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La Fourchette Crue

+33 6 29 94 13 50
21a Rue du Canal, 67115 Plobsheim France
Open Today: Closed

Amenities

Service options
  • Takeaway
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible seating
Payments
  • Debit cards
  • Credit cards

Best KPortal Reviews

Service traiteur au top , les produits sont frais , les goûts sont fins et gourmands.. les présentations des mets sont recherchées. La Rawfood au service de la gastronomie française. Le chef est à l’écoute du client .
Nous avons participé à l'atelier sur les menus italiens et ça a été une très belle découverte. Véronique et son compagnon nous ont très bien accueilli. Il nous restait plus qu'à crusiner et manger ce repas italien.... un vrai challenge réussi.
Nous y retournons pour le repas festif de Noël.
J’ai effectué un stage de crusine magnifique et tellement agréable avec « la Fourchette crue ». En plus les dégustations étaient incroyables. Merci infiniment à notre cheffe crusinière pour sa bienveillance, sa pédagogie et sa transmission des recettes. Je suis plein d’énergie et d’envie de mettre en pratique ce que j’ai appris.
Quels merveilleux moments avec vero ! Elle est là pro du cru. Tellement gentille, pédagogue et minutieuse. Un vrai petit ange qui cuisine à la perfection. Elle apporte de nombreux conseils et fait de supers ateliers. Je recommande +++++
J’ai eu le plaisir de participer à un week-end cRusine et bien-être et un atelier en alimentation vivante entre (menu américain).
Véronique est passionnée, souriante et très professionnelle. Ses ateliers se font dans la bonne humeur. On sent son envie de partager sa passion et ses connaissances. Le résultat est à chaque fois un plaisir, tant pour les yeux que pour les papilles.
Les ateliers de crusine sont enrichissants et variés, ils nous enseignent mille façons de cuisiner cru pour tous les goûts et le bonheur de nos papilles. Véronique est passionnée et partage volontiers tous ses petits trucs et astuces pour réussir toutes les recettes. Un grand merci et au plaisir de participer à l'atelier sur la déshydratation !
J'ai eu la grande chance de découvrir la CRUsine au cours d'un atelier avec Véronique. Une abondance de technique sur des recettes alimentant 6 repas crus.
C'était incroyable et magique : ça démonte des idées reçues, ça touche du doigt nos mauvais conditionnements ... bref, ça nous ouvre les portes sur tout un univers de nectars avec les jus et de saveurs avec les assiettes .... pendant 3 jours nous avons appris une multitude de technique pour alimenter notre gourmandise et aller nourrir directement nos cellules pour une meilleure santé et une meilleure harmonie dans notre relation au monde et a la vie.
Je souhaite à tout le monde de rencontrer Véronique et de pouvoir profiter des ses ateliers.
Superbe journée de découverte
Tout était parfait . Véronique est très accueillante et explique très bien le déroulement des recettes.
Cerise sur le gâteau …. Ou sur la bûche… nous avons dégusté le menu de Noël avec gourmandises.????????????????
Je recommande des ateliers ????????
À bientôt

Quick Facts About La Fourchette Crue



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Monday 08:00 AM - 05:00 PM
Tuesday 08:00 AM - 05:00 PM
Wednesday 08:00 AM - 05:00 PM
Thursday 08:00 AM - 05:00 PM
Friday 08:00 AM - 05:00 PM
Saturday 09:00 AM - 12:00 PM
Sunday Closed

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