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CIBOOM - Esplosione del gusto

+39 0835 336311
Via del Corso, 36, 75100 Matera MT Italy
Open Today: 12:15 PM - 02:00 AM

Amenities

Service options
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  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
Offerings
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  • Beer
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Small plates
  • Spirits
  • Vegan options
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
Children
  • Good for kids
  • High chairs
Pets
  • Dogs allowed

Best KPortal Reviews

Siamo stati in questo grazioso locale grazie all' indicazione di un collega di lavoro. Accoglienza meravigliosa da parte di Mattia, uno dei dei due ragazzi che lavorano nel locale. Una volta consultato il menù abbiamo fatto la nostra scelta e il tempo di preparare il cibo è arrivato al tavolo.
Una vera e propria esplosione di sapori, ci siamo deliziati con le orecchiette con le cime di rapa, mai mangiati così.
Nel locale si respira aria familiare, sembra davvero di essere a casa.
Anche Mimmo, l altro ragazzo che lavora è stato gentilissimo e molto disponibile ad accontentare le nostre richieste.
Ci torneremo sicuramente.
È davvero un'ESPLOSIONE DI GUSTO !!!
Si percepisce l'effetto WOOOW al primo boccone.
Primi davvero ottimi
Buoni anche i secondi
Servizio impeccabile ,gentilezza,cortesia e simpatia.
Ottima cena in compagnia di amici.
Cucina tipica tradizionale di Matera.
Prezzi onestissimi.Ambiente molto piacevole
Cameriere simpaticissimo
Travato per caso questo ristorante durante una passeggiata a matera, si presenta accogliente ma con una sala molto piccola, i camerieri gentili e servizievoli. Una volta scelte le pietanze un antipasto lucano e due secondi con contorni cominciano le "sorprese " l'antipasto lucano ( 10 euro )si presenta sotto forma di si e no 80 grammi di salume per fortuna saporito e una burratina insipida. Si spera nei secondi a base di carne dato che siamo a matera e dovrebbero essere il pezzo forte , hamburger di black angus ( 14 euro ) non male ma a mio avviso troppo disidratato e povero nella presentazione e una entrecote di podolica ( 18 euro ) anche qui completamente deluso carne fibbrosa e non molto saporita per di più servita tiepida. Contorni di verdura e patate al forno nella norma ! Ci viene offerto l'amaro a fine pranzo ma dato che la mia compagna non beve prende un caffè ( che viene conteggiato nel conto ) esperienza da non ripetere !
Piccolo ristorante a due passi da piazza Vittorio Veneto. Il menù non è molto esteso ma credo che questo consenta di offrire qualità ad un prezzo onesto. Abbiamo provato il menù turistico che comprendeva orecchiette, cavatelli e la tipica "crapiata" materana e siamo rimasti molto soddisfatti. Piatti gustosi e porzioni assolutamente adeguate.
Prelibatezze lucane al centro di Matera. A pochi passi dai sassi troverete ottime orecchiette con cime di rapa e tanto altro. Servizio veloce e cordonale, attenzione non da tutti aver offerto l’amaro a fine pasto.
Abbiamo pranzato e trovato piatti adatti ad un regime anche vegano, scegliendo come antipasto delle bruschette, un'insalata verde e inseguito due piatti di pasta. Uno con Peperoni dolcissimi e uno con orecchiette con cima di rapa e pane grattugiato. Squisito tutto, sapori equilibrati e pietanze gustose. Rapporto qualità prezzo buono
Siamo stati in questo locale trovato per caso, mentre visitavamo Matera e ci siamo trovati davvero molto bene.
Il cameriere si è mostrato subito molto gentile e disponibile a darci qualche consiglio, dato che non siamo del posto.
Abbiamo ordinato una crapiata ottima, orecchiette cime di rapa e peperone crusco fantastiche e cavatelli alla crema di peperoni, crusco e bufala!
Merita!

Quick Facts About CIBOOM - Esplosione del gusto



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Opening Hours

Monday 12:15 PM - 02:00 AM
Tuesday 12:15 PM - 02:00 AM
Wednesday Closed
Thursday 12:15 PM - 02:00 AM
Friday 12:15 PM - 02:00 AM
Saturday 12:15 PM - 02:00 AM
Sunday 12:15 PM - 02:00 AM

How to go there

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