Lievitando Alessandro Tonello Pasticceria Caffetteria Info
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Conosco Alessandro da diversi anni essendo pure lui un collega ciclista. Seguo con ammirazione la sua passione per i lievitati in generale e quando sono venuto a sapere di questa nuova avventura che avrebbe voluto intraprendere volevo esserci a tutti i costi il giorno dell'inaugurazione del nuovo locale. Così oggi gli ho fatto visita e una volta arrivato a Cigliano ho trovato davanti ai miei occhi un'infinità di prodotti diversi, di qualità, freschissimi e un locale moderno, con un Colpo d'occhio niente male. Complimenti per tutto, questo è solo l'inizio ma sono certo ti prenderai grandi soddisfazioni ????????
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Oggi sono tornato a far visita ad Alessandro ed ho assaggiato il suo maritozzo. In assoluto il più buono mai da me assaggiato! Freschissimo, molto digeribile e per nulla stucchevole!! Una nuvola!! ????
..posto bellissimo super curato in ogni dettaglio, pulizia impeccabile,colazione super ottimi dolci e super i salatini c’è per tutti i gusti per chi ama il dolce d il salato
bravo Alessandro hai davvero azzeccato tutto
torneremo a trovarti ????
Tutto super delizioso! Dalla focaccia (che adoro) al panettone che crea dipendenza totale!
Alessandro è stata una meravigliosa scoperta, grande professionalità e meravigliose emozioni per il palato!
Curiosi di scoprire le delizie di questa pasticceria ci siamo recati esclusivamente per assaggiare i pasticcini: ne abbiamo presi di diversi tipi e tutti erano spettacolari. La panna è leggera, tutte le creme , soprattutto la pasticcera e la chantilly sono un grande piacere per il palato ed i baci di dama, che io adoro, sono fatti con farina di nocciole km. 0 e sono i più buoni che abbia mangiato finora ( ne ho mangiati tanti): friabili, leggeri e delicati. Personale molto gentile, locale accogliente con comodo parcheggio interno. Ci torneremo sicuramente per assaggiare i lievitati. Complimenti per l' altissima qualità e professionalità.
Già dette tante cose sulla bravura di questo pasticcere. Su tutto il suo staff, su ciò che produce con materie prime Top, idee sempre in crescita. Oggi due parole sulla colomba Pasquale che non ho potuto non assaggiare.. Packaging
Elegante, sulla colomba da me assaggiata cioccolato pere e amaretto (che ricorda negli ingredienti la Timballa ciglianese) sinfonia di sapori così bilanciati, da far scendere la lacrimuccia. La sofficita' batte quasi il suo panettone.Ripeto,meno male che abito a Vercelli, tra colazioni e pasticceria sarei rovinata!Top, Top, Top!! Chapeau Alessandro????
Durante la seconda giornata di apertura del locale, con alcuni amici, abbiamo deciso di provare la qualità dei prodotti che Alessandro offre. Siamo rimasti molto colpiti! Sia per le brioches, sia per i pasticcini! Sono veramente contento e fiero di te Ale! Good job????????
Ho scoperto "Lievitando" e le magie di Alessandro assaggiando un suo panettone tradizionale e sono rimasta estasiata! Così ho deciso di andare presso il suo locale per gustare un po' delle sue creazioni dolci e salate che avevo già sbirciato su Instagram. È stata una vera goduria! Ho fatto un brunch con pizza, (avevo precedentemente ordinato una mezza teglia al telefono perché non vivo sul posto), salatini accompagnati da un ottimo prosecco, un fantastico maritozzo e ho concluso con un assaggio di pasticcini da degustare in un sol boccone con un' esplosione unica di sapore in bocca.
Prima di andare via ho ordinato una deliziosa millefoglie per il giorno di San Valentino e mi sono portata a casa un croissant farcito con panna e anche una forma del suo buonissimo pane artigianale. Se volete sentirvi in paradiso non potete lasciarvi scappare le prelibatezze di Alessandro!
Entrare nel locale di Alessandro è una sorpresa unica!
Bellissima la location, arredata e rifinita con grande gusto e cura e con molta attenzione ai particolari.
I prodotti.... Bhe che dire UNICI!
Pasticcini, torte, biscotti, croissant fantastici e anche il salato : pizze, focacce con lievitazione naturale che danno un sapore unico.
Ma il cavallo di battaglia sono i panettoni. Io non ho mai mangiato un panettone così buono.
Vale la "gioia" andarci.
Grazie di esserci!
Quick Facts About Lievitando Alessandro Tonello Pasticceria Caffetteria
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 07:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 07:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 07:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 08:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places