Ciasa Salares Info
Amenities
Other
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Pool
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Spa
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Free parking
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Free breakfast
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Star rating
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
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Free breakfast
Best KPortal Reviews
Un affermato albergo con un ampio e qualitativamente notevole servizio di ristorazione. Ottimo anche il bar : cocktails di gran livello. Una cantina veramente completa, molto fornita e ben strutturata. Servizio molto professionale e rapido. Prezzo medio alto.
Degustazione a 5 portate. Un’assoluta sorpresa, sia per la complessità di ogni piatto, che per l’abbinamento con vini biodinamici assolutamente particolari. Un viaggio sensoriale.
La passione di Clement è palpabile… oltre alla wine cellar che tappezza le pareti, incredibili le cantine dedicate ai prosciutti, ai formaggi, ai cioccolati (esperienza wow!) e ai superalcolici.
Sorprende che non sia stellato….
E' sempre bello tornare in questo ristorante all'interno del Hotel Ciasa Salares ! i tavoli sono all'interno della loro cantina sotto terra, l'atmosfera è molto piacevole , poter mangiare in mezzo alle migliaia di bottiglie è veramente notevole. I ragazzi che gestiscono la sala sono molto bravi , un bonus per la sommelier che ha spiegato in modo professionale ogni abbinamento al calice. Abbiamo optato per il menù degustazione ed è stata una scelta azzeccata , ogni piatto è stato elaborato in modo perfetto , le idee dello chef hanno trasmesso emozioni in ogni passaggio. ||Un bonus per il dolce ! uno dei migliori mai mangiati nella vita. Consigliamo poi la visita finale nella camera del cioccolato e per finire.. la camera dei Rum ! Super consigliato !!!!
Hotel molto bello, pulito, raffinato, curato in ogni dettaglio. Camere pulite, con letto grande e molto comodo. La nostra aveva un piccolo balconcino che offriva una vista meravigliosa. Lo staff davvero gentile, cordiale, disponibile, ci hanno sempre accolti con il sorriso e con i giusti consigli soprattutto circa le escursioni da fare, in particolare il signor Domenico. Anche il centro benessere merita, piccolo ma accogliente e completo. Servizi eccellenti. Personale davvero competente.
Cucina ottima, 10 e lode. Peccato per il Cocun, la cantina dei vini, cibo ottimo, qualche margine di miglioramento per essere all’altezza del servizio dell’intera struttura.
Short stay assieme a mia moglie i primi giorni di marzo; in Val Badia da 35 anni, ma la prima volta in questo hotel. Siamo rimasti entusiasti: location fantastica, hotel curatissimo ed elegante, perfettamente gestito. Nulla è lasciato al caso. Una particolare menzione al ristorante dell’hotel (quello riservato agli ospiti): è perfetto secondo me, dalla cordialità e competenza dei camerieri alla qualità dei piatti. Le camere sono piccoline, ma pulite e moderne. La spa non è il pezzo forte, ma è più che accettabile per una sauna ed un po’ di relax al termine della giornata sugli sci. Clientela assolutamente internazionale! Si sentivano tutte le lingue… Torneremo sicuramente. Bravi!
Partiamo con l’esprimere un ottimo voto alla posizione , a pochi metri dagli impianti di risalita . Camere che forse , almeno per il bagno, meriterebbero una ristrutturazione anche se nel complesso gradevole . Hotel in stile , boccio il centro benessere ancora rimasto a quello di 39 anni fa . Ristornante cocun uno spettacolo da stella Michelin . Colazione top con vista meravigliosa e grandissima qualità .
La mia è stata una sosta molto molto breve..purtroppo...ma la location è bellissima, pulita e curata nei dettagli, personale gentile e disponibile..
Aperitivi buonissimi!!Ristorante Cocun molto particolare dentro una bella la cantina dei vini. Il menù degustazione di 8 portate erano praticamente assaggi del menu a la carte, avrei preferito che nel menu degustazione ci fossero piatti più particolari comunque molto buono. I formaggi eccezionali!!la cioccolate Room fantastica una bella esperienza!
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