Loiseau des Ducs Info
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Best KPortal Reviews
Quelle déception… tout avait pourtant si bien commencé! Nous sommes arrivés à 19:30 nous étions les premiers dans le restaurant donc très bien accueilli, mais d’un moment à l’autre l’équipe du service a pris l’eau et plus rien n’est allé correctement.
Nous avons du réclamer nos verres de vin pour chaque plats, 1 heure d’attente pour avoir l’assiette de fromage et 1 heure supplémentaire pour avoir le dessert, heureusement que nous avions nos voisins de table pour partager les mêmes ressentis et rigoler un peu de la situation.
La cuisine était cependant délicieuses, il faut tout de même le dire mais l’équipe de service a vraiment entaché ce travail.
Arrivé au moment de l’addition, 00h30, pas un mot d’excuse concernant ce service catastrophique ni aucun geste commercial ne nous à été proposé.
Une bien grande déception compte tenu de ce que représente un tel nom de la gastronomie française.
Déjeuner très agréable ce jour avec un accueil et un service impeccable.
Les plats étaient bons mais pourraient être mieux travaillés et mis en valeur (notamment le Turbo servi en sauce sans mise en valeur) D’autant que la carte est très simple.
Mais ce fut une belle expérience dans un lieu magnifique ????
Beau restaurant et repas de qualité, belle vue sur les jardins, je recommande.
Personnel très accueillant, souriant à l'écoute et au petits soins pour ses clients. Beau décor classe. sièges confortables. Cuisine maison excellente! Dressage des assiettes très recherché et magnifique! Chapeau au chef et toute sa brigade en cuisine! Je recommande vivement! Surtout si vous êtes de passage à Dijon, c'est un restaurant à ne pas manquer! Je dirais même qu'il s'agit du meilleur restaurant gastronomique de Dijon! Dommage que sa fermeture annuelle se fasse tous les ans au moment de mon anniversaire... ça serait un plaisir de pouvoir le fête ici!
Personnel très accueillant élégant et souriant au petit soins présentation des plats détaillés, la déclinaison de légumes très belle présentation, les associations de saveurs le goût tout se raccorde parfaitement la cuisson et juste exceptionnelle maîtrisée au millimètre près. De pure saveur ,dessert des saveurs qui éclatent en bouche juste magnifique Merci à toute l’équipe
Plus qu'une étoile, ce lieu est une pépite.
Accueil, service, cuisine, lieu...tout était parfait.
Une cuisine de haut niveau ....
Une mention spéciale pour le maître d'hôtel et le granité aux herbes qui me laissera un souvenir impérissable.
N'hésitez pas à prendre l'œuf meurette et laissez faire la magie.
Merci à l'équipe de l'oiseau des Ducs et à bientôt à Besançon.
Belle table un peu cher et un peu formelle ... mais une belle cuisine et une sommellerie ultra compétente et de qualité
On aime les carafe de 35cl avec des vins d’exception ! Le ris de veau et purée au truffes ! Bref un bel homage au chef disparu ... juste un peu cher !
Excellent endroit. Tout était parfait. Surtout le service, ils sont tjs disponible. Côté plat, une superbe découverte, surtout l’œuf meurette revisité, délicieux!
Quick Facts About Loiseau des Ducs
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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