Macalusa di Di Marzio Sonia & C. Info
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Best KPortal Reviews
Ottimo Ristorante con atmosfera familiare nel bellissimo Borgo di Civitella Casanova tra le montagne d’Abruzzo, ti offre il meglio con ottimi antipasti tipici Trippa, Pecora alla callara ecc, primi d eccellenza per completare l’opera con Arrosticini fatti a mano di loro produzione e un ottima carne alla Brace con vetrina a vista!!!
Prezzo medio antipasto, primo, secondo, bevande, dolce 25-27€ a testa!
Lo consiglio per tutti!!!
Ottima Cucina
Ottimo Servizio
Ottimo prezzo
Ottima posizione
Locale molto carino, tuttavia i tavoli molto stretti l uno all altro. Pizza ottima, arrosticini buonissimi ma l antipasto un po' misero, considerando che abbiamo preso 5 antipasti di salumi e formaggi da dividere per 4 adulti e 5 ragazzi era davvero poco, secondo il mio modesto parere erano per 2 persone massimo 3. Dolci ottimi e personale molto gentile. Ultima cosa: sarebbe gradita la carta del menu con i relativi prezzi
Per far contenti dei parenti che volevano mangiare degli arrosticini, abbiamo prenotato nel ristorante Macalusa.
7 persone + 1 neonato: vedendo i tavoli tanto vicini tra di loro, abbiamo chiesto se potevamo essere posizionati in un tavolo con più spazio e il cameriere ci ha risposto con secco no.
Ok ci siamo detti il locale è quasi al completo ( anche se magari si poteva rispondere in maniera più accomodante) ci sediamo al tavolo stabilito basta che mangiamo.
Ci facciamo consigliare da cameriere: prendiamo l'antipasto completo di caldi e freddi, 2 tipi di primi e 40 arrosticini
facendoci presente da cameriere stesso, di non esagerare troppo con gli antipasti ( dato che dovevano essere abbondanti) scegliamo di prenderli per 4 persone.
Dopo 1 ora di attesa arriva solo un tagliere ( in foto) che non era per nulla attinente alla descrizione fatta in precedenza.
Presi dalla fame aspettiamo i primi: dopo 40 minuti in cameriere ci avvisa che non aveva più i sughi pronti e ci propone di far uscire prima gli arrosticini e poi i primi in attesa che lo chef ultimasse la preparazione per i primi piatti…. Assurdo! proporre il secondo prima del primo! Quindi per non rimanere a stomaco vuoto decidiamo di prendere 2 focacce farcite: anche qui fantasia zero dato il condimento erano gli stessi affettati del misero antipasto ricevuto in precedenza, mi sarei aspettata una mozzarella fusa, un pomodorino, delle varianti con verdure.... alla fine non ci vuole poi cosi tanto!
L'unica cosa un pò decente erano gli arrosticini, nonostante fossero un pò indietro di cottura e salati, per la fame li abbiamo consumati in 5 minuti.
Caffè freddi e negli occhi del personale di sala molta desolazione.
Arriviamo al conto, il ragazzo addetto alla carne ( che è il proprietario) ci chiede scusa per il disguido dato che l'ebollitore della pasta si è guastato. Quindi abbiamo capito che quei primi ordinati in precedenza non li avremmo MAI consumati.....
Ed ora la super Cazzola: il proprietario ci dice " dato il disguido vi vengo incontro facendovi un conto di 20 € a testa va bene?
No! Che non va bene, perché ci stai facendo pagare un conto come se lo avessimo consumato per intero!
Oltretutto ho trovato il ragazzo molto molto superbo: facendomi notare le lui era un chef multi premiato per la carne!
Peccato che sulla carta oltre la carne , proponi anche altro e devi saper gestire anche il resto.....altrimenti è meglio diventare una braceria!
Ho trovato molta poca onestà, mancanza di una linea ( che in un servizio è fondamentale), e un servizio molto arrangiato.
Oltre al nostro tavolo altri 4/5 tavoli sono andati via con l'insoddisfazione più totale.
La ristorazione non è approssimazione: è mettere il cliente al primo posto e rendergli un' esperienza piacevole e farlo sentire coccolato. Non è proprio questo il caso
Locale tipico abruzzese, molto carino all’interno. Il cibo è davvero ottimo. Il personale disponibile ma il servizio un po’ lento, complice anche del fatto che probabilmente ,quando siamo andati noi,era presente una sola cameriera che comunque si dava un gran da fare!
Ottima cena nell'area del Gran Sasso. Uno dei pochi locali che ha nel menù la Pinsa, soprattutto con Bresaola (La Macalusa). Arrosticini buoni ma un po' cotti, le focacce sono la specialità della casa.
Gradita anche la Pecora alla Callara con sugo speciale. Il ristorante propone Pinse e Vari tipi di carne. Peccato per i prezzi abbastanza alti.
Bel locale, molto caratteristico (potete vedere nelle foto). Parcheggio solo in strada e solo per qualche macchina. Arrosticini davvero ottimi, anche di fegato. Antipasti (tagliare di salumi), a mio giudizio, abbastanza povero. Abbiamo aspettato tanto per essere serviti ed il prezzo, secondo me, è stato alto.
EDIT: hanno risposto subito ed effettivamente c'era il cartello di un altro parcheggio di una decina di auto a circa 200m.
Dopo un pomeriggio trascorso alla cascata di Farindola e un affaccio alla Piana del Voltigno, eravamo alla ricerca di un posto dove mangiare. Essendo lunedì abbiamo avuto non poca difficoltà, ma fortunatamente siamo arrivati qui e ci siamo goduti un'ottima atmosfera tra musica top, buon servizio e ottimo cibo. Abbiamo preso la pecora alla callara, abbondante ed economica, così come gli arrosticini fatti a mano di carne e di fegato, insalata, torta al pistacchio buonissima e una bella genzianetta. Ci siamo trovati bene! Sono curiosa di provare le pizze per la prossima volta!
Siamo stati a mangiare in 4 persone presso Macalusa di sabato sera.
Abbiamo ordinato due porzioni di pecora alla callara insipida e fredda, così come la patata al coppo servita con zucca non richiesta. Dato che l’ ordinazione era stata presa a mente senza nemmeno scrivere su un pezzo di carta, poco dopo averci servito la patata, ci dicono se potesse andare bene anche la zucca perché era terminata. Organizzazione 0. Il pane non c’era sul tavolo quando in realtà dovrebbe essere compreso nel servizio dato che si fanno pagare anche €2 di coperto. Arrosticini serviti senza sale. Servizio lento, posate sporche nel momento in cui ci siamo seduti e ci avevano riservato un tavolo adatto per due persone tant’è che non c’era spazio nemmeno per far entrare il ménage con olio e olio piccante (si, perché mancava anche lì il sale). Conto salatissimo. Mai più.
Quick Facts About Macalusa di Di Marzio Sonia & C.
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