In Roma - since 1917 Info
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Best KPortal Reviews
Io e mio padre siamo venuti in questo ristorante date le ottime recensioni, e non ci ha deluso per niente, anzi.
Appena arrivati i camerieri ci hanno accolto con felicità, seduti al tavolo ci hanno portato delle polpettine di pane (veramente ottime) come entrata durante l’attesa. Abbiamo ordinato un filetto di baccalà fritto, e un baccalà alla trasteverina, l’aspetto parla da solo, per non parlare del sapore, deliziosi.
Tutto accompagnato da un vino bianco consigliato dal manager, veramente azzeccato.
Inoltre, prima di andarcene ci hanno offerto del salame di cioccolato e del limoncello.
Ci siamo sentiti come a casa, e faccio i complimenti a tutti, manager, camerieri e cucina. Tornerò sicuramente. Grazie ancora.
Esperienza culinaria assolutamente unica. Antipasti di antichi sapori con prodotti provenienti da specifici luoghi dove si producono eccellenze gastronomiche. Carbonara tra le migliori della città. Vini adeguati ail’eccellenza dei piatti serviti. E all’aperto, nei vicoli dietro il foro romano, superbo panorama della chiesa della Consolazione e del retro del Campidoglio. Degustazione gastronomica da ripetere senza alcun dubbio. .
Esperienza culinaria straordinaria!
Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante e devo dire che è stata un'esperienza culinaria straordinaria! Il carpaccio di tonno era fresco e delicato, con una presentazione impeccabile che ha reso ogni morso un piacere per il palato. I crostini di burrata erano semplicemente deliziosi, con la burrata che si scioglieva in bocca e un sapore ricco e cremoso che li rendeva irresistibili. Ma il piatto che ha veramente rubato il cuore è stato gli spaghettoni al pescespada. La pasta era perfettamente al dente e il pescespada era cucinato alla perfezione, con un sugo leggero e saporito che ha reso ogni boccone un'esperienza indimenticabile. Il servizio è stato impeccabile e l'atmosfera accogliente ha reso la serata ancora più piacevole. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti gli amanti della buona cucina!
Un buon ristorante, incastonato in un'area centralissima ma appartata, tranquilla e silenziosa, proprio alle spalle del Campidoglio, tra l'isola Tiberina ed il Foro Romano. Offre riservati ed accoglienti tavolini all'aperto, in cui abbiamo gustato "Carciofo alla romana-giudìa" (10€) e "Trippa alla romana" (10€), seguiti da "Carpaccio di baccalà" (18€) e l'immancabile "Carbonara classica" (16€). Il tutto accompagnato da due calici di "Montepulciano d'Abruzzo" (7€/l'uno), che con coperto-acqua-caffè hanno dato un totale di 78€. Non poco effettivamente per 3 antipasti ed un primo, ma qui giustamente influisce anche la particolare location. Qualità del cibo discreta, soprattutto la carbonara. Peccato che i tre piatti caldi siano stati serviti che erano già tiepidi, il che ne ha ovviamente sminuito l'apprezzabilità: fossero stati caldi sarebbe stata sicuramente tutta un'altra cosa. Porzioni non abbondanti. Personale cortese e disponibile.
Ristorante arredato con gusto piacevole musica di sottofondo. Accolti con gentilezza dal gestore che ha illustrato i piatti forti del locale (20 tipi di carbonara!) e i vini della cantina. Il tutto gustando deliziose polpettine. Per i vini grande scelta di prodotti dell’Italia centrale, consigliato rosso Molisano della piccola tenuta Marta Rosa assolutamente bilanciato e corposo. Partiti con fiori di zucca fritti con leggerezza, ripieni di ottima ricotta romana e alici di Cetara. Carciofi alla romana e quindi fritti alla giudea, dolci morbidi e perfetti. Carbonara indimenticabile con guanciale croccante al punto giusto, i gnocchetti cacio e pepe con pepi esotici dall’aroma indimenticabile. Offerto assaggio di ottima e inaspettata carbonara con profumate cipolle di Tropea. Gelato di Pizzo Calabro aromatizzato all’arancia e rhum e innovativo tiramisù per finire in bellezza. Offerte grappa e limoncello a volontà con ottimo salame di cioccolata. Serviti con sorriso e professionalità una serata bellissima per poco più di 40€ a testa con (per Roma inusuale) scontrino finale. Difficile chiedere di più, ingredienti di grande qualità per sapori decisi e raffinati.
La location vale il pranzo, un ristorante immerso nella storia di Roma, immagino il turista medio che mangia un bel piatto di pasta a 300 metri dal Circo Massimo !!! Ho provato la carbonara, che oltre alla versione tradizionale viene proposta in diverse varianti: carciofi e guanciale, tartufo bianco e guanciale o tartufo nero senza guanciale. Ho mangiato bene non c'è che dire, ma non è la miglior carbonara di Roma. Servizio impeccabile, la cameriera inoltre parlava molto bene in inglese e ci ha saputo accontentare nelle varie richieste. Ci ritornerei.
Semplicemente fantastico, la miglior carbonara che abbia mai mangiato in vita mia. La pasta era cotta al punto giusto ed il guanciale era super croccante, il tutto era condito da una gran spolverata di pepe. Unico punto forse negativo è il prezzo: 16€ per una carbonara classica.
Un luogo che probabilmente ha più nome e apparenza che qualità. Purtroppo il mio punto carbonara di Roma era chiuso a pranzo . Ripiegato su questo. Mi sta costando una notte al cesso. Carbonara pietosa, però mangiata per fame. Ora si sta riproponendo con gli interessi. Ma che uova usate? Mai successo nulla di analogo dopo una carbonara. Li mejo...vostri
Quick Facts About In Roma - since 1917
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
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