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Best KPortal Reviews
Sans conteste l’une des plus belles tables de Lille ! Une petite claque culinaire qui mêle produits locaux, terroir, une touche d’acidité, de fraîcheur, mais aussi beaucoup de sensibilité et de gourmandise … On sent d’emblée une équipe chaleureuse et engagée pour vous faire passer un très joli moment … Un (très) grand merci !
Du bon goût dans l'assiette, une arrière salle chaleureuse avec une déco champêtre, un service pro et sympa. On y trouve régulièrement du gibier à la carte, avis aux amateurs. Le menu à 59 en 5 plats est suffisamment consistant, les portions sont biens dosées. Les quantités de l'accord mets vins semblaient insuffisante mais le verre surprise de pétillant en fin de repas rééquilibre bien les choses. On recommande!
J' ai rarement aussi bien mangé. Ce fut un cocktail de saveurs extraordinaires. Des mets fins et des produits frais, des mélanges de textures intéressantes, des alliances inattendues qui aboutissent, dans une même bouchée, à la succession de goûts et à une longueur persistante. Bref, je recommande sans hésiter. J' ai adoré trois aliments que je n' aime absolument pas habituellement. ???????????? Bravo. Et merci pour cette cuisine et cet accueil. Absolument rien à redire. Longue vie à toute l équipe ????
Murs de briques rouges, accueil et ambiance hyper sympathique, équipe de professionnels, cuisine inventive, généreuse et incroyablement goûteuse, cave au top! Voilà…. Une bien belle expérience!
Le lieu est épuré et agréable, un peu bruyant car nous avions une grande tablée à côté de nous. Nous avons divinement bien mangé, les saveurs sont au rendez-vous et la découverte également ! Les serveurs sont prévenants. Nous avons passé un très bon moment.
Très belle expérience dans le cadre d’un repas professionnel pour lequel le restaurant avait été privatisé.
Tout d’abord le personnel est très sympathique et accueillant.
Menu unique.
Les plats sont de grande qualité, les assiettes sont très bien présentées.
Les produits utilisés sont locaux et très qualitatifs.
Les vins et champagne sont également excellents.
Un régal de l’entrée au dessert !
Je recommande vivement !
Au u des commentaires, j’avais vraiment envie de tester, d’autant plus que les prix sont raisonnables pour le parcours gastronomique. Toutefois, je trouve qu il y a encore du chemin, les saveurs ne sont pas suffisamment développés et ne marquent pas l’esprit, les portions étaient assez juste. En général, je compense la quantité par le goût mais c’était un peu décevant. La présentation était très bien. Je ne pense pas qu’on soit proche de l’étoile pour le moment.
Une excellente découverte que cette dégustation en 7 plats dans un cadre qui coche toutes les cases de la bistronomie moderne ! Mention spéciale au pigeon, absolument incroyable ; le chef est venu nous en expliquer la recette en fin de repas et la quantité de travail semble proprement hallucinante.
Il y a effectivement un braque (un chien, pas un tableau) placide qui accueille les clients.
Le service est jeune et enjoué, pas guindé, mais tout de même classe.
Le rapport qualité prix est très correct au vu de la qualité dans l'assiette !
Quick Facts About Le Braque
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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