Il Cambusone Info
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Best KPortal Reviews
Oggi ci siamo diretti al ristorante il cambusone per il pranzo dell’1 Gennaio.
I loro piatti una delizia per i nostri palati, tutto buonissimo e fresco.
Locale molto accogliente e sopratutto i proprietari vi faranno sentire a casa vostra.
Consigliatissimo, riandremo sicuramente.
In allegato alcune foto del pranzo.
Attirati dalle buone recensioni siamo venuti a cenare in questa trattoria semplice ma dai sapori autentici siciliani proprio come il calore e l'ospitalità che ti fanno respirare una volta al tavolo. Abbiamo mangiato bene e i ragazzi erano davvero smart e simpatici.
Dovevo portare a pranzo i miei e ho trovato per caso su google il Cambusone. Il personale incarna perfettamente lo spirito siciliano: simpatici, accoglienti, disponibili e professionali! Consiglio vivamente la pasta con le sarde (divina), l’antipasto misto mare (pesce crudo ottimo) e la grigliata mista! Ottima attenzione al senza glutine, ci torneremo sicuramente con molto piacere!
Servizio super accogliente, piatti buonissimi e prezzi onesti; lo consigliamo vivamente. Ci torneremo sicuramente ????
Sono costretto a dare questa brutta recensione a malincuore visto che il personale e i camerieri sono stati molto accoglienti ed efficienti. Tuttavia il cibo non é stato passabile.
Ho ordinato la pasta dei compari con pesce spada cozze, bottarga e pomodorini secchi: non aveva gusto, aveva un odore forte di acqua marina e sul fondo del piatto c'era un sacco di sughetto opaco davvero poco invitante. Il pesce spada nella pasta era stracotto, le cozze erano rinsecchite e la bottarga praticamente non si sentiva. Tutti gli ingredienti erano slegati. Inoltre la pasta utilizzata si sentiva che non era di alta qualità, consiglio di rivedere la marca oppure puntare su una pasta fresca perché no!
Dopodiché ho ordinato una pepata di cozze. Davvero di bassa qualità il frutto di mare, non capisco come sia possibile dato il fatto che Palermo é una città di mare dove si possono reperire prodotti di altissima qualità. Le cozze erano piccolissime, questo é oggettivo. Chi ha mai mangiato un buon piatto di cozze di qualità sa che la cozza é grande quasi quanto tutto il guscio, queste a malapena erano grandi un centimetro. Inoltre sembravano vecchie al gusto ed erano rinsecchite. Non voglio azzardarmi a dire che potrebbero essere state surgelate, essendo che sul menù non era indicato nessun asterisco allora mi fido del fatto che non lo fossero. Il guazzetto poi aveva un odore e gusto pessimo mi spiace. Di solito amo pucciare il pane nel guazzetto che é la parte più buona del piatto ma dentro galleggiava la "barbetta" delle cozze che non erano state pulite bene...
Infine ho ordinato l'insalata di polpo. Fra i tre piatti é stato il più gradevole ma purtroppo anche questo non mi ha soddisfatto. Il polpo era gommosino e un po' viscido, forse non era stato pulito bene. Per il resto era molto semplice, c'era qualche pomodorino e qualche oliva... ma ci può stare.
Mi dispiace dare questa brutta recensione visto che il personale é stato molto carino con me. La location e l'ambientazione erano gradevoli.
Sul conto ho poco da lamentare. Un primo, due antipasti e l'acqua ho pagato 35 euro. Sarei stato felice di pagarli dato il fatto che ho mangiato una cena di pesce, ma valutando la qualità dei piatti non sono uscito super soddisfatto ecco.
Se posso dare un consiglio costruttivo rivedrei prima di tutto i piatti del menù, provando a fare cose più semplici ma curate. Per esempio ho visto al tavolo accanto a me un piatto di pasta alla norma che non sembrava affatto male!
Dopodiché rivedrei completamente la qualità dei frutti di mare. Le cozze sono un'altra cosa, so che potrei sembrare pignolo ma una volta abituato a ma mangiare delle buone cozze carnose in un sughetto profumato e ben condito é inevitabile notare la bassa qualità della pepata che ho mangiato.
Sono celiaca e devo dire che ho mangiato fantasticamente in questo locale. Non è certificato AIC ma sono stati molto attenti perchè non ho avuto problemi. Il menù segna cosa ha glutine e cosa no. Il servizio è veloce e il personale molto gentile. Buonissimi gli spiedini di calamari e il pesce spada preparati con panatura gluten free: erano deliziosi, li ha graditi molto anche mio marito non celiaco. Straconsigliato.
Trattoria nei pressi del mercato della Vucciria. Buona scelta di piatti di pesce dalla cucina palermitana. Per primo abbiamo optato per le fettuccine del giorno che erano condite con un ottimo sugo di orata. Per secondo involtini di pesce spada ben fatti. Buona la carta dei vini. Prezzo su 35 a persona. Consigliato.
Ci siamo recati per cena in questo ristorante, esteticamente molto bello, non si trova in una zona caotica (non essendo in una via centrale) ma comunque a due passi dalla Vucciria per valutare un post cena.
Per quanto riguarda il cibo come antipasto abbiamo preso le polpette di sarde che erano molto buone e la pepata di cozze ma devo ammettere che quest’ultima era un po’ fredda e le cozze presentavano il pelo, che di conseguenza abbiamo dovuto pulire noi.
Come primo abbiamo preso le fettuccine cambusone veramente buonissime anche se il sapore del basilico copriva in parte il sapore dei gamberetti; di secondo abbiamo assaggiato l’involtino di pesce spada e il fritto misto che abbiamo apprezzato molto.
In conclusione consiglio questo ristorante per assaggiare piatti tipici della cucina siciliana con rapporto qualità - prezzo buono.
Quick Facts About Il Cambusone
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places