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Hostellerie des Dombes

+33 4 74 98 08 40
284 rue principale le village, 01330 Bouligneux France
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Produits frais et locaux cuisinés maison. Grenouilles goûteuses et parfaitement assaisonnées avec le persil et l'ail. Très belle cuisson pour la cannette de la Dombes rôtie. Crème d'asperge avec son oeuf mollet, jambon italien et noisettes grillées délicieuse. Carte de vins très abordable. Très bonne dégustation pour l'ensemble du repas !
En un mot, c’est moyen.
Les grenouilles fraîches c’est top, mais pas assez assaisonné à mon goût. Ça n’a pas dérangé les autres personnes de ma table
La volaille excellente, avec une crème fantastique. En revanche, ajoutez des légumes parce que seulement 3 blinis/crêpes, pour la quantité de crème, c’est ridicule quand l’assiette arrive.
Le dessert, la brioche perdue n’était vraiment pas bonne et là pas contre c’était unanime à notre table.
Donc la cuisine c’est pas mal, je conseille de prendre à la carte les menus ne sont pas très bien conçus et la portions seront plus intéressantes.
En revanche, le point noir c’est une partie du personnel au service qui n’est pas agréable
Autant certains rigolent bien et apporte une belle ambiance, autant d’autres soupirs en vous apportant les plats.
Je sais qu’il s’agit d’un métier exigeant et fatiguant mais faites des efforts c’est vraiment désagréable d’être servi dans ses conditions.
Selon qui va servir votre table vous passerez un moment super ou alors très moyen…
Édit : réponse du propriétaire hors de propos.
Il évoque des points absents de mon commentaire.
C’est dommage je n’ai pas laissé un mauvais commentaire. Simplement mitigé
Je revois ma note, 4/5 pour la cuisine
Mais franchement 0 pour le service au vu de la réponse.
Mais avec une telle réaction c’est sur que je ne reviendrais pas.
On y va pour des grenouilles fraiches et c est le cas. Vous pouvez même avoir l origine.
Poulet a la crème également bon. Ambiance campagne décontracté. Bons vins a la carte
Très bon restaurant, cuisine et service très sympa
Ambiance décontractée et familiale. Nous sommes allé fêter un anniversaire, table de 14 personnes. Cuisine savoureuse et produits locaux avec mention spéciale pour le poulet de Bresse à la crème et les grenouilles !
Très bon restaurant. Les menus sont dans des prix accessibles. Grenouilles cuites à la perfection. Le service parfait !
Très bon restaurant ! Un accueil très chaleureux, venu en semaine pour manger des grenouilles c’était extra !!! Merci pour votre accueil et vos bons plats qui ont su nous régalé !
Je recommande vraiment cette endroit .
Dommage. Une seconde visite très décevante. Plat poulet de Bresse baignant dans de la sauce avec comme seul accompagnement 3 petits blinis. Bon, il y avait du pain pour sauver ! Serveuse qui a été très peu agréable, même limite.
Ne vaut pas le prix

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