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Gasthof Restaurant Jäger

+39 0471 678605
Via S. Apollonia, 5, 39010 Sirmiano BZ Italy
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Best KPortal Reviews

Sono stato recentemente in questo locale per festeggiare un compleanno. Sebbene il locale possa sembrare semplice, la vera magia si nasconde nella cucina. Il cibo servito qui è semplicemente eccezionale. Ogni piatto è preparato con maestria e presentato con cura.
Il personale era cordiale e attento, assicurandosi che tutto fosse perfetto. L'atmosfera era accogliente e piacevole.
Carta del menu corta ma prodotti e piatti eccellenti. Prezzi medio alti anche se si trovano pietanze più economiche ma sempre con un’ottima qualità.
Bellissimo spazio esterno con vista sulla vallata. Si presta molto bene anche con bambini, dispone infatti di una piccola sabbiera ed un prato dove ci si può rilassare sulle sdraio. Piccolo spazio dove si possono osservare cerbiatti. Mangiare ottimo con un ottimo rapporto qualità prezzo, personale cordiale e disponibile. Consigliato prenotare
Viviamo a Bolzano da 7 anni e questo ristorante è diventato il nostro posto del cuore.
Lo abbiamo scoperto la prima volta grazie ad alcuni nostri amici e da quel giorno veniamo in questo bellissimo ristorante non appena ne abbiamo occasione. La preparazione e la bravura dello chef si percepisce in tutte le portate. Alcune composizioni sono davvero poetiche e la qualità delle materie prime è valorizzata al massimo in ogni piatto.
Difficilmente mangerete così bene in Alto Adige e troverete un oasi di pace come questa, fra galline, daini ed un orto a km zero.
Dopo una bella lunga salita in auto si arriva a questo ristorante.
Non troverete un menù molto ampio, ma si dice che il menù corto è sintomo di bontà.
Abbiamo scelto un vino locale molto buono, peccato che ce lo hanno portato
aperto a tavola.
Antipasto con tartare di manzo, molto buona.
Un bel tagliere di speck, formaggi, verdure, rafano.
Entrecote, cannolo di patate, pomodoro brasato, buono.
Tortelli con funghi finferli.
Creme brulee, sorbetto di mango, frutto della passione, buono.
Affogato alla vaniglia.
Canederli dolci con prugna.
Un viaggio tra sapori, cucina di alto livello. Primi piatti e secondi di carne deliziosi! Da provare assolutamente la testina di vitello e la tartare di cervo. Personale molto gentile e sorridente, torneremo sicuramente
Locale accogliente, ottimo servizio. Scelta forse limitata ma compensata dall'ottima qualità del cibo e degli ingredienti. Il tutto accompagnato da un panorama mozzafiato. Prezzi adeguati alla qualità, più che onesti. Esperienza da ripetere
Posto molto bello e curato, tipico dell'Alto Adige. Cibo ottimo, materie prime di qualità ed abbinamenti ricercati. Servizio un po' freddo e prezzi non proprio economicissimi ma comunque sicuramente vale la visita.

Quick Facts About Gasthof Restaurant Jäger



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