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Conoscevo questa pizzeria dalla sua precedente gestione e quindi ci sono andato con delle alte aspettative. La sede si presenta leggermente dislocata dal centro e con problemi di parcheggio (che non dipendono assolutamente dal titolare, ovviamente). L’ambiente è carino, accogliente, leggermente piccolo (alcuni tavoli erano attaccati l’uno all’altro), ma confortevole.
Per quanto riguarda la pizza, ho però dei dubbi. Su Instagram è stata spesso pubblicata la loro “Mattonella”, una pizza alla pala che tenderebbe ad essere rettangolare. Alla mia richiesta di una mattonella, non c’era certezza che ci fosse, cosa che di sabato sera alle 21 è leggermente inusuale. La pizza mi arriva e si presenta rotonda, come una qualsiasi pizza classica. A questo punto, una maggiorazione di 5€ solo per l’impasto diverso (stessa pizza versione normale 8€, mattonella 13€) è un po’ eccessiva a mio parere, non essendomi stata consegnata effettivamente una mattonella. Conto leggermente salato: una pizza mattonella (13€), una normale stracciatella e crudo (8,50€), una porzione di patatine (5€ un po’ alto per la porzione fornita), coca cola piccola, acqua da due litri, totale 35,50€.
Cibo e servizio buono per carità, ma aggiusterei qualcosina. Ad esempio, rivedrei il menù, sul quale non sono presenti né antipasti né contorni e su cui a volte la dicitura “i dolci partono da un costo di…” oscilla dai 5€ ad 8€ su altri menu. Inoltre, alcune pizze, leggendo gli ingredienti sul menu, hanno un solo ingrediente di differenza con una maggiorazione di 4-5€. Ad esempio, “mozzarella e pomodoro” costa 4-5€ in meno di “mozzarella, pomodoro e basilico”, cosa che non mi è molto chiara.
Detto ciò, la pizzeria si presenta bene, il prodotto è buono a mio parere ma presterei attenzione ad alcuni dettagli che, nel contesto, risultano importanti. Ci tornerò senz’altro per ricredermi!
Locale molto semplice e rustico.
Pizze con un buon impasto ma scarsamente condite. Costi eccessivi rispetto alla qualità e quantità del condimento.
Personale molto cordiale e gentile.
Una delle pizze più sottovalutate della nostra città. Impasto buono e leggero nonostante il forno elettrico la pizza si presenta bene con una buona alveolatura. Unica pecca del locale è il punto privo di parcheggio purtroppo non per demeriti del titolare.
Una piacevole scoperta a Bari. Un luogo molto semplice ma al contempo molto bello dove mangiare un'ottima pizza in compagnia. Il segreto sono la freschezza degli ingredienti e la cordialità del personale.
Attratta dalle recensioni e dalle foto, abbiamo deciso di provare questo locale.
Avevo alte aspettative, ma mi ha un pó deluso.
Il locale è accogliente, i pizzaioli cordiali, ma la signora delle comande un pó confusionaria.
In 10 persone, abbiamo preso 2 taglieri di salumi e formaggi ( che credevamo più grande), 1 piatto di cotto e mozzarella (per una ragazza in attesa), 10 pizze, 3 acque e 3 birre, 7 soufflé e 2 bomboniere (dato che non aveva molto assortimento), ed abbiamo pagato quasi 19€ a persona. Un pó caro rispetto alla norma, alla scelta dei cibi e alla qualità mangiata.
La pizza devo dire che è buona, ma non ottima.
Comunque un consiglio che do a voi, è di usare un registratore di cassa che vi possa fare lo scontrino ed il totale in modo automatico e con tutte le specifiche in ordine. Non si poteva vedere che al momento del conto, abbiamo ricevuto solo un biglietto con il prezzo totale da pagare che era davvero troppo alto. Per questo abbiamo chiesto la specifica, che perfortuna ci hanno portato perché i conti non tornavano assolutamente ed erano sbagliati (può capitare). Però state attenti la prossima volta.
Non so se lo consiglio, un pó caro rispetto a ciò che si è mangiato.
Ottime pizze, combinazioni gustose e impasto leggerissimo. Da ritornarci ????
Locale situato in zona centrale, ottima posizione, a due passi dalla stazione. Personale cordiale, location classica, spaziosa e pulita.
Il menu non offre grande scelta di antipasti o contorni/sfizierie ma devo dire che recupera alla grande sulle pizze. Oltre alle classiche pizze il locale offre una scelta netta e decisa di pizze gustose e fantasiose.
Sapori mediterranei e leggeri ti fanno una bella sensazione. Impasto pizza biscottoso e leggero. Ingredienti ti di qualità rendono le pizze piacevoli e digeribili. Fascia di prezzo media. Una piacevole sorprese, sono di Bari e sono passato di li per 20 anni…dopo essermi deciso a fermarmi devo dire che è stata una piacevole sorpresa. Da ritornarci molto volentieri
Siamo stati in questa pizzeria scoperta per caso grazie a Google Review.
Siamo stati accolti dal Sig. Gianni che ci ha fatto sentire a casa sin del primo momento.
Le pizze sono davvero ottime e gli impasti assai digeribili e leggeri.
Pizzaioli molto professionali, consiglio solo un po' empatia per la proprietaria di casa in cassa. Questo però non pregiudica la nostra esperienza che resta ottima.
Quick Facts About Federì
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:30 PM |
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Location
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