Le Officine del Marini Info
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Best KPortal Reviews
Bel locale in centro a Pistoia, sushi fenomenale e i piatti ricercati e altrettanto buoni. Complimenti allo chef che ci ha presentato tra l’altro i piatti con passione e interesse! Ci torneremo! ✌????
Sabato a cena...appena arrivati la cameriera ci ha accolto con la lista delle cose che NON AVEVANO!...Niente tonno... Niente gamberi... niente salmone..Niente tartare ecc.... Hanno servito un tavolo evidentemente di amici della proprietaria, molto prima di noi anche se arrivati dopo di noi. Non ci hanno chiesto nemmeno se volevamo il vino. Il tavolo al quale ci hanno fatto accomodare era esattamente di cm 50 × 60...più piccolo di un tavolino di bar. La cameriera serviva con un aria di sufficienza e molto presupponente. Per Niente cordiale. Esperienza da non ripetere assolutamente. Non consiglio assolutamente. Ci dono locali molto moltobmigliori in centro a Pistoia.
Ero stato qui altre volte, in quanto amante del cibo orientale (a mio avviso propone i migliori uramaki di Pistoia).
Questa volta ho lasciato più spazio alla seconda anima del ristorante, quella più mediterranea, e ne è valsa sicuramente la pena. La passione che il giovane e promettente Chef mostra nel raccontare le sue proposte, l'ho ritrovata tutta nei piatti. Oltre alla tempura, abbiamo preso due primi di pesce che ci hanno regalato dei mix di sapori innovativi, freschi e intensi allo stesso tempo, ma mai invasivi. A presto!
Bel locale nel centro storico di Pistoia, con ampia scelta di piatti si pesce. Nel nostro caso abbiamo optato per il sushi dove c’è un ampia scelta; il servizio non è stato il massimo nonostante fossero presenti solo altri due tavoli. Tornando al sushi, devi dire buono e come detto con ampia scelta di combinazioni, il tutto accompagnato da bollicine Franciacorta. Costo 50€ a testa. Consiglio
Per quanto mi riguarda il miglior sushi in città! E anche da asporto la qualità non cambia: ottimo!
I posti a Pistoia sono tutti belli. Mal che vada hai un bel soffitto a cupola e ambienti illuminati per creare atmosfera.
Decidiamo per il sushi e l'unico posto che trovo invitante in zona sono Le Officine del Marini.
Personale giovane, ci fanno subito accomodare al bancone del sushi accanto al sushi-man. È mercoledì e siamo io, lui, sushi-man e due 'meccanici'. Nessun altro.
Iniziamo ad ordinare vino e la prima ondata di sushi.
Assaggiamo ed è buonissimo. L'atmosfera calma, la discrezione del sushi-man, la gentilezza del personale ci invita ad una seconda ondata di rotolini. Alla fine arriva anche un piatto offerto dalla casa.
Ricapitolando: locale bello e cibo buono, consiglio il sushi più semplice senza aggiunta di mayonese o altre salse. Una stella va tutta per il sushi-man, discreto e gentile. W lo Sri Lanka!
Cibo di qualità altissima. Un locale raffinato e gestito in maniera impeccabile da Lorella e il suo Staff. Assolutamente consigliato!
Simone ( Bologna)
Ristorante accogliente e dal clima familiare, ci sono stato sabato sera a cena, non posso dire che sia stata una semplice cena ma una vera e propria esperienza, ogni piatto è un esplosione di gusti e profumi con contrasto e abbinamenti fuori da comune, lo Chef Paolo con la sua grande professionalità ci ha accompagnato durante tutta la cena, spiegandoci passo passo la storia di ogni piatto e ogni abbinamento, che dire sicuramente sara' tappa fissa per me, consiglio di provare questa esperienza unica...
Quick Facts About Le Officine del Marini
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 06:00 PM - 12:00 AM |
How to go there
Location
Places