Hôtel Balme

Établissement simple où l’accueil est chaleureux. Personnel au top, nourriture régionale faite maison, chambres très agréables et propres. Bref on se sent vraiment très bien.

Bon moment passé. Une cuisine qui réveille les papilles avec des produits du terroir. Un accueil extrêmement sympathique et proche du client. Poursuivez sur cette lancée avec ce sourire et cette bonne humeur.

Un endroit merveilleux, deux femmes (si j'ai bien compris) ont repris cet hôtel ancien. Je ai eu droit à une belle chambre confortable à la décoration désuète, et c'était pile poil ce dont j'avais besoin : un lit propre et confortable, une fenêtre, une salle de bains. |J'arrive à l'improviste, vers 19h, je pose deux questions : auriez vous une chambre pour la nuit, et puis je diner ? Oui aux deux questions ! Youpee ! C'est la barmaid qui m'a répondu, elle pilait de la menthe pour un mojito, du coup, hop ! Moi aussi ! Moi aussi ! Je prend un mojito ! |La terrasse, baignée de soleil, est pleine, je tente ma chance à une table occupée, une chaise libre, puis je m'asseoir ? Oui, ||C'est un hôtel d'aujourd'hui, audacieux, je me suis senti écrivain voyageur, Hemingway ou Kerouac, Nicolas Bouvier. La beat génération s'est arrêtée ici.||Soirée parfaite, bon cocktail, excellent nourriture inventive, service parfait, attentionné, chambre parfaite.||Un hôtel qui mérite pleinement notre fort soutien ! ||Je le mets très haut dans ma collection personnelle d'hôtels déchainés (hors chaîne commerciale). Merci à toute l'équipe !

Petit hôtel charmant et sans prétention sur le chemin de la Régordane. En randonnée itinérante, je n'y restais que pour une nuit. Je fus accueilli avec le sourire dans une ambiance familiale. La chambre était propre, soignée et les sanitaires en bon état de fonctionnement. Le dîner, confectionné avec des produits locaux était excellent, ainsi que le petit déjeuner. Le rapport qualité prix est au rendez-vous. Cet hôtel dégage un ambiance surannée à la fois nostalgique et conviviale. À conseiller sans hésiter.

Une jolie découverte sur Villefort. De l'entrée de l'hôtel, jusqu'à à la salle de restaurant, tout est décoré avec beaucoup de goût et de sensibilité, chaque objet chiné est à sa place, la bâtisse est très belle également. Le repas nous est servi sans trop d'attente, les plats sont prépares avec soin, de bons produits locaux en majeure partie, un vrai délice. Nous avons passé une très agréable soirée, une belle parenthèse enchanté hors du temps.

Merci à toute l'équipe pour ce moment.

alors oui on est loin des standards de la profession, oui c’est vieillot suranné oublié ça sent la naphtaline et les vieux draps de mamie, MAIS c’est propre et croyez moi pour avoir dans une vielle bâtisse comme ça des lieux aussi impeccables il faut beaucoup de courage, c’est aussi plein de charme on se prend pour un voyageur de commerce des années trente, c’est terriblement sympathique et plein de bonnes ondes la patronne ne fera jamais fortune et elle le sait et elle n’est pas là pour ça c’est saint spirituellement aussi propre que ne l’est l’ensemble. restaurant sympathique courte mais efficace carte un raté lors de mon premier dîner ça arrive, les produits sont locaux, la cuisne maison on cherche pas la reconnaissance juste faire plaisir. c’est sole c’est bon ça fait le job et rapport qualité prix ben chambre ou restaurant pas grand chose à reprocher. alors pour le client qui espérait souhaitais était persuadé en 2018 que l’établissement ferais faillite … nous sommes en 2023 ils sont là et à mon avis pour encore très longtemps. MERCI à toute l’équipe pour cette parenthèse intemporelle.

Joli lieu, accueil chaleureux et plats de bonne qualité. Je recommande vivement

Super séjour à l hôtel. Excellent accueil.

Dîner très très savoureux, préparé avec des produits frais.

Les chambres sont dans le jus de l époque, trop géniale, on a l impression d être de retour chez pépé et mémé. Génial.

On reviendra et je recommande sans hésitation.