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Fromagerie Gaugry

+33 3 80 34 00 07
74 Rte nationale, 21220 Brochon France
Open Today: Closed

Amenities

Service options
  • In-store shopping
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments

Best KPortal Reviews

Une expérience ludique et intéressante qui explique les diverses appellations et types de fromages qui y sont fabriqués. Nous avons par la suite découvert leurs saveurs par le biais d'une dégustation. L'endroit possède également une boutique merveilleusement achalandée ou de belles merveilles sont accessibles à l'achat auprès des judicieux conseils d'Isabelle.
Une belle expérience dans la fromagerie Gaugry.
Visite interessante mais qui mange un peu de chaleur humaine (type un guide) ; le format vidéo est un peu froid pour moi.
Néanmoins très intéressant sur la fabrication de leurs fromages stars !
La dégustation a été un vrai plaisir, les explications sur les fromages tres claires et tout est bon. Du fromage au vin !
Fromagerie sympathique qui propose une dégustation et une visite des ateliers avec des vidéos explicatives. Pour 10€ vous avez la visite, un verre de vin et 5 fromages. Les portions gagneraient à être un peu plus généreuse mais ça reste néanmoins sympathique surtout si vous cherchez à en savoir plus sur les fromages locaux: époisses, soumaintrain ...
Cette Société occupé les lieux de mon ancienne Entreprise où j'avais travaillé 20 ans. Le Personnel est très convivial, accueil chaleureux, les produits sont tous exceptionnels. Vous pouvez visiter la fabrique du fromage et voys offrir une assiette dégustation avec un grand cru de Bourgogne.
Le fromage à bien changer , plus de lait cru , emballage en carton . Dommage cette culture du ceinture et bretelles le goût reste malgré tout bon de part la recette réutilisée.
Les - : Plus chère que la fromagerie concurrente et les hypermarchés locaux. Espace gustatif vieillot. Pas d' emballage pour les fêtes par la caissière alors que nous étions 3 clients en boutique, le fiston sollicité dit clairement qu'il n'a pas envie de le faire... Les + : la dégustation sur place et la visite des chaînes de production industrielle
La fromagerie Gaugry est connu au niveau national voire international. A l'entrée, on arrive dans une boutique qui vend des produits du terroir français en plus du fromage Gaugry. Le personnel est sympathique et accueillant. La visite libre et gratuite qui commence au fond du couloir et se terminant vers le magsin) qui explique tres bien le process de fabrication du fromage (de la traite jusqu'àu fromage) en plus 3 écrans interactif en appuyant sur un bouton pour lancer les explications par les vidéos (bouton bleu en français, bouton vert en anglais et rouge en allemand)
video 1: le moulage
video 2: le démoulage et salage
video 3: l'affinage et emballage
Au cours de la visite, vous pouvez voir l'atelier de fabrication à travers les vitres, idéalement en jour de semaine pour voir les personnes travailler.
des visites libres avec dégustation sont possible, il suffit de s'inscrire via un formulaire de réservation.
c'est payant. 3 types de formule :
formule Standard : 6€
formule medium : 10€
formule premium : 15€
(pour plus de détails voir photo)
L'usine est sympa à visiter !
Une fromagerie digne de ce nom .les explications sont courtes mais suffisantes.
La gerente est trés accueillante.
On déguste 5 morceaux de fromage et un verre de vin pour 6 euros .dans une jolie salle et le magasin est magnifique.

Quick Facts About Fromagerie Gaugry



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