Estirpe Restaurante

+34 747 46 39 41

Pl. la Concordia, 13, 30510 Yecla, Murcia Spain

Open Today: Closed

Estirpe Restaurante Info

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Highlights

Great cocktails

Accessibility

Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

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Dinner
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Best KPortal Reviews

Extraordinaria vivencia gastronómica en Estirpe ????

Comida tradicional con toques innovadores y actuales que sin duda te sorprenderán.

Elegimos el menú Entorno, de 9 pases, un menú que te deja totalmente satisfecho, sin sensación de pesadez y cada cuál plato mejor, culminando con unos postres a la altura.

El servicio de Ana fue espléndido, nos recomendó dicho menú, explicando todos los platos y de donde provenían; todos los vinos que nos aconsejó maridaron a la perfección.

Claramente es un restaurante para repetir, ya que cada temporada van cambiando su carta.

Es increíble que solo dos personas puedan llevar un restaurante con tan buen resultado, tanto la atención perfecta por parte de Ana como la cocina, de gran calidad. Nos gustaron especialmente el cordero y la panacota, aunque todos los platos del menú estaban muy buenos. Una relación calidad-precio inigualable, desde luego un lugar para recomendar y repetir.

COCINA DE AUTOR Y DEL ENTORNO.

Restaurante de alta cocina. Servicio muy profesional y muy cercano. Fuimos a comer y nos sorprendió más de lo esperado. Lo gestionan 2 personas. Todos los platos están muy equilibrados y muy bien presentados, siempre respetando el producto y con un toque muy personal. El servicio te hace sentir como en casa. Volveremos y lo recomendaremos.

Un proyecto muy interesante y atrevido. Les deseo mucho éxito. Gracias por hacernos disfrutar. Mucho éxito Juan y Ana

Tercera visita a este local donde merece la pena un viaje de 100km para ir y otros para volver.

En poco más de un año ya han cosechado sus frutos como Mejor Cocinero joven de la región y mejor jefa de sala y sumiller de la Región de Murcia. Y es que la evolución de esta pareja es infinita. Lo que empezó siendo un local muy coqueto donde ofrecían unas tapas muy creativas ha pasado a ser uno de los mejores restaurantes de la región de Murcia sin duda, con tres menús degustación, sabores muy arraigados a la zona, mucha profundidad en los fondos y salsas, calidad en los productos y saber hacer.

Cabe destacar su filosofía del cruce de caminos donde todo encaja a la perfección. Inexplicablemente hoy no han amanecido con un sol Repsol. ????????‍♂️. Espero los señores de Michelin hagan este descubrimiento.

Una pareja de amantes de la gastronomía que, ellos solos, sacan adelante cada servicio. Cocina amable con el producto, buenas ideas y muy buen ambiente en sala. Especial mención a su caldo de anguila y laurel, su alcachofa y su postre con pinturas del monte Arabí. Muy buen punto el del jabalí con garbanzos. Excelente decoración y ambiente para mantener una conversación sin dificultad. Atención excepcional de Ana Sánchez, que sirve en sala y es sumiller, y de Juan Azorín, que cocina y también saca a sala algún plato. El acceso al restaurante se hace a través de la plaza.

Menú 1: 35 euros por persona.

Menú 2: 45 euros por persona.

BUENÍSIMA relación calidad-precio.

Encantada ????

El menú espectacular, variedad y sabor divino.

Las atenciones muy acertadas y el lugar muy adecuado.

Precio y calidad perfecto.

Fuimos al menu degustación y me pareció un sitio espectacular. La pareja que lo lleva son muy amables y la cocina si siguen así dará que hablar en muy poco tiempo. Todo buenisimo. Muy recomendado.

Restaurante de alta cocina donde preparan platos tradicionales elaborados con las mejores artes culinarias.

En la carta tienen dos menús, uno corto y otro largo. Probamos el menú largo. El menú esta diseñado con productos y platos originarios de Yecla. Ana cuando nos presento los platos, nos conto el nombre de los platos y todo estaba relacionado con la tierra de Yecla y sus alrededores.

Me gustó mucho que el menú y el restaurante todo este relacionado con Yecla y sus alrededores. Una forma bonita de no perder tradiciones e historia.

Todos los platos estuvieron espectaculares, buenísimos. Sin duda el mejor restaurante de Yecla. 100% recomendable. Calidad/precio esta muy bien ya que todos los productos son de buena materia prima.

El local es pequeño, solo tienen una sala. Así que hay que reservar 100%.