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CuinaVivant

+34 623 50 18 66
Travessia d'en Ballester, 11, Centre, 07002 Palma, Illes Balears Spain
Open Today: 02:00 AM - 03:30 PM

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Best KPortal Reviews

Hemos venido inesperadamente y guiados por las reseñas positivas pero la sorpresa, aún así, ha sido mayúscula.
La atención recibida ha sido genial y cercana desde el primer momento y la comida ha sido excepcional.
He de destacar especialmente el arroz, el punto que ha conseguido el chef era extraordinario.
Sin duda volveremos. Más que recomendable.
La comida súper fresca y rica, el servicio estupendo, y el local tiene un rollo bastante guay! Además hay una selección muy buena de vinos naturales. Muchas gracias, Pilar y Tomas! Prontito volveremos!
Cocina de tapas, originales y bien presentadas, buen servicio y vino, muy recomendable en el centro de Palma.
Es una experiencia fascinante, platos deliciosos en funcion al cuidado de la naturaleza. También los vinos naturales son recomendados aquí con buenos conocimientos. Recomiendo éste lugar.
Nuevo local familiar de comida de proximidad en la Gerreria, frente a los juzgados nuevos.
La comida es muy sabrosa y natural y la camarera muy simpática. Pedimos dos menús con frito marinero (para mí, lo mejor con el postre), pilotas, pica pica, garbanzos al curry y una ración extra de lomo con col. De postre dos cremas de nisperos deliciosas.
No es especialmente barato, sobre todo el vino, que va en barril, y las raciones no son muy grandes, pero si te gusta la comida local y de Km0 y prefieres la calidad a la cantidad, sin duda lo recomiendo. Pensamos volver por la noche a probar los platos de la carta.
En total, sumando los platos, el vino (1/2L), el agua, dos vermús, dos cafés y una propinilla fueron 75€.
Deliciosa comida, excelente trato, atento y profesional.
Nos ha encantado y esperamos repetir pronto.
El local ha abierto esta semana y por ahora es poco conocido, pero está en una zona muy buena y se van a hacer notar.
Lo lleva una pareja. Ella mallorquina y él argentino.
Hacen recetas mallorquinas con producto local, km.0 y de temporada, cocina con conciencia y conocimiento. Sirven vino en tirador y también tienen algunas buenas referencias en botella.
Es un proyecto sostenible con la intención de producir la menor cantidad de residuos y ofrecer la mejor calidad de productos. ZeroWaste. Incluso la pasta está hecha de forma casera en el mismo restaurante. Y los refrescos son de la marca mallorquina Puig con sus envases retornables!
Sobre la comida que probamos:
.- Frito de cerdo. Bien elaborado y con muy buen sabor, acompañado con una llesca de pan de xeixa i algarroba.
.- Coliflor con yogur a las hierbas. Ligeramente rebozadas y la salsa con un toque picante riquísima.
.- Blanquet con chutney de pimientos. El botifarró mallorquí elaborado sin sangre, de ahí su nombre. Muy sabroso y el chutney da para mojar mucho pan.
En uno de los platos de blanquets pedimos cambiar el chutney por otro acompañamiento y nos recomendaron hacerlo por la salsa de calabaza y espinacas, un gran acierto de plato.
.- Espetón frito con vinagreta de zanahoria. Pescado muy tierno que se deshace en la boca y las zanahorias en vinagreta un vicio.
.- Tagliatelle con ragú de cordero. Lo dicho: pasta elaborada propia, el ragú muy suave y trozos muy pequeños como una especie de boloñesa y la cantidad del plato generosa.
.- Crema pastelera de naranja con pasta sablé. Una fantasía de postre, la crema muy dulce con toque cítrico y muy grande el toque crujiente de la pasta.
De vinos probamos un Orange Frisach y L'Ambrunet negre.
La experiencia fue muy buena y sin duda repetiremos.
Acabam de abrir y todavía son poco conocidos, pero en la zona donde están situados (frente a los juzgados de Sa Gerreria) lo van a petar.
Enhorabuena! Mucha suerte en esta aventura y muchos éxitos!!
Mi mujer y yo venimos constantemente, la comida es espectacular siempre innovadora y deliciosa super recomendado. El servicio ofrecido es excelente, muy amable y acogedor. Volveremos como siempre.

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Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 03:30 PM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 03:30 PM
Sunday Closed

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