Kway Chup Rachawong Ming Info
Amenities
Best KPortal Reviews
ร้านหาง่ายมากอยู่ต้นซอยอารีย์เลย ลง BTS เข้ามานิดเดียว. ณ วันที่ 22 ตุลา 2564 ทางร้านยังไม่ให้ทานที่ร้าน นำกลับได้อย่างเดียว. ราคาถุงละ 50 บาท แต่เครื่องครบครัน ให้เยอะมาก ไม่หวงเครื่องกันเลย. รสชาติน้ำซุปอร่อยอยู่แล้ว ไม่ต้องปรุงอะไรเลย พี่เจ้าของร้านใจดีมาก มายืนคุยกับเราชิวๆ ร้านนี้ให้ไข่ ครึ่งฟองเลย เส้นนุ่มไม่แข็ง ซุปอร่อยอยู่แล้ว ไม่เติมอะไรเลยดีสุด. ราคาดีทานได้บ่อยๆ รับเงินสดเท่านั้น.
The Roll noodle (kuay chap) taste really good. The broth is already well made no need to add extra spice, sugar or vinegar. The shop is pretty close to BTS Aree (100 meters from station). The owner is very kind. Cash only at the moment. And only take home is available (still can't dine in as of 22 Oct 2021). The broth taste not too salty or too sweet. The combination is just perfect.
รสชาติดี ได้ตามมาตรฐานก๋วยจั๊บ หมูกรอบมันไม่เยอะ น้ำซุปอร่อย ราคาไม่แพง ขายหมดเร็ว ที่นั่งไม่เยอะ ทำเร็ว สรุปคือดีครับ
ก๋วยจั๊บที่มีหมูกรอบเด็ดมาก สั่งหมูกรอบล้วนน่าจะฟิน
รสชาดดีมาก ชอบเครื่องในที่นุ่มอร่อย ไม่เหนียว น้ำซุปรสกลมกล่อม ทานที่นี่ไม่เคยปรุงรสเพิ่มเลย น้ำกระเจี๊ยบดื่มแล้วชุ่มคอดี ชอบมาก
รสชาติดี ปริมาณที่ได้ไม่เยอะเท่าไหร่ค่ะ ก๋วยจั๊บน้ำข้นให้น้ำแบบคลุกคลิกพอดีเส้นมากกก ส่วนตัวเป็นคนชอบซดน้ำซุปด้วย เลยคิดว่าให้น้ำน้อยไปหน่อยค่ะ
น้ำซุปได้รสชาต หมูกรอบได้ทั้งกรอบและนุ่ม เข้ากับน้ำซุปทุกคำ ที่นั่งน้อยถ้าไปผิดเวลา และสำหรับผู้ที่ชอบนั่งเย็นๆ ร้านนี้ไม่มีแอร์จ้า
ก๋วยจั๊บราชวงศ์หมิงเป็นอย่างไรไม่เคยทาน แต่ฟังจากชื่อน่าจะอร่อยมิใช่น้อย ด้วยประวัติศาสตร์ความเป็นมาอันยาวนานของวัฒนธรรมการกินของชาวจีนที่ลือเลื่องไปทั่วโลก และยิ่งราชวงศ์หมิงซึ่งถือเป็นราชวงศ์สุดท้ายที่ปกครองชาวฮั่น และถือได้ว่าในช่วงสมัยของราชวงศ์นี้ ได้มีการติดต่อสื่อสารเผยแพร่วัฒนธรรมออกสู่ชาวต่างชาติโดยเฉพาะฝั่งตะวันตกเป็นอันมาก หลายสิ่งหลายอย่างได้เป็นทั้งแรงบันดาลใจและคุณูปการต่อชาวโลกมาจนทุกวันนี้ รวมทั้งเรื่องของการครัวด้วย ส่งผลต่อความคาดหวังในรสชาติของก๋วยจั๊บร้านนี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่ออุตส่าห์นำเอามาตั้งเป็นชื่อร้าน แต่ผลลัพธ์กลับไม่ได้ดีอย่างที่คิด เป็นแต่เพียงลูกเล่นในการตั้งชื่อเพื่อดึงดูดลูกค้า ไม่ได้มีรสชาติที่โดดเด่นแม้แต่น้อย วัตถุดิบที่ใส่ในชามก๋วยจั๊บล้วนอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานออกธรรมดาๆ ทั้งหมูกรอบ, เครื่องใน, เต้าหู้, เส้นที่ลวก, น้ำซุป แม้กระทั่งไข่ต้มสุกที่จืดชืดที่คนขายไม่แม้แต่จะนำไปแช่น้ำพะโล้ให้ซึมซับความหอมหวานของซีอิ๊วและเครื่องเทศสักเล็กน้อย
ถ้าชอบก๋วยจั้บน้ำข้น แนะนำให้มาลองชิมที่นี่ เปิดขายถึงมื้อเที่ยงแค่นั้น บ่ายๆก็หมดเกลี้ยงแล้ว แต่โต๊ะน้อยอาจต้องรอคิวหน่อย
Quick Facts About Kway Chup Rachawong Ming
Today
Opening Hours
How to go there
Location
Places