Forno Litria Info
Amenities
Service options
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Delivery
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Accessibility
Best KPortal Reviews
Consigliato da un'addetta del museo abbiamo mangiato un pane cunzatu completo preparato al momento fresco e veramente saporito. Assaggiato un biscottino tipico del posto buoni e croccanti me ho comprato 2 sacchettiniConsiglio vivamente!
Dopo la visita al Duomo e prima della prosecuzione al chiostro ed al museo, una tappa improvvisata all’ora di pranzo. Lette le recensioni, subito convinti! Ottima scelta!! Complimenti
Ps:
Ho anche comprato un sacchetto di biscottini di Monreale che creano dipendenza ????
Facendo la visita alla cattedrale avevamo voglia di qualcosa da mangiare poco grasso per restare più leggeri. Abbiamo preso due panini al cacio pomodori e origano ed erano eccezionali. Il pane é buonissimo e prendersi 15 minuti per mangiare nei tavoli di fuori é un'esperienza che fa bene all'animo e all'olfatto. Un vero fornaio con il suo caratteristico profumo di pane buono!
Il Pane prodotto da questo storico forno è ottimo. Carente il servizio. Non rispondono al telefono per le ordinazioni anche se dietro al banco sono tre persone . Non si può sentire come giustificazione che non hanno risposto al telefono per le ordinazioni perché loro hanno lavorato. Organizzatevi con i sistemi moderni pur rispettando la tradizione. Purtroppo questa è la situazione che viene fuori da una imprenditoria che non vuole crescere e che non è empatica e al passo con i tempi. Ho avuto l'impressione che il cliente pesasse e che sia solo frutto di guadagno. Il cliente va accolto anche con un sorriso malgrado ti sia rotto la schiena nel lavoro di tutta una giornata.
Dopo aver visitato lo splendido Duomo di Monreale ci siamo fermati in questo storico forno a conduzione familiare per un pranzo veloce, ma con prodotti tipici del luogo. Tutto ottimo! Abbiamo mangiato lo sfincione, la focaccia con le patate e il pane cunzato. Nel forno, oltre al pane ovviamente, è possibile acquistare bevande e dolci tipici tra i quali le reginelle, veramente squisite! Torneremo sicuramente sia per poter di nuovo gustare i vostri prodotti, sia per vedere la piazza completamente ristrutturata! ;) ringrazio ancora la signora e le figlie, gentilissime! Straconsigliato!
Un forno ultra centenario ubicato a pochi passi dal duomo di Monreale.
Negli anni passati aveva il nome di Antica Forneria mah per dare indicazioni alle persone che arrivano da ogni parte della sicilia i gestori hanno ben pensato di cambiare il nome in Forno Litria, perchè Litria è il nome in dialetto siciliano della Via Odigitria, in via dove è ubicato il forno.
Per quanto riguarda i turisti di ogni parte del mondo che visitano la sicilia e si recano a Monreale, la maggiorparte di loro vengono accompagnati dalla guida turista. Ma non è difficile trovare il Forno Litria perchè il paese di Monreale è piccolo facile da girare a piedi e il forno si trova a pochi passi dal duomo.
La specialitá del forno è il classico pane di frumento apprezzato da grandi e piccini, dopo ha la famosa schiacciata o faccia da vecchia che una volta condita prende il nome "del pane cunsato" per finire ad un altra specialità che è lo sfincione.
Di tutto ciò si possono osservare le foto
Eccellente. Meraviglioso il forno a pietra con l'uso dell'ulivo per scaldare e cucinare il pane. Pane formidabile. Eccezionale. Gentilissimi i titolari e tutto il personale.
Abbiamo gustato in loco buonissimi panini cunzati....ottimo impasto....anche il pane perfettamente cotto a legna, biscotti di vari tipi e piccoli buccellati...ottimi
Quick Facts About Forno Litria
Today
Opening Hours
| Monday | 07:00 AM - 02:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 AM - 02:00 PM |
| Wednesday | 07:00 AM - 02:00 PM |
| Thursday | 07:00 AM - 02:00 PM |
| Friday | 07:00 AM - 02:00 PM |
| Saturday | 07:00 AM - 07:00 PM |
| Sunday | 07:00 AM - 01:30 PM |
How to go there
Location
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