Ethica Chef’s Table and Garden Info
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Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
siamo stati a cena io e la mia ragazza una sera a Taormina.
Esperienza culinaria davvero interessante, moderna.
La qualità si percepisce in ogni piatto, l’ambiente è giovanile e cordiale.
in particolare abbiamo apprezzato molto i dolci e la freschezza di tutti i prodotti che ci hanno proposto.
il prezzo è adatto alla proposta culinaria.
se torneremo a taormina, ripasseremo!
Siamo stati in questo locale giovedì sera, atmosfera fin da subito tranquilla e accogliente..abbiamo “osservato” la preparazione dei nostri piatti dall’inizio alla fine ed è stata un’esperienza unica. Il menù è creativo con le giuste porzioni e prodotti di qualità. Il personale attento e impeccabile.
Che dire…torneremo sicuramente per provare gli altri piatti!
Esperienza culinaria esaltante e davvero speciale. Piatti deliziosi, personale simpatico e cordiale. I membri dello staff ci hanno fatto un regalo davvero memorabile, per la vigilia di natale. Consigliatissimo.
Ieri sera ho avuto il piacere di apprezzare questo nuovissimo ristorante Ethicachefstable. Un laboratorio capitanato dallo chef Antonio Minuti dove la cucina fa da protagonista. Autoproduzione e qualità delle materie prime, stile green, creatività, piatti raccontati, equilibrio e tecniche di preparazione eccellenti.
Una giovanissima squadra di artigiani che mi hanno deliziato a 360 gradi. Lo consiglio vivamente e desidero segnalarlo alla Guida Miscelin.
Esperienza eccezionale, staff preparato e attento ai minimi dettagli.
Entrare da Ethica significa essere avvolti da una ventata di freschezza, eleganza.
Vivo a Taormina e come tale ho girato gran parte dei ristoranti, per me Ethica si trova ai primi posti della classifica. Continuate così a presto.
Cristina e Mario
È una gioiosa esperienza che nello spettacolo di chi prepara anticipa sapori semplici, essenziali e sublimi insieme. Grande sinergia tra i giovani cuochi e lo chef. Si avverte la cura dei particolari e la passione per una professione complessa e faticosa. Ottima cantina e giusto equilibrio tra le portate. Credo che sentiremo parlare di Ethica ...penso di tornarci e di consigliarlo ai miei amici.
La "magia" di Ethica ti rapisce e ti da la sensazione di sentirti a casa pur essendo in un locale ricercato e curato nei minimi dettagli.
I piatti proposti sono in realtà delle opere d'arte in cui l'artista, il giovanissimo e talentuoso chef Antonio Minuti, mette tutto il suo entusiasmo, la sua conoscenza, la sua freschezza, regalandoci esplosioni di sapori e risveglio dei sensi.
In sala, Peppe, ti coccola con mille attenzioni ma è sedendoti allo chef's table che vivi l'esperienza di Ethica a 360° osservando da vicino il lavoro dello chef e del suo staff, i bravissimi Giuseppe e Andrea e interagendo con loro, magari mentre sorseggi uno dei selezionatissimi vini consigliati da Enrico, il valore aggiunto di Ethica.
Tutto questo (e tanto altro) rende Ethica un "posto del cuore".
Il nuovo MUST di Taormina. In mezzo a tanti locali anonimi e che ripresentano le stesse idee rimescolate, Ethica si si distngue per la sua qualità e l'originalità. Esperienza sensoriale travolgente e soprattutto unica a Taormina: un viaggio gustativo. Lo chef Antonio Minuti ama definirsi un "gastronauta" ed è di una bravura incredibile. Quando ho mangiato da lui l'atmosfera era semplicemente perfetta e sedendosi allo chef's table si può chiacchierare con lui e con gli altri due cuochi Andrea e Giuseppe. Carattere gioviale e attenzione al cliente. Quasi mi sembrava di conoscerli da una vita...
Servizio impeccabile e professionale da parte di Peppe e a cura di Enrico. Il team è vincente, le materie prime insostituibili. Non consiglio di provarlo, consiglio di abbonarsi. Aperto a tutti i regimi alimentari.
Quick Facts About Ethica Chef’s Table and Garden
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places