Hostel De L'ady Info
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Best KPortal Reviews
Nous avons adoré tant le service que les plats.
Un accueil professionnel et souriant, une salle très belle, une carte de vins au top et cerise sur le gâteau, une présentation et une valse de goûts dans les assiettes.
Bravo le chef et toute l'équipe, ne changez rien et vous méritez bien les distinctions obtenues.
Nous reviendrons sans aucun problème.
Les chambres sont simples et bien agencées. A regretter toutefois pour la chambre automne une baignoire un peu exigüe, une climatisation un peu bruyante, sans compter l'absence de théière alors qu'une machine expresso est présente. Coté restaurant c'est un festival de saveur, service accueillant. A noter, ne soyez pas trop prés de la porte cuisine qui tape à chaque passage d'un plat. Belle adresse.
Lieu très cosy. Les chambres sont impeccables et très chaleureuses. Pour nous c'était la chambre "printemps" super fraîche avec tout ce qu'il faut... Le restaurant est gastronomique avec des goûts qui explosent en bouche !
Nous avons séjourné, deux jours à l'auberge et pris un déjeuner, l'auberge ne servant pas de dîner en semaine hors saison touristique.
La chambre est résolument moderne, décorée avec goût et propose un mobilier récent et confortable. La propreté est sans reproche.
Le personnel est avenant et aux petits soins tant au restaurant que pour la partie hôtel.
Concernant le restaurant, nous avons testé le menu "abracadabrant". Il est dans la lignée des restaurants gastronomiques, portions congrues et recherche culinaires.
Les saveurs et l'inventivité étaient au rendez-vous.
Avec 5 plats chauds et un pain aussi délicieux, nous sommes sortis de table sans ressentir le syndrome des trop petites portions qui est souvent reproché à ces restaurants gastro ou semi-gastro.
Pour les menus plus simples, il est admissible que certaines personnes avec un bon appétit puissent ressortir un peu frustrées.
Le prix relativement correct pour ce type de prestations provient du fait que le chef ne traite pas de produits de base vraiment luxueux. Son talent s'exprime sur des composants un peu moins nobles, ce qu'il fait avec talent.
Le point vraiment négatif se trouve au niveau du prix des petits-déjeuners. Rien ne justifie de facturer 20€ pour des viennoiseries, des confitures, jus de fruits et yaourt locaux même s'ils sont délicieux.
Excellent repas avec service associé. Tres bonne cuisine, fine et délicate ????
Un repas en famille dans ce petit village de l Aveyron"VALADY" endroit magnifique, très bon accueil, et des très fins. Je conseille vivement.
Excellente cuisine ????. Ambiance chaleureuse et feutrée. Service impeccable.
Parfait nous avons super appréciés la cuisine et le service 'je reviendrais c est sur
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