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Gusto madre

+39 0173 290915
Piazza Michele Ferrero, 2/A, 12051 Alba CN Italy
Open Today: 09:00 AM - 11:00 PM

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Best KPortal Reviews

Un'esperienza!
Si, una sola parola racchiude la ridda di emozioni che scaturiscono dall'assaggiare i fantastici impasti che propone Gusto Madre.
Senza PA RO LE !!!
Oltre alla squisitezza, attenzione e gentilezza del personale di sala, arriva la pizza con l'impasto prescelto.
Ovviamente, PRENOTATE in anticipo, non è scontato che troviate posto ... una precauzione che farà la differenza !
Gli impasti sono uno più buono dell'altro, e le loro proposte sono veramente spettacolari, oltre all'utilizzo di materie di prima qualità.
Insomma, pranzo superlativo !
E i dolci? Non sono assolutamente da meno!!
Io ne ho assaggiato uno senza pari, con crema panettone e quenelle di sorbetto di mandarino..
Dovete provarla.
ASSOLUTAMENTE.
Complimenti a tutto lo staff, non c’é stato nulla durante questa cena che mi abbia fatto minimamente dubitare di voler dare poi 5 stelle a questo locale.
Le pizze clamorose, ma non solo loro, anche i dolci. Se riguardo le foto mi viene un’incredibile voglia di tornarci e si, ci torneró!
(Ho messo anche un piccolo video alla fine di come viene versato il cioccolato sulla torta di nocciole…)
Locale molto carino, caldo ed accogliete. Bel banco di pasticceria. Personale molto attento, preparato e gentile. Eravamo in due ed abbiamo preso due caffè, davvero molto buoni ed un maritozzo con la panna che ci siamo divisi. Impasto eccellente così come la panna, dolce al punto giusto. Non nauseante come spesso accade.
Si conferma una delle migliori pizzerie sul panorama italiano della pizza, per qualità degli impasti. Offre 5 diverse versioni con abbinamenti per ogni singolo impasto. Un elogio in particolar modo per la leggerezza dell'impasto Pisa romana croccante e l'impasto soffice. Un posto in cui fare una tappa è obbligatorio.
Prezzi in linea con pizze gourmet 25€ birra e pizza.
Servizio rivedile, in particolar modo l'accoglienza, ma tutto sommato sufficiente. In ogni caso sempre gentile l'intero staff
Locale nuovo, mi son trovata a far colazione più volte qui, la scelta sui dolci e ampia, golosa e decisamente gustosa, ho provato anche le veneziane con Marmellata (se non vado errata adatte ai vegani) davvero leggerissima e buonissima. Ci son comunque vari tipi di croissant, Brioche, saccottini, sfoglie girella (nome che viene in mente a me perché non ricordo di preciso il nome) per svariati gusti. Colazioni anche salate. (Che io non ho provato perché amo il dolce a colazione). Spesso hanno panettoni artigianali e la colazione volendo si può fare anche con una fetta di questi, decisamente abbondante e buono. Prezzi un pochino più alti degli altri ma luogo è qualità si devono pur pagare ????
Pizzeria non adatta a chi ama la pizza tradizionale. Qui si può scegliere tra diversi tipi di impasto con abbinamenti di livello. Squisita la pizza con i gamberi crudi. Invece un pò nauseante quella con la carne cruda perché aveva l'aggiunta di olio al tartufo. Un pò deludente la birra Balladin. Il personale cortese ma un pò "ingessato". I prezzi sono decisamente sopra la media. Se si vuole risparmiare consiglio di condividere le pizze, sono talmente ricche di ingredienti che ne basta la metà ????
Tappa d’obbligo per noi amanti di questa splendida cucina! Impasti e qualità dei prodotti di altissimo livello. Servizio sempre estremamente gentile e premuroso! Pizze di una bontà infinita! Consigliatissimo!!
Ristorante-pizzeria consigliatissimo! Confermo, come in altre recensioni, che la qualità dell'impasto della pizza è probabilmente una delle più elevate in zona Alba. Vasta scelta di impasti diversi, per ciascuno dei quali vengono proposte 4-5 pizze, alcune classiche e altre gourmet, alcune delle quali adatte per i vegetariani. Ognuna delle categorie di pizza è davvero unica, alcune sembrano focacce alte mentre altre sono pizze di tipo napoletano, con cornicione alto ma non troppo. Il locale è molto luminoso e ordinato, e i dolci sono strepitosi.
I prezzi sono un pochino più alti della media ma essendoci un buon range di prezzi mi sento comunque di consigliarlo a tutti.

Quick Facts About Gusto madre



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Opening Hours

Monday 08:30 AM - 11:00 PM
Tuesday Closed
Wednesday 08:30 AM - 11:00 PM
Thursday 08:30 AM - 11:00 PM
Friday 08:30 AM - 11:00 PM
Saturday 08:30 AM - 11:00 PM
Sunday 09:00 AM - 11:00 PM

How to go there

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