Locanda Del Cacciatore Di Perona Carmen

+39 0163 55521

Via Centro, 33, 13025 Cravagliana VC Italy

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Locanda Del Cacciatore Di Perona Carmen Info

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Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

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Dinner
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Children

Good for kids
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I posti di una volta, cucina casalinga. Rustico al punto giusto, cortesia, qualità e prezzo corretti. Sempre bello tornare lungo la via Lancia e sostare qui!

Ottima locanda, "scoperta" casualmente visitando la Val Mastallone. Ambiente semplice, famigliare; personale gentile e cucina piemontese ottima. L'offerta è interessante: antipasto piemontese con salumi, formaggi, acciughe, verdure sia in agrodolce che con bagna cauda; fra i primi da non scordare i plin e la polenta concia che merita un accenno particolare di apprezzamento per il tipo di farina macinata "grossolanamente" e ottima. Noto anche una minestra con trippa che sembra allettante. I secondi vedono fra le altre proposte merluzzo con cipolle bionde alla piemontese , costine con verze... I formaggi e il burro servito con i salumi sono ottimi e sicuramente "del pastore" . Buon vino rosso. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Unica "pecca"; manca a mi avviso alla proposta un piatto di verdure saltate o anche solo al vapore: non sempre si apprezzano le solite patate fritte / insalata mista.

Strepitosa locanda a gestione famigliare. Piatti caserecci e abbondanti. Tutto altamente consigliato.

La ragazza che ci ha servito è stata gentilissima e professionale! Le signore che gestiscono la locanda sono anziane ma hanno una forza incredibile perché non deve essere semplice la gestione di tutto e tengono duro! I piatti davvero ottimi! Ci torneremo ????

Mi ero fermato, in altre occasioni di giri in val Mastellone, per un caffè, ma mi incuriosiva scoprire anche come si mangiasse alla Locanda del Cacciatore. Ed in uno giri dove abbiamo tirato tardi più del solito, visto che ormai era ora di cena, mi sono tolto la curiosità.

Beh, mi sa che mi avranno molto spesso come cliente non solo per un caffè.

Abbiamo iniziato con un giro di antipasti, con salumi ottimi, per passare ad acciughe marinate, vitello tonnato, ed altri antipasti tipici della cucina piemontese che mi hanno soddisfatto, ma sono rimasto affascinato dal tomino piccante che mi ha riportato alla mente ricordi.

Purtroppo non sono un amante delle verdure e alcune portate dell'antipasto le ho saltate ma chi era con me ha dato un giudizio più che positivo. Giusto per gradire siamo passati agli agnolotti di carne, conditi con un burro con la B maiuscola. Buoni e abbondanti. Sono così arrivato al secondo, un brasato accompagnato dalla polenta veramente ottimo, con una razione, che anche in questo caso, abbondava, e a malincuore mi ha portato a dover rinunciare di assaggiare anche il dolce.

Visto la tipologia di cucina tipicamente piemontese, il tutto è stato accompagnato da un barbera della casa.

Giudizio più che positivo anche per il servizio, la cortesia è di casa in questo locale, e questo lo avevo già riscontrato anche solo passando da loro per un caffè.

Un piccolo ristorante, con forse, una quindicina di coperti. Una ragazza giovane e gentile ci ha serviti. Abbiamo scelto gli antipasti: chi conosce il Piemonte sa che sono un pezzo forte del pasto: salumi, vitello tonnato, peperoni con la bagna cauda, carciofini e cipolline, insalata russa. Tutto molto buono. Tra i primi, gli agnolotti, di magro o di carne, tra i secondi la polenta concia, uno spezzatino di capriolo. Da bere, sfuso, un Arneis niente male. I miei amici e io abbiamo apprezzato sia la qualità, che la quantità. Squisite anche la torta di mele e quella ai frutti di bosco. Un posto degno di diventare una tappa se si visitano queste zone!

Tanti antipasti, primi discreti, ravioli di carne al ragù un po troppo al dente, crespelle ai formaggi poche crespelle e tanto formaggio. Secondi spezzatino con polenta insipido e carne fatta teoricamente rosolare prima in realtà bruciata prima e poi finita di cuocere nel sugo e polenta mista taragna e gialla piena di grumi. Polenta concia piena di grumi e non tutti i formaggi sciolti ma ancora a pezzi. Pagato 130 euro in 5 con 3 aperitivi 4 antipasti 3 primi 3 potente concie uno spezzatino con polenta 4 dolci 2 litri d'acqua 3 coche in lattina un quarto di vino bianco ed un caffè. Io rimasto deluso , non dal prezzo ma dal mangiare, io non tornerò sicuramente e quindi non posso suggerirlo a voi decidere se andare o no

Arrivati in un pomeriggio uggioso di inizio febbraio, domenica, abbiamo trovato un ambiente purtroppo triste come il periodo e la giornata. Alle 14 solo panini ci apostrofano secche le gestrici. Salame buobo ma pane secco, una sola birra in bottiglia e l'unico pacchetto di patatine rimasto.

Va bene il lockdown...

Fortunatamente poi spunta una ragazza sorridente che ci offre delle buone fette di torta.

Pressi bassi ma per far vivere un bar occorre andare oltre il bicchiere di vino del cliente abituale.