Les Deux Canailles Info
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Best KPortal Reviews
Absolument délicieux, service efficace et discret, menu de midi en 2 ou 3 services très bon rapport qualité prix. Vous pouvez y aller les yeux fermés
Très bon restaurant à la cuisine Franco Japonaise. Idées originales de la part du chef. Cadre intimiste. Parfait en couple.
Une adresse qui vaut le détour.
service attentionné, ambiance feutrée, cuisine créative, carte des vins bien fournie….
Et à un prix très raisonnable
Très belle adresse bistronomique à Nice. Le chef japonais revisite la cuisine du sud en y instillant des touches asiatiques. Très bon résultat pour des plats bien dressés et savoureux. Cadre intimiste, peu de tables, il est prudent de réserver. Accueil aimable et service attentionné. Vivement recommandé.
A Nice il existe une petite adresse gastronomique à découvrir de cuisine française par un chef japonais, les deux canailles. C'est le restaurant du chef Tsumoru TAKANO qui a ouvert en 2011. Il est tombé amoureux de la côte d'azur à cause de son climat, sa lumière et aussi les bons produits de Provence, comme les tomates, les fraises, le melon, les courgettes et ses fleurs. Tous ces produits lui permettent de nous proposer une cuisine précise, savoureuse, pleine de saveurs françaises mais aussi avec des notes japonaises comme par exemple des ingrédients dont le wagyu ou bien des techniques de cuisson comme les tempura.
Au déjeuner le menu en 3 étapes est à 29€ un excellent rapport qualité-prix et au dîner nous avons le choix entre la carte, un menu en 3 services à 45€ et un menu dégustation à 62€ en 5 services
Un bel endroit, c’est beau, c’est bon, et, le prix est plus que raisonnable pour une prestation de cette qualité!
Nous avons fait un déjeuner délicieux, le service est très agréable, les vins somptueux et la cuisine admirablement sophistiquée.
Nous reviendrons!
Le restaurant Les 2 Canailles à Nice laisse une impression décevante dès l'entrée, avec une décoration inexistante et triste qui ne parvient pas à créer une atmosphère accueillante. La vaisselle, également peu inspirante, contribue à cette ambiance morne qui contraste fortement avec l'offre habituellement sophistiquée de la cuisine japonaise.
Le menu de la Saint-Valentin proposé au déjeuner s'est avéré être une expérience décevante. Parmi les plats proposés, le homard au caviar a été particulièrement décevant, car il manquait de saveur et ne parvenait pas à susciter l'enthousiasme attendu pour une telle occasion spéciale.
L'association de deux ingrédients de luxe tels que le homard et le caviar aurait pu promettre une explosion de saveurs, mais malheureusement, le plat est tombé à plat. La subtilité des saveurs et la qualité des ingrédients n'étaient pas à la hauteur des attentes, ce qui a laissé un arrière-goût
le menu de la Saint-Valentin au déjeuner a manqué de saveur et n'a pas réussi à offrir l'excellence culinaire attendue pour une telle occasion !
En conclusion, le restaurant Les 2 Canailles aurait pu mieux ! Une attention particulière à la décoration et à la présentation des plats pourrait aider à améliorer l'attrait de l'établissement et à offrir une expérience plus agréable. Je n’y retournerai pas !
Lieu calme le menu dégustation est cher le vin est cher. Le poisson était très bon mais l'entrecôte avait le goût du vinaigre et n'est pas de la taille d une entrecôte 2cm d epaisseur n est pas suffisant.
Quick Facts About Les Deux Canailles
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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