ESTRO - Essenza di Mare Info
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Siamo stati a cena, il menù risulta interessante, anche se poco ricco di scelta ...la location è molto carina ..qualche accortezza in più nei dettagli e nella preparazione dei piatti e il gioco è fatto . Purtroppo i primi risultavano di poco sapore, pasta e condimento slegati tra loro e nel complesso secchi. Un po' alti i prezzi per la quantità e qualità di portata . Mi auguro di tornare nei prossimi mesi e spero di poter migliorare la mia valutazione ...PS. il decaffeinato a cena non può mancare :))
Piccolo ristorante arredato in modo elegante.
Servizio veloce e gentile.
Zuppa di pesce molto gustosa , primi piatti buoni.
Carta dei vini variegata.
Prezzi leggermente alti , ma consoni alla zona.
Ingredienti freschi e di prima qualità. Piatti ben curati, così come tutto il locale, molto accogliente. Massimo cura del cliente e ottimi consigli per la scelta dal menù. Consigliatissimo.
Locale gestito da giovani ragazzi pieni di entusiasmo. Ottima la degustazione di crudi, freschissimi e splendidamente impiattati. Notevoli anche i dolci. Buon rapporto qualità prezzo.
Conosco personalmente il titolare, in quanto chef, Valerio! Un ragazzo che proviene dal mare è riuscito a portare la magia della cucina del pesce al centro di Roma. Consigliatissimo per almeno provarlo, per la certezza della freschezza del pesce e la cucina particolare! Complimenti!!!
Nuova apertura...ragazzi giovani dinamici gentili e professionali...lo chef Valerio un ragazzo che lo fa con il cuore e l'anima si sente nei piatti!
Il pesce freschissimo e il rapporto qualità prezzo e a dir poco eccellente ! Consigliatissimo
Siamo stati a cena di sabato sera, menù poco ricco ma con piatti selezionati, immagino dipenda dal pescato del giorno e o magari eravamo a ridosso della chiusura per ferragosto quindi forse qualcosa mancava ( ad esempio,ci é stato spacciato un pezzo di focaccia per una frisa). Quel che abbiamo mangiato non era male ma onestamente non se ci tornerei. Prezzo sui 50 pro capite senza vino.
UNA sola parola ! Qualità, freschezza, passione e pesce locale cucinato con amore ! Questo è Estro !
Quick Facts About ESTRO - Essenza di Mare
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 12:30 PM - 11:00 PM |
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Location
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