La Bodega De Alvarin Info
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Hemos pedido unas raciones para cenar de mano nos dice la camarera a las 22:20 que no sabe si cocina está cerrada ya que lleva unos días trabajando ,la oreja q pedimos con pelos , las manos de ministro sosas, los callos incomibles,las croquetas de jamon sabían un poco rancias,lo único bueno las patatas,
Solo estuve dos veces tomando algo en la terraza desde que la lleva la dirección actual. Precios muy caros con respecto a otros negocios de la zona donde además te ponen un pincho con la consumición, aquí no me pusieron nada, no es obligado pero es un detalle con el cliente.
Comí un menú de Oferplan en esta antiguamente bodega conocida por la gente de la zona y hoy regentada por un joven cocinero que sabe bien lo que hace. Su paso por casa Gerardo se nota en la cremosidad de las croquetas, las mejores que comí en cuanto a textura (les faltaba quizás un punch de sabor) y que justifican por si mismas la visita al local. Destaco también la perfección de la Suprema de merluza con un aliño de vinagreta de mantequilla tostada con limón y alcaparras simplemente perfecta. El secreto ibérico en su punto justo de cocción con un puré de patata casero, cremoso pero con textura y un toque de curry. La setas que lo acompañan al dente, sabrosas. Lo menos destacable quizás un regusto de aceite en las frituras que predomina en el sabor inicial y le restaba disfrute, los langostinos que por la misma razón estaban muy neutros y la torrija de postre que con la mitad de grosor estaría mucho más equilibrada. El crianza reserva de Rioja exquisito. Apunta maneras este local. Producto de calidad altísima y bien ejecutado. Merece estar en el centro de Gijón donde estoy segura tendría un gran éxito! Enhorabuena.
No sabría con qué quedarme de todo la verdad... estaba riquísimo, nada que hablar del trato, maravilloso. Es un sitio para repetir una y mil veces!!
Comida buenísima ,trato personal impresionante,calidad de comida superior
Un café riquísimo
Antes dejaban entrar con perro para tomar algo, ahora ya no. Una cerveza fuera más cara de lo que cobran por la zona. Vimos pasar 3 rondas de pinchos dentro, pero en la terraza, tal vez porque estábamos solos, no salen a ofrecer. La camarera muy simpática, pero eso es todo. Nosotros no vemos motivo para volver.
Hemos ido un grupo de 14 personas y ha sido espectacular. Las camareras las personas más simpáticas y profesionales de este planeta y la comida estaba buenísima.
¡Si volvemos de viaje a Gijón alguna vez seguro que repetiremos!
Quick Facts About La Bodega De Alvarin
Today
Opening Hours
| Monday | 08:00 AM - 01:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 AM - 01:00 AM |
| Wednesday | 08:00 AM - 01:00 AM |
| Thursday | 08:00 AM - 01:00 AM |
| Friday | 08:00 AM - 01:00 AM |
| Saturday | 09:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 09:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places