pedido:
-Croquetas de jamón, normales tirando a insípidas, esperaba que se diferenciasen de un congelado cualquiera.
-Pluma(200gr) para compartir según la propia carta: Escasa incluso para una sola persona, si bien es cierto que vienen los gramos, esperaba que la guarnición fuese contundente ya que se anuncia que es para compartir. Estaba buena, pero 24 euros en 200 gramos de pluma con puré para tapar la base del plato….es una decepción.
-postre fuera de carta brownie: muy feo de presentación, era “algo” de chocolate cubierto de una crema blanca y unas gotitas cremosas de color naranja muy saladas y de sabor neutro, lo cierto es que no se sabe lo que estás comiendo, el único sabor distintivo es el chocolate del brownie, lo demás no sabe a nada.
Me ha parecido muy decepcionante que su postre estrella no lo tuviesen, es lo mínimo que se espera.
-Pan: 2 rebanadas a 3 euros por comensal.
El equipo sale a explicarte los platos y a pedir tu opinión, bueno me parece bien. Entiendo el concepto de picoteo que tienen pero a esos precios tan desorbitados se están equivocando mucho. Yo personalmente no voy a volver y tampoco lo recomiendo. He estado en muchos sitios de renombre y de estrella michelín y lo cierto es que comparten precio pero nada más.

Quick Facts About Macarraca



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Thursday 01:30 AM - 02:00 AM
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Saturday 01:30 AM - 02:00 AM
Sunday 01:30 AM - 04:00 PM

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