Locanda 'Sa Rosada Info
Amenities
Other
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Air-conditioned
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Breakfast
Best KPortal Reviews
Ci siamo fermati per caso, un posticino davvero carino, accogliente e pulito!
L'antipasto completo mette in moto le papille gustative, fatto di pietanze storiche e di sapori autentici, i culurgiones al pesto di rucola un viaggio, agnello gustosissimo e seadas freschissime..per non parlare del vino, sensazionale! Per chi vuole fare un salto nella vera cucina batbaricina. Servizio impeccabile con personale super attento.
Ospiti a pranzo ottimo menù caratteristico , il loro vino della casa è un nettare...i prodotti ottimi senza eguali...dagli antipasti al dolce tutto veramente speciale.
Il servizio è ottimo la cordialità e gentilezza vi accompagneranno per tutto il pranzo/cena....ci sono tutti i presupposti per tornare e farsi viziare.
Pranzo rapidissimo per poter andare a vedere il vicino Museo delle Maschere (interessante), prenotato per le 13.30
Hanno aperto la cucina con 15 minuti di anticipo sull’orario per favorirci, ci hanno servito eccellenti ravioli di ricotta con porcini freschi e ottime seadas al miele. Il tutto in soli 35 minuti!
Peccato non avere avuto più tempo perché dalla cucina provenivano profumi molto stuzzicanti.
Gentilissimi, efficienti, cibi ottimi e prezzi corretti. Difficile chiedere di più. Non do 5 stelle solo perché abbiamo gustato solo un piatto…. ma torneremo e rimedieremo!
Siamo andati li a cena e abbiamo ordinato 2 antipasti semplici e 2 con lingua di mucca, trippa e fegato.
Mi sono piaciuti entrambi anche se non li avevo mai mangiati.
In seguito abbiamo ordinato una specie di ravioli riempiti di purè di patate, molto buoni ma a mio parere pochi.
Abbiamo concluso la cena con il porceddu (preordinato).
Anche quello devo dire molto buono.
Qualità prezzo buono.
Ristorante caratteristico, tipico, all'interno di una 'corte' molto curata.
Cucina tipica con tanti antipasti, primi con pasta fresca ottima, e diversi secondi di carne.
Conviene sempre prenotare perché ha pochi coperti.
Sono stato con la famiglia in Barbagia per una escursione a Mamoiada a visitare il museo delle maschere e uscendo abbiamo notato li di fronte poco più avanti questa locanda. Non ci sono i prezzi fuori, entrando e accomodandoci scopriamo che non ci sono nemmeno i menù. Potrebbe sembrare un problema ma posso garantire che non è così.
Personale gentilissimo, preparato che ha capito perfettamente che eravamo una famiglia che voleva assaggiare il meglio della cucina tipica del luogo, senza aggiungere altro. È stata un'ora e mezzo di puro godimento. Il loro antipasto completo è un concerto di sapori e pietanze che non conoscevamo: cuore, polmone, lingua, oltre alla cordula e gli affettati di alta qualità.
Poi un bis di primi con culurgiones fatti a mano e i malloreddus, per terminare con un assaggio di porcetto.
Io consiglio questo posto per la qualità dei prodotti e per la lavorazione impeccabile della cucina; per la grande attenzione al cliente e non per ultimo per i prezzi, che sono stati l'ennesima sorpresa di questo posto. Un conto più che onesto.
Nel mio piccolo STRARACCOMANDATO
Perché non posso dare più di 5 stelle?
Posti come questo sono gli ultimi baluardi di cucina autentica del territorio. Piatti veri e gustosi come la tradizione comanda! Non potevano lasciare la Sardegna con ricordo migliore. Augusto è un ottimo padrone di casa dal cuore grande; lo si legge negli occhi e nel cibo che propone. Grazie anche alla piacevole compagnia di Sandro e Pino con cui abbiamo condiviso un ottimo digestivo alla genziana. Torneremo sicuramente!
Abbiamo pranzato e ci siamo tornati, tanto ci è piaciuto. Personale gentile, molto accogliente, simpatico senza essere invadente. La cucina è ottima e i costi sono giusti. Finalmente abbiamo trovato i piatti della Sardegna. Grazie per l'ospitalità, portiamo a Bologna un bellissimo ricordo.
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