La Machine à Coudes Info
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Best KPortal Reviews
Magnifique expérience !
De l'amuse- bouche au dessert en accord mets et vins, nous avons adoré ! Un voyage tout au long du repas à travers chaque plat, rythmé par Julie, sa bonne humeur, son énergie et son accueil, on se sent comme à la maison ! La cuisine ouverte nous permet d'apprécier les élaborations des plats et de discuter directement avec les chefs.
Des produits bio, de petits producteurs en circuits courts, des vins natures , tout en étant travaillé de manière moderne, goûteuse et subtile.
Bref je n'ai qu'une seule chose à dire : FONCEZ LES YEUX FERMÉS !
Rien à dire sur les plats, de la mise en bouche au dessert nous nous sommes régalés.
Malheureusement nous avons passé la soirée dans un restaurant glacial (problème de chauffage) et malgré l'extrême gentillesse et bonne humeur de la serveuse et des chefs, nous avons ressenti que le rodage était encore en cours et le cadencement de l'accord mets vin mérite clairement d'être ajusté.
Avec quelques ajustements, il y a un vrai potentiel pour que ce restaurant devienne une table renommée
Une superbe expérience. Le restaurant est très sympathique, proche des cuisines, nous pouvons voir les chefs à l’œuvre. L’ambiance était vraiment top et la serveuse très dynamique et aide à profiter du voyage. En plus de manger et goûter de superbes mets et vins, nous avons passé un très bon moment.
Expérience décevante pour ce dîner en 7 temps. La cuisine et les plats sont bons, bien présentés, parfois déroutants, mais cela fait partie de l’expérience.
En revanche le service était catastrophique ! Nous avons attendu 45 min une fois installés pour avoir un amuse bouche et de l’eau (après avoir réclamé), mais le gros point noir demeure la cadence du service : l’attente entre les plats était parfois très longue (nous sommes restés presque 4h dans le restaurant, certaines tables arrivées après nous on été servies avant ), le service (à la bonne franquette sans explications où on te donne direct à la main les couverts et ton assiette ), l’accord mets vin inefficace (verre de vin oublié entre deux plats et obligé de le réclamer à la fin du dîner, vins servis parfois 20 min avant le plat ou 20 min après, ou ouverts trop tardivement ne laissant à ces derniers aucune saveur ), et une serveuse qui arrête son service à 23h pour s’accouder au bar (les jeunes chefs très sympathiques ont pris le relais ensuite et étaient bien plus efficaces et explicatifs).
En bref une bonne cuisine mais un service à revoir, mal cadencé et avec un profond sentiment d’avoir été oubliés tout le repas.
Notre dîner était absolument délicieux, nous nous sommes régalés (un grand bravo aux cuisiniers !) et avons passé un moment exceptionnel. Une mention spéciale à Marlène, la patronne, qui jongle avec bonne humeur, gentillesse et professionnalisme entre les tables et contribue à créer une ambiance conviviale. Je recommande vivement cet endroit, n'hésitez pas à vous y rendre ! Nous sommes impatients d'y retourner !"
Nouvelle version,fort réussie, de ce restaurant de Boulogne , loin d’être inconnu aux accents de convivialité reconnus !
Très innovant dans la réalisation de sa farandole de plats ! Rares, de nos jours où la recherche de la qualité des produits atteint un tel niveau !
Les vins natures sont au top, comme d’habitude !
Et surtout le rire de son hôtesse ,qui éclaire l’ambiance, n’a pas changé !
Je vous recommande vivement sa table, nous y avons passé un excellent moment , cela devient de plus en plus rare aujourd’hui , en plus l’addition n’est pas salée !
Superbe cuisine savoureuse et créative! Nous avons adoré la finesse des goûts. Belle ambiance également dans un cadre intime.
Dîner absolument délicieux nous nous sommes régalés (bravo aux cuisiniers) et avons passé un excellent moment. Pour ma part je ne mange pas de viande j’ai eu un menu adapté sans aucune difficulté ce qui rajoute encore un bon point !
Mention spéciale à Julie qui nous a servi et Marlène la boss qui virevoltent entre les tables avec bonne humeur gentillesse et professionnalisme ! Même le fait que les tables soient un peu serrées les unes aux autres n’est pas un point négatif cela donne finalement une très bonne ambiance. Je recommande - allez y sans hésiter ! Pour notre part on a déjà hâte d’ y retourner !
Quick Facts About La Machine à Coudes
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
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