Donde la Dulce Info
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Fantástica experiencia gastronómica la que pudimos disfrutar. Fuimos a mediodía y todos los platos que probamos nos encantaron. A mí, personalmente, el torrezno, casi me hizo llorar, pero los buñuelos de acelgas y gamba, la coca con higado de bacalao, la caballa, el calamar y el secreto, no se le quedaron atrás. Con un postre espectacular. Ya lo he recomendado a todos mis amigos y estoy deseando volver porque había muchas cosas en la carta que tenían muy buena pinta. A destacar también la atención de la camarera. Una gran profesional en todos los sentidos. Y el precio más que ajustado para la calidad de lo ofrecido.
Espectacular!!! Toda la comida que probamos estaba riquísima (ensaladilla, patatas bravas con salsa de cebolla, guiso de rabo de toro, hojaldre de crema y palomitas al caramelo) y la atención fue estupenda. Volveremos pronto!!!
Es un restaurante pequeñito pero vale la pena ir. Tienen unos platos muy elaborados y todos muy buenos, entre ellos, ensaladilla, torrezno, alcachofas confitadas, guiso de se pionet con jamon y guisante, presa iberica de bellota con crema de patata. Y los postres riquisimos.
Apertura en Dénia relativamente reciente y buenas opiniones las que nos llegaron por varios canales, especialmente por gente del sector. Decidimos ir y comprobarlo en turno de cena y mesa para dos comensales. Sala sencilla con las condiciones mínimas para arrancar y ver que pasa más adelante para afrontar alguna reformilla para ganar confortabilidad y encanto.
Carta pensada para compartir con inspiración en la cocina tradicional y con el uso de técnicas y presentaciones contemporáneas. Tomamos los buñuelos de "gamba amb bleda", los boquerones fritos al revés, el torrezno, los tallarines de sepia con albóndigas y el guiso de oreja. De postre helado de mantecado.
Ninguno de los platos desmereció y disfrutamos de todos ellos. Si el éxito de un plato se evalua por cuatro parámetros básicos (cocción, sabor, temperatura y presentación) puedo afirmar que todos superaron con creces la prueba. Muy bien, de verdad.
Carta de vinos no muy extensa, pero con propuestas alejadas de las típicas "de mercado". Servicio muy cercano que, en esta ocasión, se vio un tanto desbordado por el aluvión de clientes un miércoles por la noche y superada ya la temporada propiamente estival. Mejorarán, seguro.
Visita hecha el 16 de noviembre para cenar y la verdad es que todas las expectativas se cumplieron con creces, cocina con personalidad, sabores sutiles pero a la vez muy sabrosos, desfila un plato tras otro y cual mejor, sala muy correcta y cercana lo cual es necesario para encontrar el equilibrio que en tantos sitios no existe, totalmente recomendable!!!!!!!
Excelente todo lo que probamos! Volveremos para repetir algunas y probar alguna nueva!
Los spaguetti de sepia buenísimos!(No tengo foto)
Precio acorde a la calidad
Todo buenísimo, muy sorprendente. De los mejores restaurantes de Denia. Muy buena calidad-precio. Muy recomendable.
Muy buena opción para disfrutar en Dénia de un momento gastronómico de muy alto nivel. Todos los platos que probamos estaban muy bien elaborados y riquísimos, destacó la oreja, el rabo de toro y la caballa, pero el torrezno la ensaladilla y el calamar también están fenomenales.
El servicio súper atento y el tiempo de espera entre platos un poco largo, pero siempre mereció la pena la espera.
Quick Facts About Donde la Dulce
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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