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Es Garum

+34 871 80 67 00
Carrer Baltasar Bestard, 3, 07360 Lloseta, Illes Balears Spain
Open Today: Closed

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  • Wheelchair-accessible seating
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Best KPortal Reviews

Restaurante maravilloso, buen ambiente y comida exquisita de primera calidad. El servicio fue excelente.
Recomiendo comer el menú degustación (cada mes cambia)
Tomamos un menu de degustacion y la verdad que fue todo muy bueno
Un sitio para volver , muy tranquilo y muy amables
Veníamos por un menú degustación de 30€/persona (bebidas por separado) a través del hotel en el que nos alojábamos previo pago en recepción. El precio del menú no es elevado, es justo, pero no quedamos contentos ni impresionados por los platos en general salvo por el postre que si nos resultó algo que destacar. La cantidad algo escasa si obviamos el hecho de que nos comimos todo el pan para terminar de saciarnos. El menú en teoría incluía petit fours (lo ponía en el menú del hotel y en su propia web) pero ellos aseguraban que no. Tras reclamarlos de nuevo nos ofrecieron si los queríamos y nos negamos pero fue lo que terminó de cerrar una velada que no fue satisfactoria del todo. 5,50€ una copa de vino de la casa me parece un precio elevado.
Comimos un menú degustación que reservamos a través del hotel en el que nos hospedamos. Sirven un pan con mantequilla casera con curry muy salada (podíamos masticar la sal), el primer plato del menú fue una crema de castañas exquisita, la verdad, pero a partir de ahí no hizo más que ir a peor. El resto de platos eran salados o no tenían nada que ver con la carta del menú degustación, por ejemplo, la coca de trampo que nos sirvieron estaba saladisima, o bien, debían servirte unos huevos poché con sardina ahumada y nos trajeron unos huevos fritos con patatas y dos anchoas; en la carta ponía que nos servirían un fricando con chicharrón y nos sirvieron un filete con una salsa (no parecía que se hubiese cocinado en su propia salsa) y un chicharrón que todavía no hemos encontrado. Por ultimo, el postre se llamaba limón limón y limón y estaba tan ácido que no pude comerlo entero y en lugar de un petit fours a la tradicional como decía la carta, nos sirvieron dos galletas mantecadas como las que se ponen al lado del café.
El servicio fue excelente, una pena el menú desgustacion, no puedo hablar por la carta y no dudo que las intenciones del chef no fueran buenas, pero no repetiremos por la relación calidad-precio.
Fuimos a probar el menú de degustación. El local es bonito, la camarera muy amable pero para lo que hemos comido los precios son muy elevados.
La atención inmejorable, el menú degustacion aunque estaba muy bueno, no fue del todo de mi agrado más por mis gustos que por los platos, el único pero si cabe es que la comida estaba un pelin salado.
Cenamos en Es garum un lunes como despedida de nuestra estancia en Mallorca. Todos acabamos muy satisfechos con la elección: comida, vino, trato… Nos permitieron que la mascota de mi hijo nos acompañara, solucionaron la intolerancia alimentaria de un comensal, se ajustaron a la hora de servirnos la cena a una interrupción de tiempo provocada por nosotros, el dueño departió amigablemente con nosotros al final… En fin, una velada familiar espléndida que nos gustará repetir en cuanto tengamos ocasión. Gracias.
Ayer fuimos a cenar de menú, todo muy bueno y hoy hemos repetido, local muy bonito, comida excelente, ambiente perfecto.

Quick Facts About Es Garum



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