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Best KPortal Reviews
Ausgezeichnetes Essen. Es wird liebevoll zubereitet, nach dem servieren wird alles erklärt was man bekommen hat. Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet. Vielen Dank für den tollen Service.
Japanisch essen ist zwar nicht billig, wenn man aber sieht wie alles zubereitet wird, wie es presentiert wird und es dann schmeckt, dann ist der Preis gerechtfertigt. Wir hatten kein Problem mit dem Preis, denn alles war exzellent. Presentation und Geschmsck.
Alles frisch zubereitet, sehr schön angerichtet und äusserst fein. Sehr grosse Auswahl auch am Mittag. Sehr nette Chefin. Wir haben es sehr genossen und uns wie in Japan gefühlt. Definitiv zu empfehlen. Vielen Dank!
Hervorragend. Japanisch Essen von Japaner für Feinschmecker. Gerne wieder.
C'était juste exceptionnellement parfait ! Le staff japonais est adorable. La nourriture était excellente et on se réjouit déjà d'y retourner.
Si vous voulez manger des plats japonais authentiques, vous êtes à la bonne adresse :)
Absolument exceptionnel. Nous avons été soufflé par les menus choisis, la qualité des ingrédients, le soins apporté à proposer des mets, accompagnements et même assaisonnements maison. Le service est très attentionné. Très chaudement recommandé ! Arigato !
Franchement excellent. Le meilleur japonais que je connaisse en suisse romande. Il ne paye pas de mine mais tout le personnel est japonais et cela se ressent immédiatement dans la cuisine. Précision de la préparation, présentation sobre et raffinée, goût sublime.
J'ai pris un assortiment d'entrées qui est un veritable voyage virtuel au Japon, suivi par une tempura mixte à la pâte légère et croustillante, qui fait ressortir le goût de chaque produit. Vu la qualité des plats le prix est très raisonnable.
A refaire dès que possible, dommage qu'il soit si loin.
Après une première visite il y a deux ans, nous sommes immédiatement devenus fans de ce restaurant authentique, vraiment tenus par des japonais, avec une vraie démarche gastronomique, loin des classiques sushis, soupes, etc...
L'accueil est toujours très agréable, l'endroit et le décor donnent le ton général : qualité, simplicité, souci du détail.
La cuisine... est simplement extraordinaire. Chaque plat est un émerveillement, les saveurs subtiles, raffinées et absolument délicieuses... et la présentation chaque fois une oeuvre d'art.
A noter la possibilité de déguster une des 4 gammes de 3 sake différents, savamment expliqués, et à mon avis pouvant parfaitement accompagner les plats et leur donner une dimension encore plus intéressante.
Le prix final est assez élevé quand on est gourmands comme nous et curieux de goûter à tout, mais il s'agit d'un vrai restaurant gastronomique, la qualité est à la hauteur.
Nous y retournerons avec grand plaisir,
Quick Facts About Kobe
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Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:45 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
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