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Château de Castel Novel - Hôtel - Restaurant - Evènementiel

+33 5 55 85 00 01
Route de Roland Garros, 19240 Varetz France
Open Today:

Château de Castel Novel - Hôtel - Restaurant - Evènementiel Info

Amenities

Other
  • Pool
  • Free parking
  • Free Wi-Fi
  • Air-conditioned
  • Check-out time
  • Check-in time
Amenities
  • Free Wi-Fi

Best KPortal Reviews

Nous sommes allés dîner un samedi soir, nous choisissons le menu accords mets indiqué sur la carte 90€ la table (tendancieux car 90€ par personne) nous prenons également 1 plat 1 vin option à 40€ par personne. Notre arrivée, route d'accès défoncée, parking mouchoir de poche sans éclairage, escaliers sans éclairage. Apéritif sans fausse note. Le lieu est joliment décoré, toile tendue de Colette, musique douce, éclairage parfait. Le repas..... Entrée servie froide (ce à quoi on nous répond : on nous a dit la même chose à midi), notre serveuse disparaît pour un devis mariage et justement mariage derrière, une cloison nous séparent plutôt bruyant. Les 2 petits jeunes serveurs s'occupent de nous, ils sont adorables mais totalement inexpérimentés. 2 moelleux servis en entrée au lieu d'un sec et un moelleux, nous avons été obligé de réclamer les vins à chaque plat, 2 vins rouge complètement tournés au vinaigre, une panière de pain prise sur la table des clients voisins juste partis et comme compensation pour tous ces désagrément les apéritifs sont offert soit 15€. Total de la soirée 260€. J'ai mangé dans cet établissement il y a quelques années et cela valait un 10/10. Nous avons été extrêmement déçus, la qualité du savoir recevoir n'est plus là, l'excellence n'est plus là, l'établissement perd de son renom.
J'ai eu l'occasion de passer une journée dans le domaine . Nous avons bien été accueillis , le personnel est très compréhensif . Première fois pour moi au château , j'ai découvert un cadre magnifique et un somptueux repas ! Merci beaucoup pour ce moment !
Au cœur du Limousin, le Château Castel Novel offre un cadre véritablement enchanteur. Notre expérience culinaire dans cet établissement a été des plus satisfaisantes : les mets servis étaient délicieux et mettaient en valeur les trésors régionaux. Une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie locale et des lieux d'exception.
Nous y avons mangé le dimanche 28 avril 2024 avec des amis. Nous avons beaucoup apprécié le menu. La cuisine est excellente. La composition des plats est à la fois originale et très recherchée. Le chef cuisine n'hésite pas a venir discuter avec ses clients en fin de service et cela est d'autant plus apprécié que c'est une démarche de plus en plus rare chez les grandes tables.
Le personnel de service de table est cordial et s'efforce de réaliser au mieux sa mission. Mais on voit qu'il manque encore d'expérience et d'attention. Une formation complémentaire leur permettrait dacquerir une meilleure maîtrise. Ils sont jeunes dans le métier mais ils font preuve de volonté et de motivation. Il faut les encourager a se perfectionneret Un chef de rang serait un plus.
Nous avons passé un agréable moment autour d'une table pleine de délices. Nous reviendrons a coup sûr.
Courage pour continuer ce beau projet. Nous vous souhaitons une grande réussite. La Corrèze ça se mérite.
Séjour absolument exceptionnel pour mon anniversaire du début à la fin.|L’accueil est irréprochable et chaleureux, la chambre magnifique, le confort au rdv dans un cadre évidemment époustouflant.|La décoration est présente avec goût dans tout le château.|Le personnel est très attentionné et sympathique. |Le petit déjeuner est de grande qualité avec une vue dominante sur la forêt. |Le dinner est sans aucune fausse note également avec une attention au dessert pour mon anniversaire. ||Merci à toute l’équipe pour notre agréable et inoubliable week-end.|
Ici , on dort et on mange bien !
Charme suranné , toiles tendues aux murs de vastes chambres , très vastes même , un service parfois un peu fantasque , mais cela fait partie du charme du lieu . Rapport qualité prix ; exceptionnel !
J'y retourne dès que je traverse la France .
Repas en amoureux un dimanche midi.
Les salles sont somptueuses.
Le personnel est jeune, souriant et agréable.
Les menus sont variés et donnent vraiment envie.
Les assiettes sont belles et savoureuses.
Un joli voyage culinaire qui fait honneur à notre région.
Un joli château, de magnifiques salles et un bon restaurant !
Bravo et merci.
Nous avons manger un dimanche midi en famille.
Très bon restaurant. Très belles assiettes, belle présentation, bien cuisiné.
Seul problème nous étions en voiture électrique, avons appelé avant notre visite pour savoir s’il y avait des bornes de recharge. Réponse oui puis à notre arrivée borne en panne

Quick Facts About Château de Castel Novel - Hôtel - Restaurant - Evènementiel